低脂蓝莓麦芬

2019-12-19
麦芬蛋糕的做法 低粉蛋糕的做法 蓝莓蛋糕的做法

食材明细

主料

低筋粉120克无铝泡打粉4克白砂糖40克肉桂粉少许鸡蛋1个玉米油30克牛奶120毫升蓝莓35克

辅料

盐0.5克

甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度

低脂蓝莓麦芬的做法步骤

1

用料:低筋粉120克,无铝泡打粉4克,白砂糖40克,盐0.5克,肉桂粉少许,鸡蛋1个,蓝莓35克,玉米油30克,牛奶120毫升。

2

鸡蛋,糖,盐倒入碗中,搅拌均匀。

3

加入油和牛奶,搅拌均匀。

4

面粉和泡打粉,肉桂粉,混合,筛入蛋液中,拌匀。

5

加入蓝莓。

6

混合均匀。

7

装入衬有底托的纸杯中,七八分满。

8

放入烤箱,中层,上下火175度,烤约30分钟左右。

9

表面金黄,出炉。

10

立即从底托中取出,置晾架上晾凉。

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