虽然是初级入门,但亲手为爱的家人做一份生日杯糕,是无比幸福滴事情^_^
主料
微波蛋糕粉1包鸡蛋1个牛奶少量微波蛋糕的做法步骤
1.微波蛋糕粉,一包配一个鸡蛋
2.因为要做蛋糕塔,所以用了三袋粉,配三个鸡蛋^_^
3.牛奶一点点,也可以不要,不过为了奶香味更浓,加了一点点
4.鸡蛋用打蛋器调匀尽量起泡
5.倒入蛋糕粉,充分调匀,尽量不要有没打散的小面球
6.倒在网购滴专用硅胶容器里,切记最多不要超过2/3,不然会膨胀溢出来滴,一般1/2就好了
7.放进微波炉,中高火,我调的80度,叮12分钟,因为是老式旋转滴微波炉,受热集中在中间,所以根据凝结情况多叮了两分钟也可以二十秒的加时,凝结即可
8.出炉,会很烫,冷却几分钟后搓动模子滴外皮,蛋糕就剥落出来啦
9.美美的成品,大功告成^_^
小贴士
面糊一定要尽量打散噢^_^