做法共8个步骤反馈
1.这是高筋面(咱家普通的面粉)、奶粉、糖、盐等,那两个碗里分别是鸡蛋一个,另一个是有温水化开的酵母粉
2.把它们都放在一起,就是这个样子
3.我与面粉的恶战,就变成了这个样子Hp299.com
4.放入黄油,分三次放,放入黄油的面团可好玩了,手感也特别的好!
5.传说的膜!!!!在室温下发酵到2倍大,挤出面团内的空气,把面团分成3份,揉圆并放在室温下醒发15分钟。
6.这是面团发了二倍大后,排了面里的气泡后,放入模具里,二次发酵的照片
7.已经发八分满了,刷了全蛋液
8.上下烤35分钟,165度。就是这个样子了