食材明细
主料鸡蛋2个白糖40g加拿大芥花油60g低筋面粉100g泡打粉3g
辅料葡萄干35g
甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度
葡萄干哈雷蛋糕的做法步骤
1
先预热烤箱，上火190度，下火195度。2
准备材料。3
鸡蛋磕入碗里。4
加入白糖，搅打至白糖融化。5
加入芥花油，搅打至蛋油乳化。6
筛入低筋面粉和泡打粉。7
拌成无干粉的面糊即可停止。8
加入葡萄干，拌均匀。9
盛入中号纸杯，8分满。10
放入预热好的烤箱，上下火，中层，上火190度，下火195度，15分钟左右。11
烘烤过程，蛋糕蓬发中。12
蛋糕出炉。13
葡萄干哈雷蛋糕。