奶香蒸蛋糕不用烤箱也能做的美味喜欢就收藏吧的做法 1.鸡蛋全部蛋黄蛋清分离装好。蛋清最好用不锈钢盆装盆里不能有水滴蛋清用打蛋器打出泡沫加入白糖3分之1 2.打发会再加入3分之1白糖。白糖可以依照个人口...
平均3.1分,基于16位厨友评价 蛋糕 材料 250g奶油,7蛋黄,3蛋白,1tspovalette蛋糕乳化剂,200g幼糖, 300g面粉,1/2tsp苏打粉,200g榴莲肉 做法 1.榴莲肉搅烂...
平均2.7分,基于6位厨友评价 材料 喜欢做漂亮的蛋糕?但是蛋糕里各种高热量的黄油,糖又让你望而却步吗?给大家推荐一款韩国传统米糕,漂亮简单,但又不罪恶的!材料如下: 1000ml-4cups米粉(...
平均4.5分,基于2位厨友评价 萝卜干肉燥的制作方式请查询本站食谱-萝卜干肉燥 材料 低筋面粉100克,泡打粉2克,鸡蛋3个,细砂糖120克,萝卜干肉燥3大匙,香菜叶少许 做法 1.面粉及泡打粉一起...
蒸巧克力蛋糕的做法 1.准备食材:鸡蛋4个,面粉80克,酸奶一杯,橄榄油2勺,可可粉30克,白糖20克,黄油15克,枸杞适量 2.把蛋白与蛋白分离,我没有电打蛋器,在蛋白中加几颗盐,然后放冰箱冷冻至蛋...
主料 鸡蛋2个糖粉70克低筋面粉60克蒸鸡蛋糕的做法步骤 1.鸡蛋两个打入盆中; 2.用电动打蛋器低速打起粗泡; 3.加入70克糖粉; 4.将打蛋盆坐于60度左右温水中,高速打发至糊化; 5.提起打蛋...
材料: 低粉140克,玉米粉70克,鸡蛋2个,糖80克,玉米油70克,牛奶90ml,盐3克,泡打粉2克,小金桔3个。 做法: 1、小金桔用盐擦洗干净,去核切丝,加少许糖腌制 2、鸡蛋打入料理碗中,加入...
奶香蛋糕卷的做法 1.蛋清蛋黄分开、放入无水无油的容器 2.蛋黄里加入30克白糖、用打蛋器打至融合无颗粒 3.加入牛奶、玉米油、搅拌至均匀 4.分次筛入低筋面粉 5.搅拌至无颗粒待用 6.蛋白打至粗泡...
用料 鸡蛋6个普通糯米粉(非水磨糯米粉)适量白糖适量芝麻少量醋几滴蒸糯米蛋糕(内附蒸黑米蛋糕做法)的做法 ◇我用的六个全蛋 ◇根据自己口味加入适量白糖,滴几滴白醋除蛋腥味,用打蛋器中速打起来,直到写个...
难度:切墩(初级)时间:30–60分钟主料 自发面粉45g鸡蛋2个酸奶50g糖20g黄油2小匙辅料 柠檬汁少许泡打粉半小匙水蒸酸奶蛋糕的做法步骤 1.蛋黄蛋白分别打入无油无水干净容器里 2.先拌蛋黄,...
这款面包的配方的确不错,这次俺没用它来做毛毛虫,在整形上做的非常简单普通,但味道还是一样的好哦。 难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料 高粉250克黄油20克清水145克蛋液20克奶粉10克盐2克酵...
主料:黄油、盐、砂糖、枫糖浆、香草精、鸡蛋。 辅料:低粉、杏仁角、糖霜。 杯子蛋糕,蛋糕 奶香杯子蛋糕的做法 1、加入盐+砂糖,用刮刀稍做混合,后用电动打蛋器慢速搅打约30秒。 2、继续加入枫糖浆(搅...
平均3.0分,基于2位厨友评价 材料 高筋粉270克,细砂糖40克,鸡蛋20克,盐1/2小勺,黄油25克,快速干酵母1.5小勺,奶粉12克,水145克 做法 1.把除去黄油外的所有材料揉成面团,揉到...
新手使用柏翠PE8990SUG面包机,做手工花式面包时,还有几点特别注意的: 1、此款面包机三种和面模式可以选择,分别设计为15分钟、30分钟、45分钟,运用菜单10时,和面15分钟,中间醒面时,若是...
我是一个很恋旧的人! 自从过了年, 先是跟随了我五年的小相机离我而去了, 随后, 跟随了我将近八年的电脑, 也出了问题! 那台相机, 是我开始写博客以后, 为了能拍出好看一点的照片, 特意买来的, 2...
材料:高筋粉120克、玉米淀粉85克、黄油150克、糖粉70克、奶粉10克、中小鸡蛋1个 高筋粉版奶香曲奇的做法 1、在室温下软化黄油。把黄油放入打蛋盆中,然后倒入糖粉,用刮刀搅拌均匀为止 2、用电动...
《奶香蛋糕。》主料明细 鸡蛋一个奶香蛋糕粉50g蛋糕托盘。两个碗一个 《奶香蛋糕。》调料明细 《奶香蛋糕。》做法步骤 1 准备好食材。 2 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 3 倒入奶香蛋糕粉。 4 ...
主料 柠檬汁和皮屑一个的量低粉190g色拉油量勺3大匙白糖140g全蛋去壳250g泡打粉少许蒸出来的柠檬蛋糕的做法步骤 1.模具内放烤纸 2.柠檬皮和汁及色拉油搅匀备用 3.全蛋加糖打发到有纹路不会立...
蒸出来的蛋糕的做法 1.前面的步骤我是参考哈友的制作过程做的,简要如下:1.蛋黄加玉米油,牛奶,一勺糖,用电动打蛋器搅拌均匀即可,不要打发;筛入低筋面粉,翻拌成蛋黄糊,备用~如果这时觉得较干就少添点牛...
蒸鸡蛋糕 补钙铁锌硒 鸡蛋2个(100克);低筋面粉60克; 糖粉70克; 蒸的蛋糕,口感一样细腻绵软哦!而且与烤的蛋糕相比,更多一分清爽和清新,也更健康,对身体没有负担,这个夏天,让我们一起来玩转蒸...
主料 天然酵母100g面粉350g麦芽糖20g糖72g奶粉36g牛奶78g鸡蛋60g黄油60g盐4g奶香小面包的做法步骤 1.更多美食日志:184847642.qzone.qq.com这是一款过程简单...
椰蓉朋友从酒店给我拿回来好几个月了,放冰箱都没有做过一次,全都是因为懒惰。现在做面包是越做越有兴趣,就想着做椰蓉面包吧!不然等人一懒惰起来又不想做了,这是第一次做椰蓉的花式面包,椰蓉味和松软的面包口感...
主料 低筋面粉500g全蛋2个白砂糖140g奶粉(你也可以根据自己口味加量)30g牛奶50g奶香小饼干的做法步骤 1.准备好材料 2.将两个鸡蛋打入打蛋器,打发均匀。 3.在蛋液里加入白砂糖打发,在加...
材料:土豆淀粉150克、低筋面粉25克、奶粉25克、细砂糖30克、麦芽糖15克、全蛋60克、无铝泡打粉1.5小勺 份量:340个 做法: 1、鸡蛋加糖、麦芽糖,打散; 2、加入土豆淀粉、低筋面粉、泡打...
很简单,又很耐吃的一款面包,淡淡的奶香味,抹上果酱、巧克力酱,就着牛奶当早餐,再合适不过了~翻家里的东西,发现了高中用的不锈钢饭盒,突发奇想拿来当面包模具也是可以的~~ 难度:切墩(初级)时间:1小时...
奶香蛋挞的做法 1.加两勺白砂糖,100ml纯牛奶,搅拌均匀! 牛奶加热,不需要沸腾,放凉 2.分开蛋白蛋黄,搅拌蛋黄,半个小时 3.分开蛋白蛋黄,搅拌蛋黄,半个小时 4.倒入牛奶,搅拌 5.加入低筋...
奶香南瓜挞的做法 1.将蛋挞皮拿出自然解冻 2.南瓜蒸熟后放入料理机内打成泥 3.倒入碗中备用 4.将所有食材备好 5.将所有食材倒入南瓜泥中 6.翻拌均匀成糊状 7.过筛备用 8.烤箱200度预热1...
主料 低筋面粉220克鸡蛋15克辅料 奶粉20克杏仁粉30克糖粉80克黄油100克牛奶30毫升奶香卡通饼干的做法步骤 1.奶香卡通饼干的做法 1.准备好原料,室温软化的黄油加入糖粉 2.用电动打蛋器搅...
泡打粉是一克。写错了 主料 燕麦50底粉50鸡蛋25辅料 糖20植物油45奶粉10泡打粉1奶香燕麦饼干的做法步骤 1.将油和糖混合均匀后加入鸡蛋 2.加入燕麦混合均匀 3.然后加剩下的材料用刮刀翻拌均...
平均3.9分,基于7位厨友评价 材料 高筋面粉250g,水170g,奶粉15g,糖10g,黄油20g,盐一点点,酵母一小勺,鸡蛋液 做法 1.把除黄油之外的材料放入面包机,揉25分钟后,加入黄油,继...
发现手工揉面也不是那么难~当看到做出来的面包感动地快哭啦( ̄▽ ̄) 主料 黄油30g高筋面粉200g糖30g干酵母粉4g牛奶100g鸡蛋液20g盐4g黄油奶香面包的做法步骤 1.面粉挖坑、加入蛋液、盐...
一直不敢尝试做面包,一想到要把面揉出膜赖就觉得不可能,自从买了烤箱以来,这个月的电费就一路飙升,蛋糕一般都要烤个一个小时左右,感觉没吃几口就没了,所有原料都要在网上买,每当这个时候就想要是生活在一个大...
家里的豆粉买多了.只好做个小零食吃 难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 低粉145克辅料 奶粉(我用的豆粉)15克全蛋液15克牛奶40克黄油35克糖粉30克奶香方块饼干的做法步骤 1.材料大合...
奶香辫子面包 补钙铁锌硒 高筋面粉200克;细砂糖30克;盐1/4小匙;蛋黄1个;酵母3克;动物性淡奶油100克;鲜奶40克;无盐黄油60克;糖粉30克;低粉50克;奶粉5克; 做法还是很简单的,不过...
我家里有一大袋的蔓越莓干,但是实在是吃不了了。。。于是就想怎么把它吃掉。正好最近爱上了做蛋糕,于是就有了这道蔓越莓奶香蛋糕。。 难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 低筋粉75克鸡蛋3个糖35克...
原味奶香蛋糕卷的做法 1.称量好所需要材料 2.把黄油隔热水融化 3.把鸡蛋分离,装蛋清的碗必须无油无水 4.把黄油跟牛奶倒入蛋黄中搅拌 5.把低粉过筛倒入拌好的蛋黄液中 6.搅拌均匀至没有颗粒 7....
菠菜蛋糕(蒸)的做法 1.菠菜洗干净! 2.洗干净的菠菜切碎,放入果汁杯,接通电源打成菠菜汁(糊)! 3.打好的菠菜汁! 4.玉米油、牛奶、面粉、白糖准备好! 5.蛋清和蛋黄分别打在两个无油无水的盆中...
主料 高筋面粉250克奶粉15克白砂糖15克酵母粉3克盐2克鸡蛋40克温水125克食用油25克辅料 蛋液(刷表面)适量白砂糖(装饰表面)适量奶香软面包的做法步骤 1.将主料中除食用油外的所有材料依照...
香葱肉松蒸糕怎样做,香葱肉松蒸糕的做法是怎样呢,小编为您详解 香葱肉松蒸糕+果仁豆浆 准备材料 香葱肉松蒸糕:鸡蛋4颗,二砂糖80g,低粉120g,再来米粉(粘米粉)20g,泡打粉1/2小匙,盐1/4...
奶香南瓜蛋糕的做法 1.食料 2.去皮后的南瓜切快上锅蒸熟 3.然后放入榨汁机内 4.打入鸡蛋,倒入牛奶 5.再加入白砂糖搅拌成细腻的糊 6.电饭锅内刷一层牛油果油 7.倒入搅拌好的南瓜糊 8.电饭锅...
做南瓜紫薯包子剩下的发好的面团,顺便蒸成了软饼干。 主料 紫薯辅料 面粉酵母粉牛奶白糖或蜂蜜或炼奶蒸出来的饼干的做法步骤 1.紫薯去皮切片蒸熟,放入白糖牛奶压成泥。 2.放入面粉和酵母粉和匀,醒发约2...
奶香小蛋糕的做法 1.成品图。 2.将黄油和牛奶放入小碗里,微波炉加热30秒左右,直到黄油融化成液态。 3.2个鸡蛋打入盆里,加入一个蛋黄和细砂糖。(170度预热烤箱) 4.用电动打蛋器打至提起打蛋器...
食材明细 主料低粉63g细砂糖47.5g鸡蛋1个黄油63g牛奶20ml朗姆酒1/4勺泡打粉1/8勺 辅料盐一小撮 甜味口味烤工艺十分钟耗时简单难度 奶香杯子蛋糕的做法步骤 1 黄油室温软化后加入糖,打...
蒸酸奶蛋糕的做法 1.准备好材料 2.把蛋清和蛋黄分离 3.蛋黄加酸奶,食用油两勺,白糖20g拌匀,再加蛋糕粉搅拌至无颗粒的蛋液 4.蛋白加一点醋打成粗泡后,加第一次糖 5.继续打呈细腻的泡沫加第二次...
材料 喜欢做漂亮的蛋糕?但是蛋糕里各种高热量的黄油,糖又让你望而却步吗?给大家推荐一款韩国传统米糕,漂亮简单,但又不罪恶的!材料如下: 1000ml-4cups米粉(白粘米,糯一点的米粉都可以) 少许...
食材明细 主料鸡蛋4个面粉55克 辅料糖5勺白醋1克盐1/2克牛奶15克 奶香口味烤工艺一小时耗时普通难度 奶香海绵蛋糕的做法步骤 1 蛋清蛋黄分开!图为蛋黄! 2 蛋清! 3 先把蛋黄中放糖搅拌均匀...
蒸巧克力蛋糕的做法 1.蛋黄蛋清用鸡蛋分离器分开装盘。 2.蛋清分三次打发,第一次先放三分之一打发。 3.打发至出现鱼眼泡泡时加入第二次砂糖,同样是三分之一的量,继续打发。 4.打发至酸奶般粘稠,加入...
简介 蛋糕 材料 250g奶油,7蛋黄,3蛋白,1tspovalette蛋糕乳化剂,200g幼糖, 300g面粉,1/2tsp苏打粉,200g榴莲肉 做法 1.榴莲肉搅烂机,苏打粉和面粉过筛 2.奶油...
蒸红枣蛋糕的做法 1.准备食材,红枣,葡萄干泡发剪碎备用。 2.鸡蛋用打蛋器打发。 3.打发至提起的蛋液沫落下后没那么快消失即可。 4.低筋面粉过筛加入打好的蛋液中,上下拌匀后加入少许的食用油再次上下...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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