《酥软可口颜色漂亮的草莓饼干》主料明细
低筋面粉250g黄油150g鸡蛋1个草莓干50g
《酥软可口颜色漂亮的草莓饼干》调料明细
糖粉100g
《酥软可口颜色漂亮的草莓饼干》做法步骤
1
软化黄油后筛入糖粉拌匀2
倒入打散的蛋液拌匀3
筛入低粉拌匀后撒入切好的草莓干4
揉匀后整形，裹紧保鲜膜进冰箱冷冻一个半小时5
冻好后快速均匀的切片，厚度别超过1cm6
摆入烤盘，烘烤时饼干会膨胀，留好空隙，新手适当留多一点空隙。7
180度预热烤箱10分钟，放入烤箱中层上下火180度25分钟（0.5cm厚度烤20分钟就可以了，越厚需要烤的时间越长，不然心还是面团的口感，不酥软）8
完全冷却后可以放乐扣保鲜盒里冷藏保存HP299.Com教程推荐
婚礼超漂亮的翻糖饼干
最近很多婚礼上都可以见到漂亮的翻糖甜品桌，这样漂亮的甜品，在家也可以做了哦
难度：切墩(初级)时间：3060分钟
主料:低筋面粉230g细砂糖100g鸡蛋一只黄油100g翻糖300g
辅料:色素若干
婚礼超漂亮翻糖饼干的做法步骤
1.黄油100g室温融化。分三次加入砂糖。打发，至整体发白。
2.分三次加入已经打均匀的鸡蛋。继续打发，打蛋器低速即可。
3.打发后的黄油，应该是这样滴。
4.低筋面粉过筛加入黄油中，不过筛的面粉，翻扮后很容易出现结块的现象哦。
5.翻扮均匀后，取出，整理成块状后，用保鲜膜包裹起来，放入冷冻15-30分钟。
6.冻后，杆平刻膜，大约4-5mm的厚度。170度，15分钟
7.烤好后事这个样子滴
8.hk猫制作，简略带过一下，用hk带脸的模具刻出脸上五官的位置，用黑色做眼睛，用工具沾到刻好的位置，蝴蝶结是两个三角的有点圆润形状，中间加上一个圆。放好位置整理一下，摁实。
9.什么样子的饼干底，在刻一次翻糖，记得翻糖要擀平哦，大约2-3mm厚度，切割好后用融化的翻糖膏做粘合粘合到饼干上，用格式的模具点缀，特别说一下桃心型男款的镜子大家要掌握好哦，我是刻出一个三角形贴上按照饼干形状用工具挂掉多余部分的，其实很简单的，发挥你的想象力，漂亮的翻糖饼干就做好啦
漂亮的趣多多
《漂亮的趣多多》主料明细
低筋面粉135g黄油100g鸡蛋1个m&m牛奶巧克力豆40g耐高温装饰巧克力豆20g
《漂亮的趣多多》调料明细
可可粉15g细砂糖50g泡打粉1.5g
《漂亮的趣多多》做法步骤
1
首先将软化好的黄油倒入打蛋盆，分三次将细砂糖倒入用打蛋器打发，黄油会发白，然后再分次倒入打散的鸡蛋搅拌均匀，把低筋面粉、可可粉和泡打粉搅拌均匀筛入前期打好的黄油里，用刮刀搅拌均匀后加入牛奶巧克力豆拌匀，然后用7.5ml的小勺把面团挖出一个团成小饼，也可以按自己的习惯做出大小差不多的小饼干，最后将耐高温巧克力豆按入饼干表面。2
烤箱180度预热十分钟后放入，烤20分钟出炉3
刚出来的样子4
漂亮又简单的趣多多就做好了香脆可口的香葱梳打饼干
《香脆可口的香葱梳打饼干》主料明细
低筋面粉150牛奶62g白芝麻10g干酵母4g
《香脆可口的香葱梳打饼干》调料明细
香葱30g玉米油30g盐3g白糖5g小苏打0.5g
《香脆可口的香葱梳打饼干》做法步骤
1
牛奶、玉米油、干酵母放一起拌匀2
香葱洗净切，低粉、盐、白糖、小苏打、香葱、白芝麻一起拌匀。3
把牛奶酵母液倒入低粉盆里，揉成面团，面团要揉的光滑，柔软，盖上温布醒十分钟香酥可口的蔓越莓饼干
《香酥可口的蔓越莓饼干》主料明细
低筋粉115g黄油75g全蛋液15ml蔓越莓35g
《香酥可口的蔓越莓饼干》调料明细
糖粉60g
《香酥可口的蔓越莓饼干》做法步骤
1
1黄油软化后加入糖粉搅拌均匀黄油无需打发与糖粉搅拌均匀即可2
2加入15ml的全蛋液并搅拌均匀3
倒入蔓越莓干如果蔓越莓干比较大需要先切碎但不需要切太碎4
4加入低筋面粉搅拌均匀再用手将面团做成如图所示的长方体5
5将面团放入冰箱冷冻室冻硬大约1个小时卡通饼干（黄油、可可口味）
《卡通饼干（黄油、可可口味）》主料明细
低筋面粉120g黄油50g鸡蛋1个食用盐1g
《卡通饼干（黄油、可可口味）》调料明细
糖粉40g可可粉3g
《卡通饼干（黄油、可可口味）》做法步骤
1
黄油软化好之后，加入糖粉，电动打蛋器3档搅拌2
在糖粉混合好后，分三步加入蛋液，每次加入蛋液后搅拌至吸收后再加入第二次蛋液。最后打蛋器达至混合均匀，无油水分离的状态为止。3
做好的油蛋糖的糊平均分成两份儿，一份加入60g低筋粉，另一份也加入60g低筋粉的同时再加入3g可可粉4
两份面粉分别拿刮刀拌匀之后放入保鲜袋里，拿擀面杖擀平，擀成两个一元硬币的厚度，放在冰箱冷藏，冷藏目的是下一步用模具的时侯不粘5
冷藏好的面片拿模具刻下摆入烤盘备用，烤箱170度预热5分钟。6
170度上下层烤20分钟，我家小烤箱我从15分钟之后就开始观察情况，怕焦了，朋友们也可以设定15分钟看看！随时观察情况可口香酥的玛格丽特饼干
《可口香酥的玛格丽特饼干》主料明细
低筋面粉100g黄油100g熟蛋黄2个
《可口香酥的玛格丽特饼干》调料明细
玉米淀粉100g盐1g糖粉60g
《可口香酥的玛格丽特饼干》做法步骤
1
黄油切成小块室温软化，加入糖粉，用打蛋器打至蓬松（为避免打法时糖分乱飞，先搅拌一下）2
蛋黄碾压过筛，和黄油一起搅拌均匀3
把低筋面粉和玉米面粉混合，筛入黄油中4
加入盐，用刮刀拌匀，揉成光滑的面团，入冰箱冷藏1小时5
烤盘上铺上锡纸，取出面团分成10克左右的小剂子，滚圆按扁，让其周围出现自然的裂纹健康又漂亮的零食---小鸡饼干的制作
给宝贝健康的又漂亮的零食.哄小朋友的最佳礼物
小鸡饼干食材包含以下：
原味面团：黄油30克，糖粉24克、蛋白液8克、低筋粉65克
南瓜面团：黄油30克、糖粉24克、蛋黄液9克、低粉60克、南瓜粉5克
其他：黑巧克力适量，白巧克力适量
烘焙：180度10分钟左右
小鸡饼干怎么做好吃
1：黄油软化。
2：加入糖粉。
3：把黄油和糖粉搅拌均匀，不用打发。
4：一点一点加入蛋清，混合均匀。
5：筛入低粉。
6：混合成面团，南瓜面团也按以上做法做好。
7：擀成大概3毫米厚的面片，放冰箱冷藏2个小时左右。
8：用模具压出形状。
6款小鸡烧果子做法大全（图解）---萌化你的心
9：组装好。
10：放入预热好180度烤箱，10分钟左右即可。
11：最后饼干放凉之后，用黑巧克力和，调色的白巧克力画出嘴巴眼睛等等。
小提示
1、黄油和糖粉混合均匀即可，不用打发。
2、擀好的面团要放冰箱冷藏松弛，一是更好操作，二是烤的时候不会鼓起来。
3、南瓜粉也可以换成别的颜色的粉，根据自己喜欢。
4、烘烤的时间根据自己的烤箱温度，调整。
5、画眼睛嘴巴的时候，一定要把饼干放凉在操作。
酥香可口---高钙苏打饼干
高钙，苏打饼干
主料：普通面粉130克，黄油31克，奶粉1大勺，干酵母1小勺，蛋壳粉1/4小勺，小苏打0.3克，盐0.3克+1/4小勺，水40克
制作步骤：
1、准备几个鸡蛋壳。将蛋壳洗净，撕去白膜，在锅里用小火慢慢烘焙至酥脆后，再研成粉末备用。把面团材料：普通面粉100克、水40克、黄油20克、奶粉1大勺、干酵母1小勺、蛋壳粉1/4小勺、小苏打0.3克、盐0.3克，放盆里。
2、将面团材料揉成面团，水不要一次全加入，视面团情况定，揉成面团后盖上保鲜膜，室温发酵20-30分钟左右，体积稍有变大即可。将油酥材料：普通面粉30克、黄油11克、盐1/4小勺也揉成油酥团备用。
3、把面团擀成长方形薄面片。
4、将一边从1/3处向中间折。
5、将另一边也从1/3处向中间折。三折好的面片收口朝下，再重复第3-5步两次。
6、重复三次三折后，将面片擀成长方形。中间放上油酥团，稍稍按扁。
7、用擀面杖轻轻把油酥团压成片状。
8、把一边的面皮翻过来，盖在油酥上。
9、另一边的面皮也翻过来，盖在油酥上，把油酥整个包裹在面片里，再用手把两端压死，排出里面的空气。再重复第3-5步两次。
10、三次三折完成后的面片，擀成厚度越0.2厘米的长方形，用叉子在上面刺上均匀的小孔。
11、分割成均匀的长方形，每一块不要太大，然后排入铺上高温布的烤盘，放在温暖的地方进行最后发酵，大约20-30分钟，发酵到面片略为变厚即可放进预热好的烤箱烘焙。
12、中层，180度，烤20-25分钟即可，根据饼干的硬度来决定是否烤好，一定要烤到饼干完全变硬才可以出炉。放凉，开吃。
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