早餐榨了豆浆,有黄豆、红豆、花生、枸杞,剩下的豆渣扔了怪可惜的,于是就有了这款小蛋糕。
主料Hp299.coM
黄油150g豆渣200g面粉200g泡打粉8g鸡蛋2个辅料
白砂糖50g豆渣小蛋糕的做法步骤
1.黄油加上白砂糖用电动打蛋器高速打发。
2.鸡蛋一个一个加入,第一个混合均匀再加入下一个。
3.加入豆渣,用打蛋器混合均匀,油和水的东西不好混合,我打了很长时间。
4.低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入豆渣黄油中。
5.切拌均匀。
6.盛入模具,八分满。
7.送入烤箱170度,烤30分钟
小贴士
注意每一步把材料混合均匀在操作下一步。配方量做了12个。