食材明细
主料美玫低筋面粉110克鸡蛋50克红糖30克玉米油33克
辅料苏打粉2克
甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度
红糖贝壳酥的做法步骤
1
鸡蛋搅打散,配料分别称好,6连不沾贝壳模备用。2
盆里倒入红糖、玉米油、鸡蛋液。3
搅拌均匀使红糖融化。4
苏打粉倒入低筋面粉中混合,筛入盆中。5
和成光滑的面团。6
把面团平均分成6份揉圆。7
面团按扁放入6连贝壳模具中。8
轻压中间向四周铺满模具,烘烤过程中会稍微涨大一点。9
烤箱提前预热:上185度,下180度,放中层烤25分钟。10
出炉即可轻松脱模,待晾凉后会非常的酥脆。11
甜而不腻,这款简单易做的小甜点超好吃哦。12
成品图。