美味享瘦-酸奶西兰花麦芬

《美味享瘦-酸奶西兰花麦芬》主料明细

西兰花130g鸡蛋1个砂糖15g奶粉10g酸奶90g低筋面粉100g

《美味享瘦-酸奶西兰花麦芬》调料明细

盐1g橄榄油20g泡打粉1tsp

《美味享瘦-酸奶西兰花麦芬》做法步骤

1

将西兰花用水焯熟切成小丁，将鸡蛋打散让如砂糖和盐，搅拌均匀

2

分4次加入酸奶搅拌匀匀

3

加入橄榄油搅拌均匀

4

筛入低筋面粉，奶粉和泡打粉的混合物搅拌均匀

5

加入将西兰花丁搅拌均匀

6

将面糊倒入麦芬模具烤箱预热170度烤33分钟左右