苹果挞的做法 1.锅中倒入适量水加入糖粉甜根菜汁煮沸 2.苹果用切片器切成薄片泡入柠檬水中防止氧化变色 3.苹果倒入锅中煮5分钟看是否上色上色即可捞出放入凉水中冷却用厨房纸吸干水分 4.将酥皮擀成与苹...
花朵苹果挞的做法 1.用切片器把苹果切成大小一致的薄片，一定不能切得厚。 2.切好的苹果片及时放在柠檬水中，以免氧化变色。 3.锅中倒入适量的水，接着加入砂糖、肉桂粉和玫瑰果酱，煮沸后把苹果倒进去，煮...
胭脂苹果挞的做法 1.苹果切开去核 2.切成薄片 3.把榨好的甘蓝汁锅内煮开，挤入柠檬汁少许，放入白糖白糖，把苹果片放进去浸泡 4.黄油软化后和面擀成薄片切成长条 5.把浸好的苹果片平铺在面片上 6....
《当苹果遇上肉桂——苹果肉桂芝士蛋糕》主料明细 （饼底用）奥利奥饼干70克（饼底用）黄油30克（芝士糊用）奶油奶酪220克（芝士糊用）苹果1/2个（芝士糊用）鸡蛋1个（芝士糊用）蛋黄1个（金宝饼面）...
主料:鸡蛋6个牛奶60g低筋面粉75g 辅料:柠檬汁适量黄油50g糖100g 步骤 1.苹果切成片状，加入20克糖和10克黄油，小火煮软。 2.把苹果片在容器底部铺平整。 3.蛋黄和蛋清分离。 4.蛋...
饼干体材料: 黄油：64克,黄糖：48克,蜂蜜：24克,鸡蛋：1个,低筋面粉：160克,肉桂苹果酱：150克 表面的花生酥粒： 低粉：50g,熟花生仁：50g,白糖：40g,盐：1/8小勺,黄油：32...
苹果酱夹心小蛋糕怎么做好吃 苹果酱夹心小蛋糕 用料：鸡蛋2个、细砂糖100克、色拉油100克、自制原味酸奶150克、低筋面粉200克、泡打粉3克、自制苹果酱适量。 苹果酱夹心小蛋糕的做法 1、备齐用料...
苹果果酱戚风怎么做好吃，苹果果酱戚风的做法是怎样，苹果果酱戚风的超详细做法 好久没做戚风蛋糕，于是她们要求做一个。家里的果酱蛮多，就做了一个苹果果酱味的戚风蛋糕，细吃起来，一股浓浓的苹果味道。 苹果果...
材料 面团配方（可做苹果虫面包10个）： 中种面团（提前一天和面成团，放保鲜袋冷藏发酵）：高粉200克，干酵母3克，水约130克 主面团：高粉100克，奶粉10克，干酵母3克，鸡蛋半个，砂糖30克，盐...
做法共24个步骤反馈 1.首先制作奶黄馅。牛奶放到锅中，用中火预热，不要煮沸。 2.在另一个锅中放入细砂糖和玉米淀粉。 3.在2中加入少许预热中的牛奶混合均匀。 4.加入蛋黄，混合均匀。 5.倒入剩下...
做法共15个步骤反馈 1.先将老面用牛奶泡开，然后撕碎。加入面粉、酵母粉、鸡蛋、白糖，揉匀。 2.揉至面团光滑，放置温暖处发酵。 3.苹果切块。 4.加入桂花、白糖和适量的柠檬汁，拌匀，腌渍片刻。 5...
简介 一口咬下，满满都是苹果香气。就是这样幸福！ 材料 焦糖苹果馅-苹果一颗,焦糖苹果馅-无盐奶油15克,焦糖苹果馅-细砂糖30克,蛋糕面糊-低筋面粉150克,蛋糕面糊-鸡蛋三颗,蛋糕面糊-无盐奶油1...
简介 颜色棕红，质地松软香甜，有苹果鲜香味。 材料 主料：黄油或植物黄油200克、红砂糖100克、鸡蛋2个、面粉175克、蛋糕发粉、2大勺桂皮粉、1大勺苹果（中等大小）、3-4个果仁（榛子或核桃仁）5...
材料 苹果干原料 苹果一个250克、红糖10克、黄油8克，肉桂粉少许 以上可做(成品苹果干50克) 苹果蛋糕原料 低粉100克、泡打粉3克、黄油85克、鸡蛋2个、白糖55克、苹果干50克 做法 1.苹...
简介 简单的小蛋糕零失败!每一口都是苹果的香气健康又好吃 材料 A.苹果馅~苹果一颗砂糖一大匙水一大匙B.蛋糕~无盐奶油75g低筋面粉100g细砂糖60g蛋1颗柠檬汁1/2大匙泡打粉1/2小匙牛奶1大...
品种繁多、口味多样的果酱，总留给人们回味无穷的酸甜美味。除了传统的草莓、葡萄、蓝莓等口味之外，还有许多超乎想象的有趣组合。原味果酱、两种以上的水果制成的综合果酱，以及加入花朵、香料、茶叶等不同元素做出...
1.先依次放入牛奶、盐、糖、鸡蛋（留点蛋液刷表面） 2.放入面粉、酵母放面包机2个和面程序 3.然后盖湿布进行发酵1小时左右 4.发酵好的面团取出排气分割成小剂子，醒发7--8分钟 5.事先做好的红枣...
派作为新兴的面包种类，不少朋友喜欢自己在家DIY，作为早餐或下午茶都是不错的选择。小编推荐一款做法比较简单的奶油苹果派吧。 用料印度飞饼2张苹果1个 调料淡奶油4克白砂糖20克 奶油苹果派的做法 1...
主料：高筋面粉(250克)、酵母(3克)、鸡蛋(38克)、水(120毫升)、砂糖(20克)、盐(2克)、奶粉(12克)、黄油(30克)。 调料：红富士苹果(2个)、柠檬汁(3-4滴)、朗姆酒(15毫升...
难度：配菜(中级)时间：1小时以上 主料:全麦面粉190g鲁邦老面40g苹果发酵液120g高粉215g糖17.5g水135g盐5g黄油15g 辅料:苹果馅料苹果2个糖四大勺白兰地适量 苹果鲁邦面包的做...
苹果酱馅面包 苹果酱馅面包 主料： 高筋面粉270g低筋面粉30g速发干酵母1/2小匙鸡蛋1个(约50g)细砂糖30g盐1/8小匙牛奶150ml无盐黄油30g苹果酱(馅料)适量 苹果酱馅面包的做法步骤...
苹果酱面包卷 苹果酱，面包卷 主料： 高粉270g细砂糖40g食盐1/2小勺食用油25g干酵母1/2小勺奶粉12g水145g鸡蛋液20g 辅料： 鸡蛋液少量黑芝麻少量 苹果酱面包卷的做法步骤： 1.把...
蜜渍苹果面包 蜜渍，苹果面包 主料： 高筋粉250克奶粉7.5克鸡蛋25克黄油25克去皮苹果250克左右 辅料： 酵母3.5克食盐2.5克砂糖50克水200克蜂蜜70克 蜜渍苹果面包的做法步骤： 1....
《苹果松饼》主料明细 牛奶120g无盐黄油30g低筋面粉100g鸡蛋2个 《苹果松饼》调料明细 糖25g盐1g 《苹果松饼》做法步骤 1 融化黄油与鸡蛋糖盐牛奶混合再与低筋面粉混合均匀无颗粒 2...
《换种方法吃苹果--烤苹果饼干花》主料明细 高筋面粉100g黄油35g苹果片200g水250ml 《换种方法吃苹果--烤苹果饼干花》调料明细 白糖4大勺 《换种方法吃苹果--烤苹果饼干花》做法步骤...
这款面包不仅模样好，吃起来，真的很好吃，特别是趁热吃，都说面包要凉透了风味才好，可是我觉得有馅或者夹心的面包趁热更好吃呢，有着浓郁的果香味。小巧的样子，很可爱。 【小甜心苹果面包】甜在心里的可爱面包 ...
小编为你介绍苹果面包卷的15步制作方法 材料：苹果泥150g，高筋面粉270g，低筋面粉30g，鸡蛋液适量，塩1/8小匙，黄油30g，鸡蛋50g，蜂蜜45g，干酵母3g 步骤： 1.把苹果削皮，果肉磨...
苹果派主料：苹果2个糖30g大馄饨皮20张黄油20g生粉10g水40g1.苹果去皮去核切成小丁。 2.融化黄油倒入苹果丁翻炒。 3.加入糖20g，将苹果炒至透明，调入水淀粉后搅拌均匀。 4.收汁至粘稠...
食材明细 主料黄油128克白糖90克鸡蛋1个低筋面粉252克苹果2个泡打粉5克咖啡粉1小勺 辅料柠檬汁少量肉桂粉适量 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 苹果蛋糕的做法步骤 1 全部食材准备就绪 2 用...
食材明细 主料黄油100g细砂糖75g鸡蛋1个低筋面粉200g泡打粉1小勺 辅料苹果1个细砂糖30g黄油30g柠檬汁1/2小勺 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 苹果蛋糕派的做法步骤 1 苹果洗净去皮...
食材明细 主料鸡蛋3个糖粉50g黄油50g，融化的泡打粉6g面粉200g柠檬汁15ml苹果500g，去皮切块 辅料肉桂粉2克 果味口味烤工艺数小时耗时普通难度 快手苹果蛋糕的做法步骤 1 苹果切块放入...
食材明细 主料低筋面粉90g糖60g鸡蛋3个牛奶30g黄油30g 辅料苹果1个糖30g肉桂粉3g黄油5g清水20g 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 苹果反转蛋糕的做法步骤 1 苹果去皮切片。 2 2...
食材明细 主料黄油100克鸡蛋2个食盐适量苹果2个肉桂粉适量 辅料低粉200克绵白糖100克牛奶30克泡打粉3克 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 英式肉桂苹果蛋糕的做法步骤 1 分别将2个苹果切片、...
食材明细 主料低筋面粉50克鸡蛋两个苹果1/2个糖30克 辅料糖30克水30克油6克 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 反转苹果蛋糕的做法步骤 1 苹果去皮切细块备用。 2 水和糖1:1慢熬成糖浆备...
食材明细 主料苹果2个低筋面粉100克 辅料牛奶60克黄油60克泡打粉5克白糖60克坚果适量 酸甜口味烘焙工艺半小时耗时普通难度 苹果隐形蛋糕的做法步骤 1 准备所有原材料。 2 黄油用微波炉化成液体...
食材明细 主料鸡蛋2个苹果2个牛奶100g低筋面粉70g白糖30g黄油20g盐1g 辅料蔓越莓干30g 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 隐形苹果蛋糕的做法步骤 1 黄油隔热水融化备用。 2 鸡蛋中加...
食材明细 主料低筋面粉80克鸡蛋4个色拉油50克牛奶60克细砂糖50克 辅料抹茶粉少许红色素少许柠檬汁几滴 甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度 彩绘小苹果蛋糕卷的做法步骤 1 烤盘铺好油纸，将图案放在油...
食材明细 主料鸡蛋5个低筋粉60克水50克玉米油50克白糖50克 辅料苹果酱150克 甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度 苹果酱蛋糕卷的做法步骤 1 将水和玉米油混合 2 分蛋，将蛋黄分在水油盆里 3 ...
食材明细 主料高筋粉230g酵母粉2g水120g盐2g砂糖40g黄油35g 辅料苹果80g生姜15g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 苹果生姜面包的做法步骤 1 苹果去核留皮，切成1cm见方的小块...
食材明细 主料高粉200克低粉50克水135克全蛋液25克奶粉10克盐3克酵母3克糖30克黄油20克 辅料苹果1个苹果果酱适量沙拉酱适量 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 苹果面包卷的做法步骤 1 ...
食材明细 主料高筋面粉250g蛋液45g细砂糖50g盐3g酵母3g牛奶125g黄油25g 辅料苹果果酱适量蛋液适量香酥粒适量 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 苹果酱面包卷的做法步骤 1 将除黄油外的...
食材明细 主料高筋面粉150克中筋面粉50克奶粉10克鸡蛋1个水70克白糖20克盐2克酵母2克黄油20克 辅料苹果酱180克 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 苹果酱面包卷的做法步骤 1 除黄油外，其...
《苹果茉莉蛋糕》主料明细 戚风蛋糕1个苹果1个猕猴桃1个淡奶油150g 《苹果茉莉蛋糕》调料明细 白糖15g 《苹果茉莉蛋糕》做法步骤 1 把苹果切成月牙形的薄片，盖上保鲜膜备用。 2 准备戚风...
《蜜渍苹果面包》主料明细 高筋粉250克奶粉7.5克鸡蛋25克黄油25克去皮苹果250克左右酵母3.5克食盐2.5克砂糖50克水200克 《蜜渍苹果面包》调料明细 蜂蜜70克 《蜜渍苹果面包》做法...
《苹果酱馅面包》主料明细 高筋面粉270g低筋面粉30g速发干酵母1/2小匙鸡蛋1个（约50g）牛奶150ml无盐黄油30g苹果酱（馅料）适量 《苹果酱馅面包》调料明细 细砂糖30g盐1/8小匙 ...
黑提苹果酱蛋糕卷（此配料为26*30左右两烤盘的量）的做法 1.称量材料，用具。准备两个无水无油的大碗 2.黑提干洗净沥水，用厨房用纸吸干备用 3.打发蛋白至湿性发泡，打发过程中分三次加入白糖 4.提...
《花式果酱甜面包#东菱魔法云面包机#》主料明细 高筋面粉250g鸡蛋1个酵母粉3g水130g黄油20g表面装饰：牛奶少许草莓果酱适量 《花式果酱甜面包#东菱魔法云面包机#》调料明细 细砂糖30g盐...
《苹果肉桂面包》主料明细 高筋面粉375克干酵母4.5克黄油45克加水稀释后的蛋液255毫升(次分量是一个750克的吐司)苹果水 《苹果肉桂面包》调料明细 盐6克白砂糖38克绵白糖肉桂粉 《苹果肉...
《焦糖苹果面包#东菱魔法云面包机#》主料明细 中筋面粉150g鸡蛋1个酵母粉1/2小匙奶粉1大匙砂糖15g细盐1/8小匙清水70g黄油15g苹果300g清水30g黄油10g 《焦糖苹果面包#东菱魔法...
《苹果翻转蛋糕》主料明细 苹果1个水50ml低筋粉110g鸡蛋5个牛奶50ml柠檬汁几滴 《苹果翻转蛋糕》调料明细 白砂糖80g细砂糖70g油80g盐1g 《苹果翻转蛋糕》做法步骤 1 苹果表皮...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
热门栏目更多 +
相关栏目更多 +
