食材明细
主料低筋面粉40g鸡蛋清3个
辅料白糖30g黑芝麻适量
甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度
天使蛋糕的做法步骤
1
低筋面粉40g白糖30g鸡蛋清3个黑芝麻适量。2
鸡蛋清3个倒入无油无水的盆中，加入白糖后，用电动打蛋器打至硬性发泡。3
面粉过筛后翻拌混合均匀，加入少许炒过的黑芝麻混合均匀，切忌快速搅拌。4
混匀后倒入蛋糕模具中（为了便于脱模，提前在模具四周抹上色拉油）。5
将烤盘放入方太烤箱中，选择方太烤箱“常规烘焙”模式-165℃，预热完成后烘烤25分钟即可。6
完工，小宝宝一定很喜欢吃哦。