酸奶南瓜枸杞面包怎么做好吃，酸奶南瓜枸杞面包的做法是怎样，为您详解如下
酸奶南瓜枸杞面包的制作配方：
枸杞35克
面包粉216克，南瓜泥68克
糖40克，酵母1小勺，盐0.5小勺，黄油25克
全蛋53克，自制酸奶48克
190度25分钟
分成：260克---咕咕霍夫模，160克小土司模
酸奶南瓜枸杞面包的做法
1.除黄油外所有食材放入面包机内桶。
2.搅拌一下，放入面包机中。
3.揉光滑后，放入黄油，揉出膜，放置第一次发酵。
4.第一次发酵好后，取出，滚圆。
5.将面团擀开，铺上泡软的枸杞。
6.卷起来，捏紧封口。
7.酥皮切出花纹。
8.用酥皮包裹好面团。
9.模具用黄油涂抹，撒上高粉，低部一圈放上南瓜子，放上面团。
10.烤箱预热。
11.190度15分钟，上色后盖锡纸，再8分钟。
12.取出放凉。
扩展阅读
枸杞养生面包怎么做
材料：高筋面粉300克、枸杞子30克、奶粉20克、水100克、鸡蛋1个、橄榄油20克、酵母3克、糖粉10克、盐1克
做法：
1、枸杞子提前泡水，因为很多厂家为了枸杞颜色鲜亮就将枸杞硫化了，所以要好好清洗。
2、将高筋面粉过筛到大盆里，依次加入糖粉、盐、酵母、奶粉、鸡蛋，水一点一点的加，然后和成光滑的面团。
3、面团和好之后摔打几下就可以加入橄榄油了。
4、然后就揉啊揉，揉至面团可以拉出薄膜了就行了。
5、将面团滚圆后就包上保鲜膜放温暖处进行基础发酵。
6、待面团发酵至2---2.5倍大时取出，用手沾面粉戳一个洞，不收缩不塌陷就是发好了。
7、面团取出后轻轻揉一会给面团排气。
8、加入泡好沥干的枸杞再揉，揉成光滑的面团。
9、将枸杞面团分成三等份，松弛10分钟。
10、取一份面团搓成圆柱形。
11、从下往上卷，侧面图。
12、然后再搓成橄榄形，放入铺好油纸的烤盘上摆好。
13、放烤箱发酵至2倍大取出刷点水开始烘烤。烤箱175度预热，上下火，中层烘烤，大概15分钟就好了。
南瓜大枣养生包的制作方法
小编为你分享南瓜大枣养生包的制作方法
所需的食材：高筋面粉335g，鸡蛋46g，清水170g，白糖40g，酵母粉4g，盐2g，色拉油20g，南瓜150g，大枣50g
南瓜大枣养生包的制作方法：
1.将所有的材料全部放入面包机。
2.启动面包机和面功能(柏翠面包机启动程序6)每次十五分钟，一共开启三次，工作45分钟。
3.和好的面团，表面光滑，柔韧性好。用小刀切下一小块，轻轻一拉，就能拉出薄薄的膜。
4.南瓜去皮，切0.5厘米左右大小的小块，大枣去核，切长条。将材料和面团混合。
5.尽量将南瓜和大枣条和面团充分混合，包入其中。
6.将面团放入面包桶内。
7.发酵完成的面团，表面筛上少许低粉。
8.面包机内喷水，将面包桶放入机器。开启发酵功能。(柏翠面包机8200是功能9，开启1小时)
开启面包机烘烤功能，工作40分钟。(柏翠面包机8200是12，选择40分钟)
工作结束，快速将面包倒出，凉凉。
枸杞面包怎么做？枸杞面包的11步做法
主料：高筋粉(250g)低筋粉(50g)无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)枸杞(适量)牛奶(150ml)白砂糖(10g)
做法步骤：
1、枸杞洗净沥干待用;所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。
2、选择发面工作档和面。
3、20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。
4、第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
5、取出面团分成所需要的份数，揉成圆形，进行15分钟中间发酵。
6、发酵好的面团用手轻轻压平，成圆形面片。
7、均匀的撒上枸杞。
8、面片由上至下将两边稍微往里收，卷好后，收口，成为两头尖的长橄榄形面团。
9、整形好的面团放入烤盘，放入烤箱进行最后发酵。
10、发酵完成后取出，表面剪出开口露出馅料，表面刷一层鸡蛋液。
11、烤箱预热，180度，中层、上下火、12分钟，烘烤上色即可。
枸杞红枣面包的23步制作方法
小编教你枸杞红枣面包的23步制作方法
主料：高筋面粉280g，酵母3g，盐3g，白糖25g，黄油25g，水40g，鸡蛋50g，红枣35g，枸杞20g，高筋面粉20g，水100ml，蛋液适量，花生片适量，蜂蜜15ml
步骤：
1.20克高粉加入100毫升水拌均匀。
2.然后小火加热至细滑浓稠关火冷凉成为汤种备用。
3.黄油除外的面包材料加入汤种放入面包机。
4.启动面包机和面程序。
5.面和成团加入融化的黄油继续揉至可拉出筋膜。
6.红枣洗净取枣肉去核。
7.枣肉切碎，枸杞洗净。
8.枸杞中加入5毫升蜂蜜拌均匀。
9.红枣肉中加入10毫升蜂蜜拌均匀备用。
10.面包面团发酵至2倍大取出。
11.发酵好的面团排除空气然后分成4等分静置5分钟。
12.取一块面团擀成长方片铺上枣肉。
枸杞面包的图解做法
枸杞，面包
主料：高粉280克，枸杞15克，砂糖15克，盐1/2小匙，酵母4克，奶粉20克，全蛋液25克+适量，无盐黄油15克，水120克，黑芝麻适量
制作步骤：
A：枸杞15克，水70克。
B：高粉280克，砂糖15克，盐1/2小匙，酵母4克，奶粉20克，全蛋液25克，水50克。
C：无盐黄油15克，黑芝麻、全蛋液适量。
1、枸杞加70克水浸泡1小时。
2、连同水分用料理机打成泥状备用。
3、将高粉、砂糖、酵母、奶粉混合在一起。
4、枸杞泥与材料B全部混合。
5、揉成光滑的面团，然后加入软化的黄油。
6、继续揉至面团可以拉出薄膜扩展状态。
7、面团放入容器内，盖上湿毛巾或者保鲜膜，进行基本发酵。
8、发酵至原来的2-2.5倍大。
9、取出面团重新揉均排气。
10、分成7份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约10分钟。
11、将松弛的面团轻轻的压成圆饼，再放入烤盘内，在面团边缘剪出8个开口。
12、在面团表面均匀地刷上蛋液。
13、沾上适量的黑芝麻。
14、放进事先预热好的烤箱170度，中层，上下火30分钟。取出放凉冷却，即可食用。
一键式枸杞面包的制作方法
一键式枸杞面包
一键式，枸杞面包
其实这是我用这台面包机做的第三个面包了，前两次做的拉丝都很棒，就是顶部太高了，所以顶部没有颜色，还稍微有点缩腰，听取了几个朋友的意见，最后我总结了一下缩腰的原因：第一次是因为酵母放的太多了，我用的小a家的预拌粉，我也没看说明就将酵母都给倒进去了，结果发酵的太好了，导致顶部碰到了盖子，发酵也有点过度了，所以小腰有点回去了，第二次是我自己配方做的了，我液体又放多了，酵母放的四克，结果还是顶部太高和有点缩腰，第三次我总结了前两次的经验，于是有了这次的一键式枸杞面包，因为我也考虑到前两次会不会是烘烤时间短了才缩腰的，所以这第三次我就用了中色，最后看了成品，总结了一下，还是以前的酵母太多了闹的，跟烘烤时间没关系，所以以后再做的话就用浅色就会更棒了。
通过用面包机制作面包我深深体会到了面包机的强大，第一是发酵效果特别好，第二是制作省事，在制作期间可以干家务聊天想干啥干啥。
主料：
高筋粉250g
辅料：
酵母2.6g枸杞20g白糖20g黄油20g鸡蛋38g牛奶127g盐1.5g
做法步骤：
1.准备好所需食材(黄油忘了拍进去)
2.将127克牛奶和38克鸡蛋先放入面包机内胆里
3.再将20克白糖和1.5克盐放进去
4.最后加入250克高筋面粉
5.将2.6克酵母和20克枸杞放在自动投料盒里
6.盖好盖子，开电源按功能键选择面包类，然后按菜单键选甜面包程序，按烧色键烧色选中色，按启动。
7.面包机开始工作，一分钟后酵母被投放进去了。
8.当面包机第二次和面完成后醒面的时候打开盖子加入20克黄油，盖上盖子面包机过一会儿会继续和面。
9.面包机第三次和面的过程中枸杞会被投放进去，然后继续完成和面，三次和面都完成后，开始发酵，发酵过程中会有两次和面动作，时间都不长，那是在进行排气工作。
10.发酵到剩余50分钟时开始烘烤，等到滴滴声响起，就戴上手套将面包机内胆取出，扣出面包晾凉密闭保存即可。
11.拉丝效果不错吧?
小贴士：
面包机制作面包酵母要少放，我觉得酵母是面粉的百分之一就刚好合适。
南瓜奶酪面包的制作教程
小编为你分享南瓜奶酪面包的制作教程
主料：高筋面粉200克，低筋面粉60克，黄油20克，盐2克，砂糖35克，酵母4克，全蛋35克，牛奶35克，水35克，南瓜泥65克，马苏里拉奶酪丝适量
制作步骤：
1、准备好原料备用。
2、南瓜蒸熟，按压成细腻的泥，放凉后和原料(除黄油外)混合。
3、先用慢速，搅打成团。
4、然后加入事先软化的黄油。
5、然后用中速，继续揉至完全，直至可拉出细腻的薄膜。
6、基本发酵至两倍以上大小，分成5等份，排气松弛15分钟。
7、松弛好后，滚圆。
8、放在汉堡模具内，进行二次发酵。
9、面包坯发酵到两倍以上大小。
10、用剪刀剪出十字刀口。
11、再撒上适量的奶酪丝。
12、烤箱预热，上火190，下火160，烤大约20分钟，取出后放在晾晒架上晾凉。
养生的黑芝麻小鱼面包的20步制作教程
养生的黑芝麻小鱼面包(面包机揉面版)
黑芝麻，小鱼面包
老爸血糖比较高，不能吃甜度太高的东西，给他做过肉松面包、伯爵饼干和核桃面包，今天尝试了这款黑芝麻面包，他很喜欢，而我diy的乐趣，可以变化不同的形状，在中间横切2片，加黄瓜，加蛋，加果酱，加肉，变身鱼汉堡和熊汉堡了，嘿嘿。
主料：
高筋面粉250g全蛋液30g水160g细砂糖50g奶粉12g
辅料：
盐2.5ml干酵母7.5ml油30g黑芝麻60g
做法步骤：
1.我是参照君之【黑芝麻小土司】制作的。
2.准备好所需要的各类材料。
3.千万记得面包机里面的搅拌棒要装好，并且手转一下。
4.里面放蛋，水，一个角放糖，一个角放盐，油(家里有黄油的话，放黄油，比较香)。
5.加高筋粉，在中间挖个小洞，放上干酵母，埋起来。
6.放到面包机里面，一般面包机比手揉的硬，我多加了一个20分钟的揉面程序。
7.面包机开工的时候，我准备芝麻。
8.其中30g的芝麻放研磨机里面打几下，磨成比较粗的黑芝麻末。
9.爱上烤箱之后，连闲置的榨汁机都派上了大用处，能磨粉，能榨胡萝卜汁，芒果泥，搅拌芝士糊，哈哈哈。
10.为啥要一半的芝麻磨粉呢，我琢磨了一下，磨好的芝麻末可以充满面包，很细腻，颜色漂亮，而整粒的芝麻粒，吃起来也有一定的口感。
感谢您的阅读，希望《酸奶南瓜枸杞面包的养生制作》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的面包南瓜馅的做法专题！