食材明细
主料高筋面粉120g油桃半个蓝莓9颗火龙果5g
辅料白砂糖20g酵母2g食盐1g黄油8g牛奶50ml
甜味口味烘焙工艺廿分钟耗时简单难度
水果面包盅的做法步骤
1
高筋面粉放入面包桶中,对角线放入食盐、白砂糖,中间放酵母,根据面粉的吸水性适量的添加牛奶。2
开始第一次和面程序。3
程序结束后,放入室温软化的黄油。4
室温进行一发。5
发好的面吐纳拿出来排气。6
面团分成小份,揉圆松弛。7
烤箱中放一碗热水,进行二发。8
二发完成。9
预热烤箱,上下火190度20分钟。10
准备好油桃、火龙果、蓝莓,烤好的小面包。11
将小面包的顶部去掉。12
摆放好切好的水果。13
浇了点儿巧克力酱。14
筛了一点儿糖粉。15
O(∩_∩)O哈哈~16
开吃啦~