黑全麦饼干是一种非常健康、口感独特的烘焙食品。它由黑色全麦面粉和一些简单的原料制成，成品不仅色泽深邃，香气四溢，而且富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化和增强免疫力。在下面的内容中，将详细介绍黑全麦饼干的烤箱制作过程。让我们来了解一下所需的材料和工具。制作黑全麦饼干，我们需要准备以下材料：黑...
全麦吐司是一种非常健康的早餐选择，它富含纤维和维生素B，并具有较低的热量和脂肪含量。不过，市场上常见的全麦吐司往往会添加大量的糖和添加剂，为了确保我们摄入健康的全麦吐司，我们可以选择自己在家制作。下面，介绍一种用烤箱制作全麦吐司的家常做法。准备所需的材料：500克全麦面粉、250毫升温水、10克酵母...
100%全麦面包是一种更加健康的选择，它富含纤维、维生素和矿物质，而且有助于控制血糖和胆固醇水平。今天，我将介绍如何使用烤箱来制作美味的100%全麦面包。你需要准备以下材料：- 500克全麦面粉- 7克干酵母- 10克盐- 15克蜂蜜- 350毫升温水- 20克橄榄油- 可选的配料，比如燕麦片、核桃...
主料:全麦面粉250g 辅料:鸡蛋1糖粉40g植物油40g黄油10g全脂奶粉10g盐二分之一小勺小苏打二分之一小勺 低脂低糖全麦饼干的做法步骤 1.把全麦粉、小苏打、奶粉混合过筛 2.鸡蛋加糖粉、盐打...
食材明细 主料全麦面包粉90克水58克干酵母1.5克 辅料高筋粉36克山核桃碎33克干酵母0.5克水22克白糖5克盐2克黄油5克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 山核桃全麦小土司的做法步骤 1 中...
《不能错过的全麦高纤可可软欧包#九阳烘焙剧场#烤箱试用#》主料明细 金牌全麦300g老面200g黄油10g酵母2g水210g 《不能错过的全麦高纤可可软欧包#九阳烘焙剧场#烤箱试用#》调料明细 可...
《龙虾牛油果全麦面包#美的绅士烤箱#》主料明细 高筋面粉200克全麦面粉100克黄油28克发酵粉5克牛奶130克蛋液50克小龙虾牛油果生菜叶柠檬 《龙虾牛油果全麦面包#美的绅士烤箱#》调料明细 盐...
《长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A试用报告之全麦面包》主料明细 全麦面粉300g黄油30g牛奶120ml鸡蛋液1个酵母4g面粉少许 《长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A试用报告之全...
《全麦高纤软欧包#美的绅士烤箱#》主料明细 全麦粉330g老面200g酵母2g水210g黄油10g 《全麦高纤软欧包#美的绅士烤箱#》调料明细 细砂糖16g盐3g 《全麦高纤软欧包#美的绅士烤箱#...
《全麦花式面包#美的绅士烤箱#》主料明细 全麦面粉300g牛奶140g蛋液40g黄油40g酵母4g黑加仑干啥了 《全麦花式面包#美的绅士烤箱#》调料明细 白糖40g盐2g椰蓉适量 《全麦花式面包#...
《全麦杂粮面包--九阳烤箱试用报告》主料明细 高筋粉175克全麦粉75克即发干酵母1/4勺水175克杂粮15克 《全麦杂粮面包--九阳烤箱试用报告》调料明细 细砂糖20克盐4.5克玉米油15克 《...
九阳烤箱的第四个作业，算是个懒人面包，不用揉面只是靠长时间发酵来体现面团的风味，方子参考了爱和自由大师的方子。 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 高筋粉175克全麦粉75克即发干酵母1/4勺细砂...
平均5.0分，基于1位厨友评价 份量：6个 材料 高筋面粉438公克，低筋面粉73公克，全麦粉219公克，速溶酵母7公克，水511公克，小麦蛋白质36公克，优格65公克，蜂蜜12公克，麦芽精7公克，...
准备原材料 将高筋面粉、全麦面粉、盐、水、白砂糖、鸡蛋、奶粉、色拉油放入面包桶中。 酵母最后放在面粉上面，选全麦面包、重量500克即可 在面包程序时间剩余30分钟时，打开上盖，在面包表面刷上蛋黄液，快...
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 全麦面粉150g高筋面粉100g全脂奶粉30g全脂牛奶120g燕麦片30g辅料 黄油20g砂糖20g蛋清30g酵母干3g麦香全麦小面包的做法步骤 1.将干粉类（...
妈妈喜欢吃全麦的面包，这次就给妈妈研究一款健康粗粮餐包 难度：切墩(初级)时间：30~60分钟主料 全麦面粉540g盐6g牛奶220g烘焙奶粉30g黄油60g糖100g鸡蛋2个法国燕子酵母10g辅料 ...
你的面包有料吗？？？呵呵，刚学做面包不久，似乎没怎么做过有料的面包。大多时候都是取最简单的材料统统丢进面包桶来制作面包，很少再拿出来整型包馅料啥的，为啥呢？因为自己懒呗，咋省事咋来。其实也可以直接把一...
一只想自己做面包，由于家里的小宝贝捣乱一直没能实现。今天趁着她睡觉。赶紧行动！ 主料 全麦粉150g高筋面粉200g辅料 鸡蛋一只酵母4g白糖40g盐4-5g黄油30g全麦香肠面包的做法步骤 1.除了...
平均3.6分，基于21位厨友评价 这个简易的全麦面包既简单又美味。这个菜谱能做3条面包。 材料 温水（45度）750毫升，干酵母15克，蜂蜜5汤匙，高筋面粉675克，黄油50克，化开，蜂蜜5汤匙，盐...
全麦面包 全麦面包 主料： 全麦面包粉300g、鸡蛋40g、细砂糖30g、水150g、奶粉20g、酵母5g、黄油10g 全麦面包的做法： 1.除黄油外所有食材放入面包机，启动和面程序20分钟 2.放入...
主料：全麦面包(适量)、鸡蛋(一个)。 调料：土豆(一个)、胡萝卜(三分之一)、生菜(100克)、千岛酱(适量)。 燕麦全麦面包 燕麦全麦面包的做法 1去皮的土豆和胡萝卜。 2燕麦全麦面包片。 3土豆...
书到用时方恨少，做起面包方知技术差。实践出真知，今天揉了多多面，做香肠，豆沙包 主料 水220鸡蛋1只蜂蜜36克橄榄油3大勺盐6克高筋面粉395全麦粉45奶粉20酵母5蛋黄液少许黑芝麻少许香肠2根半豆...
难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料 全麦面粉10克水70克高粉150克全麦面粉100克红糖25克盐1/4小匙酵母粉3克水100克蜂蜜20克无盐奶油15克蛋白20克杏仁粒100克全麦蜂蜜面包的做法步...
平均5.0分，基于2位厨友评价 材料 高筋粉150g（金像），全麦粉50g（风车），黑咖啡3.6g（刚好两包），干酵母2g，糖20g，水115g，玉米油10ml，盐1.5g，葡萄干30g 做法 1....
平均4.0分，基于4位厨友评价 材料 高筋面粉100gms 糙米，薏仁，燕麦，全麦，麦片，小麦胚芽，酵母综合粉100gms 小麦胚芽（Wheatgerm）20gms 全麦面粉40gms 中筋面粉30...
今天是2012的最后一个工作日，雨雪过后艳阳高照。虽然气温将到了零下，但是吃完早餐再出门上班，心里一定是暖暖的。告别了诡异的2012，迎接全新的2013，在此和所有一起走过2012的朋友们说声新年快乐...
而每每提到甜品，又总会想起《我叫金三顺》里的韩式浪漫爱情，一股诱人的甜蜜就从心底冒出来。 韩剧《我叫金三顺》中，对糕点的认识、制作及理念，完全将一块块甜点变成了有生命的灵物。 出生于小厨房家三女儿，这...
主料 黄油适量大蒜蓉适量盐少许蒜蓉全麦面包的做法步骤 1.软化黄油与蒜蓉混合加少许食盐进烤箱一百六十度十分钟ok 2.加一碗五谷水果燕麦牛奶，营养健康的早餐...
材料 高筋粉290g，全麦粉290g，细砂糖75G，奶粉25G，鸡蛋1个，干酵母10g，盐10g，水350ml，黄油50g 做法 1.混合所有材料，揉到扩展阶段，准备发酵； 2.第一次发酵完成； 3....
法式全麦面包的制作方法 法式全麦面包无油无糖的健康粗粮面包 用料：全麦面粉175g、高筋面粉75g、酵母4g、盐5g、水170ml、 法式全麦面包的做法 1.将面粉、酵母、盐和水放入面包机搅拌成面团;...
无意中看到这个配方，很喜欢，撂下游戏，开始动手忙活.....果然很有样儿，随便抹点果酱或者直接吃，都香味可口，随心抹点冰激淋也很棒哈～ 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 全麦粉50g辅料 白砂糖...
8x5寸吐司模具1个 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 普通面粉1杯，约130g有盐大杏仁1杯香蕉2根辅料 细砂糖1大勺，约15g泡打粉11/2小勺无盐黄油2大勺，约30g鸡蛋1个牛奶1/4杯，...
主料：高筋面粉200g，胡麻籽20g，橄榄油30ml 辅料：盐4g，白开水95ml，绵白糖10g，酵母粉3g 全麦亚麻籽面包的做法 步骤1：麦粉100克，蛋黄2个，水60克，酵母：1.5克室温发酵到3...
维维很喜欢妈妈给他做各种美食也喜欢参与我做东西时他喜欢帮忙维维对新鲜事物很感兴趣的还总是会在其他小朋友面前讲来我家玩吧有好吃的我妈妈会做烤鸡翅面包曲奇听到这些我总是会笑笑的心里那个美呀 这次的法棍面包...
平均3.5分，基于2位厨友评价 全麦面包 材料 高筋粉250g，全麦粉150g，白砂糖2大匙，盐1小匙，酵母1小匙，水200ml，橄榄油25g 做法 1、除橄榄油以外的所有材料揉成面团，再将油加入，...
主料 全麦面粉120g高粉80牛奶125g盐5糖7玉米油7葡萄干适量核桃仁适量酵母一小勺全麦杂果面包（详细步骤）的做法步骤 1.除了杂果之外全部放入面包机 2.揉到可以拉出薄膜为止 3.准备好杂果，喜...
平均4.0分，基于6位厨友评价 材料 汤种： 1：中筋面粉（Allpurposeflour）1.5大匙（14克），水1/3杯（74克），盐1/8茶匙。 面包： 2：蛋清1只，动物性鲜奶油（whipp...
全麦杂谷面包 补钙铁锌硒 高粉400g;全麦粉100g;亚麻籽粉25g;香蕉泥150g;酸奶200g;细砂糖50g;盐4g;干酵母5g;果干与果仁125g;橄榄油; 因为平时上班没有时间做面包，通常都...
全麦面包 全麦面包 主料： 全麦面粉200g、水115ml、酵母2.5g 配料：鸡肉肠吞拿鱼罐头 全麦面包怎么做，全麦面包的10步做法 全麦面包的做法步骤： 1.酵母加温水 2.一点一点慢慢加入面粉 ...
蔬菜全麦面包 蔬菜，全麦面包 主料： 水180g、糖20g、玉米油20ml、高筋面粉270g、全麦粉70g、盐5g、胡萝卜青豆玉米共80克、洋葱80g、酵母2g、蛋一枚 蔬菜全麦面包的做法： 1.备料...
平均4.5分，基于2位厨友评价 材料 A高筋面粉150g，全麦面粉50g，细砂糖10g，盐1/4tsp（茶匙），即溶酵母4g（大半茶匙），地瓜泥50g，鲜奶130g，蛋黄1只 B无盐黄油15g。 C...
平均5.0分，基于2位厨友评价 材料 A中种面团：全麦面粉1/2+1/4cup，面包机酵母1/2tsp，高效活性酵母1/8tsp，水1/4cup+1TBL。 B主面团：全麦面粉1/4cup+3TBL...
主料:全麦面粉140g高筋面粉80g水110g酵母3g盐5g细砂糖7g杂粮颗粒65g 全麦杂粮面包的做法步骤 1.将所有材料混合揉到完全阶段。拉扯面膜能形成薄膜即可。 2.用保鲜膜包好放在温暖的地方发...
面团：全麦面粉1/2+1/4cup，面包机酵母1/2tsp，高效活性酵母1/8tsp，水1/4cup+1TBL。 做法： 1.将小面团稍压排气，再滚圆; 2.擀成椭圆形; 3.从面块一边翻卷成卷状; ...
用面包机做香软的全麦面包 全麦面包 主料： 高筋粉200g、全麦粉100g、牛奶150g、鸡蛋1个、糖粉40g、奶粉25g、酵母3g、黄油40g、盐3g 用面包机做香软的全麦面包的做法步骤： 1.牛奶...
全麦面包的好处，不用多说了，这些年随着大家对健康的日益关注，全麦类的食品越来越受欢迎，看看面包店里或超市货架上全麦面包所占的位置，就很能说明问题。 不过，全麦面包的问题也不少。真正的全麦面粉做的面包，...
主料：面包粉(175克)全麦粉(75克)酵母(2.5克)水(165克)橄榄油(12克)葡萄干(25克)蔓越莓干(25克)核桃仁(25克)烤杏仁片(25克) 图解步骤： 1.果干坚果除外，再把除油和酵母...
东菱魔法云面包机-全麦蓝莓面包 全麦面包，蓝莓面包 主料： 高筋面粉200g、全麦面粉50g、砂糖30g、鸡蛋1个、盐3g、牛奶130g、酵母4g、黄油30g、蓝莓干60g 做法步骤： 1.把高筋面粉...
全麦面包(保罗) 全麦面包 老公很喜欢看保罗做面包，然后就学着做，老外的面包粗狂，配料的分量很随性。这款面包有坚果焦糖和啤酒的香味。只喜欢松软奶香的面包的同学应该不太会喜欢这些。 主料： 高筋面粉15...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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