1.大葱切碎，蘑菇切片备用。 2.300克面粉125克黄油30克冷水，用手捏成面团。 3.模具上黄油。 4.将捏好的面团刻入模具中用叉子戳洞。 5.戳好洞后放冰箱冷藏室30分钟。 6.鸡肉丁洗净用10...
《香辣鸡肉老婆饼》主料明细 鸡胸肉200g低粉240g水56g猪油50g黄油45g鸡蛋液30克大概半个鸡蛋够了辣椒适量 《香辣鸡肉老婆饼》调料明细 盐适量料酒适量胡椒粉适量糖28克 《香辣鸡肉老婆...
《苏式咖喱鸡肉月饼》主料明细 油皮：低筋面粉200克猪油60克水100克油酥：低筋面粉120克猪油60克馅料：鸡腿肉2个洋葱1个土豆1个红萝卜1根青豆1把咖喱块适量椰浆适量油盐适量 《苏式咖喱鸡肉月...
土豆炖鸡肉的做法 1.土豆切成滚刀块，鸡腿剁成块备好！ 2.锅热倒入适量油，放入鸡块翻炒！ 3.加入葱姜蒜继续翻炒！ 4.加入些白糖！ 5.翻炒到鸡肉发黄倒入生抽，老抽翻炒上色！ 6.加入没过鸡肉的开...
奥尔良鸡肉卷的做法 1.蒜切末备用 2.鸡腿去骨后洗净用肉锤敲打拍松 3.翻面继续用肉锤敲打拍松 4.把鸡腿肉放入大碗中，加入蒜末、奥尔良腌料、生抽、油、蜂蜜抓匀 5.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜 ...
蔬菜鸡肉卷的做法 1.鸡胸肉洗净去皮对半切开 2.用刀切成薄片 3.依次切成所有的鸡胸肉 4.把鸡胸肉放入盆中，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、椒盐、八香粉、胡椒粉、油抓匀腌制一小时 5.火腿肠、胡萝...
鸡肉彩椒的做法 1.准备好所有的材料 2.鸡胸肉切成薄片用适量的盐和鸡精、淀粉、生抽、油腌制半小时，红椒、黄椒、青椒切成片 3.锅中倒入适量的油烧热后放入鸡肉翻炒至变色 4.倒入红椒、黄椒、青椒翻炒至...
香菇炒鸡肉的做法 1.准备好鸡肉洗干冷净，香菇提前泡发 2.然后把鸡肉斩块，把姜也洗干净剁碎放入鸡肉里加入生抽，盐，油拌均匀腌制20分钟以上。香菇泡发好后洗干净切成两半 3.葱洗干净，切段 4.炒锅油...
炖鸡肉的做法 1.鸡切块洗净 2.香菇黄花菜提前泡发洗净（红枣不需泡） 3.姜切片 4.锅中放少量油，放入鸡肉炒至变色，放姜继续翻炒一分钟 5.放香菇和红枣翻炒几下 6.放水淹住鸡块 7.倒入炖锅，炖...
鸡肉炒香菇的做法 1.准备好食材：鸡胸肉去皮洗净切成条状后加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、胚芽油、料酒抓匀腌制半小时，香菇洗净切成条，胡萝卜去皮洗净切成丝，蒜切末，葱切葱花备用 2.锅中倒入适量西王玉...
鸡肉炖土豆的做法 1.土豆洗净切块泡水，泡去一些淀粉 2.鸡肉洗净剁块 3.鸡肉焯水，洗净备用 4.爆香姜蒜辣椒 5.倒入鸡肉翻炒 6.加料酒，生抽，老抽，冰糖，翻炒上色 7.加入开水，放少许八角 8...
炸鸡肉的做法 1.大葱切成段，姜切片，蒜瓣用刀拍碎，备用。 2.新鲜鸡胸肉一块，洗净控水备用。 3.用刀从鸡胸肉中部片开，最后不要切断，打开成一个大片。然后用刀背反复敲打鸡肉，最好二面都敲打一遍。 4...
简介 一样材料，多样料理部落格：http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/241438435双色山药鸡肉堡：http://lcn0819.pixnet.net/blog/...
炒鸡肉的做法 1.准备好食材 2.鸡肉收拾干净切成小条状，加入姜丝，生抽，蚝油，白糖，盐，料酒，五香粉腌制1小时 3.辣椒去仔切成块状 4.锅内放油烧热 5.倒入鸡肉翻炒 6.鸡肉炒至八分熟时放入辣椒...
木耳炒鸡肉的做法 1.鸡斩件、用酱油、蚝油腌制20分钟 2.木耳提前一个小时泡发、摘掉根部、清洗干净 3.胡萝卜去皮切片、葱切段、姜去皮切片、蒜去衣切片 4.热锅放油、放姜蒜爆香、放鸡肉炒至断生 5....
老北京鸡肉卷的做法 1.普通面粉和全麦面粉1比1准备好 2.用刚开的水烫一半面成絮状，用凉水和成团醒20分钟 3.醒好揪出面挤，抹上一层油 4.两个重叠一起 5.平底锅提前预热，用擀面杖擀薄小火烙至两...
简介 {酱料包轻松煮}-延伸料理:有时候总会有吃不完的剩菜,该如何有效运用不浪费?上次的示范料理,将吃不完的剩料,发挥创意填入了面包体,加点起司来焗烤.烤出来的效果香气四溢,又是个甜蜜的小点心了!试试...
咖喱鸡肉的做法 1.准备主食材，洗干净备用； 2.准备辅料，咖喱切成小块； 3.鸡腿从中剁开一分为二； 4.土豆和胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱切块； 5.热锅，放入略多一些的色拉油，油热后放入洋葱炒香； ...
茄汁鸡肉丸的做法 1.准备好所需主材料:鸡胸、葱、姜和西王玉米胚芽油。 2.鸡胸肉洗净后剔去筋膜切成小块。 3.葱、姜分两份:一份切葱姜丝，一份切成葱姜末待用。 4.把鸡肉和葱、姜丝放入料理机搅拌杯内...
鸡肉粥的做法 1.大米用水泡上半个小时。 2.鸡胸肉切成小粒。 3.小葱切成沫。 4.砂锅里倒入开水，把泡好的大米倒进去，开火煮沸。 5.煮开后改中小火，慢慢熬煮，不用盖锅盖，会溢锅的。 6.煮到米开...
鸡肉卷的做法 1.将鸡胸肉切条，用料酒、淀粉腌制 2.一碗面放入盆中，加水和成面团，静置一旁醒面。 3.将生菜洗净掰开，黄瓜切条备用 4.将面团揉匀，切成荔枝般大小的剂子，然后搓圆压平 5.将两个面团...
红烧鸡肉的做法 1.鸡肉剁成适当的块 2.葱（忘记了买蒜用洋葱代替)姜切片 3.放里放凉水同时放入鸡块开火烧开 4.烧开后撇去浮沫转小火煮10分钟 5.煮好捞出备用 6.锅里放油烧热 7.把鸡块、葱姜...
鸡肉菜粥的做法 1.准备好材料 2.大米淘洗2-3次后放入砂锅中加入适量清水 3.大火烧开后捞出浮沫，转中小火炖煮 4.其间记得用勺子来回搅拌，免得糊底 5.另起锅倒入适量清水烧开后加入油和盐，再放入...
鸡肉可乐饼的做法 1.土豆切块上锅里蒸熟20分钟左右 2.紫洋葱切碎 3.鸡肉切碎 4.鸡蛋，面包糠，面粉准备好 5.黄油放入锅里 6.小火将黄油慢慢在锅里融化 7.黄油化开，紫洋葱进行炒香 8.加入...
鸡肉泥的做法 1.准备鸡胸肉一块洗干净切去鸡油膜备用。 2.然后将鸡胸肉切成小丁。有利于搅拌。 3.切点姜末，连同所有的调料放进搅拌机里。 4.按搅拌功能键，不到十秒钟就搅好啦！ 5.搅好的鸡肉泥，加...
做法共13个步骤反馈 1.将除（芝麻、沙拉酱和鸡肉松）外的所有原料，加入面包机内桶中，启动ACA面包机的发面团功能，90分钟后，面团就发酵好了， 2.将发酵好的面团，充分揉搓排气后，加盖保鲜膜松弛10...
红薯玉米鸡肉面包的做法 1.在和面机中倒入高筋面粉、麦麸（高筋面粉和麦麸掺在一起当全麦粉）、鸡蛋、酵母和适量的水，和面20分钟，醒面45分钟 2.醒面的过程中调馅，将鸡胸肉煮熟，红薯蒸熟碾成泥，玉米煮...
主料：高粉(195克)低粉(90克)酵母粉(4克)盐(6克)糖(30克)奶粉(12克)鸡蛋(60克)水(65ml)汤种(75克)黄油(45克)腌好的鸡翅根(内馅)(适量)沙拉酱(内馅)(适量)黑胡椒粒...
港式鸡肉肠餐包 港式，鸡肉肠，餐包 自从在朋友家烤了一次蛋糕，我就深深的被带入烘焙坑了，哈哈 因为之前对烘焙不是很了解，所以买了个小烤箱，但是慢慢发现，小烤箱不能满足，结果不久后又添了个30L的长帝，...
小编为你分享土豆鸡肉芝士包的制作方法 主料：高筋面粉180克，全麦面粉70克，鸡蛋40克，水120克，糖25克，盐2克，酵母3.5克，黄油20克，烤熟鸡腿肉2块，土豆1个，马苏里拉芝士适量，沙拉酱适量...
小编教你香芋鸡肉肠面包的制作方法 主料：高筋面粉300g，清水125g，鸡蛋1个，椰子粉20g，黄油20g，砂糖25g，酵母3.5g，鸡肉肠适量 步骤： 1.除黄油外，所有材料放入面包机中揉面20分钟...
鸡肉面包美味做法如下 一包两吃：爆浆蒸包与BBQ鸡肉面包 包子好吃，地球人都知道。宣宣软软的表皮，丰富多汁的馅料，那是只有中国这种历史悠久的文化古国才能创造的美味。老外们再怎么偷师，也没学回去隔水蒸的...
食材明细 主料黄瓜面团适量鸡肉松适量奶酪片3片 辅料芒果酱适量 原味口味未知难度 鸡肉松奶酪黄瓜面包的做法步骤 1 冷藏的“黄瓜面团”（见“甘香粽子卷），揉成一团。 2 分成大小差不多的3个（三人一人...
鸡肉蛋糕的做法 1.准备所有食材，这里还有一小包奶粉哦，我加得是一般奶粉。 2.鸡胸肉煮熟 3.胡萝卜和土豆也煮熟 4.煮熟的胡萝卜土豆切成沫 5.煮熟的鸡胸肉也切成沫和胡萝卜土豆搅拌均匀 6.蛋清蛋...
平均4.1分，基于49位厨友评价 材料 长期以来，一直在心食谱网上学习、享受，十分感激。今天上传一份比萨食谱，这是我最拿手的一样，希望喜欢西餐的朋友们喜欢。 材料： 1．面粉。 2．顶料：以奶酪和意...
材料 pizza酱：，西红柿1粒，大蒜3瓣，黄油10克，洋葱35克，盐2克，黑胡椒粉1大勺，糖1/2大勺，番茄沙司少许，PIZZA面饼：，高筋面粉70克，低筋面粉30克，水65克，色拉油7克，细砂糖...
平均4.1分，基于30位厨友评价 材料 饼皮：，中筋面粉120克，酵母1小勺，白糖2小勺，盐1/4小勺，黄油10克，温水适量，酱底：，洋葱（中等大小）半个，番茄1个，蒜2个，番茄沙司4大勺，黑胡椒碎...
平均4.2分，基于10位厨友评价 这是一个很易制作的，并融入了辛辣泰国风味的比萨饼。 材料 预焙的比萨饼底1（直径30厘米）个，花生调味酱（沙爹酱）196克，幼滑花生酱65克，熟的去皮去骨鸡胸肉22...
平均3.6分，基于11位厨友评价 材料 炖汤后的鸡胸肉2块，美乃滋3-4大匙，西芹1根，黄芥末酱2茶匙，盐适量，胡椒适量，橄榄油少许，全麦吐司4片 做法 1。将鸡胸肉从鸡架上卸下来； 2。用叉子将鸡...
平均4.0分，基于1位厨友评价 材料 土司1片，鸡胸肉1/2个，义大利圆直面120g，奶油28g，白酒20㏄，蒜末7g，黄芥末14g，百里香2茶匙，九层塔碎末2茶匙，盐适量，黑胡椒粗粉适量，帕梅森善...
平均4.6分，基于5位厨友评价 材料 熟火鸡肉80g，燻起司片1片，火腿2片，土司3片，美奶滋适量，芥末籽酱适量，芥末酱适量 做法 1.将吐司烤热后，切去四边备用。 2.美奶滋、芥末籽酱、芥末酱拌匀...
口袋土司很适合利用带皮土司来制作，因为质感较厚实，比较容易切割，而且做出来的口袋饼会变成一面金黄色、一面白色，十分讨喜可爱。 材料 白土司1/2条，去骨鸡腿肉1只，马铃薯1个，红萝卜1/2条，腌黄瓜...
今天的这款比萨，和以前做过的比萨有点不一样。 首先，它不像其他比萨一样在饼底预先刷一层比萨酱，而是将炒好的类似烧烤酱的酱汁与馅料直接混合；其次，它也没有添加比萨草或者罗勒之类的香料(没有香料的童鞋不用...
这款面包我在午饭后制作完成，用汤种做的柔软的面包体，搭配鸡肉的香味和浓郁的玉米沙拉酱香味，使得我家的小妞在吃完午饭后又来了一个。香喷喷的面包啊，放入微波炉加热10秒，再配上一杯牛奶或豆浆，用作早餐即能...
一款美味的比萨应该是怎么样的呢？比萨作为非常受大家欢迎的一道美食，越来越多的人喜欢在家里制作它。这次的黑椒鸡肉比萨，从面饼制作，到炒比萨酱，到鸡肉馅的制作，超详细完整步骤一次呈现，来动手试试哈！ 【黑...
简介 今天的这款比萨，和以前做过的比萨有点不一样。 首先，它不像其他比萨一样在饼底预先刷一层比萨酱，而是将炒好的类似烧烤酱的酱汁与馅料直接混合；其次，它也没有添加比萨草或者罗勒之类的香料(没有香料的童...
简介 参考分量：11寸比萨一个 用料 比萨面饼高筋面粉120g低筋面粉30g水96g干酵母1小勺盐1/2小勺细砂糖6g橄榄油10g比萨酱西红柿150g大蒜1瓣黄油8g洋葱25g盐1/4小勺黑胡椒粉1/...
鸡肉香菇披萨的做法 1.前面步骤没有拍照片，可参考菜谱中的水果披萨制作披萨面团和发面，鸡肉用料酒，生抽，胡椒粉，淀粉等腌制十分钟后下热油锅炒七成熟，加入香菇粒，洋葱丝快速翻炒一分钟左右关火，将发好的面...
小编教你如何制作鸡肉肠芝士面包 主料：高筋面粉305g，低筋面粉25g，奶粉20g，鸡蛋1个，葵花籽油8g，鸡肉肠适量，马苏里拉芝士适量，黑白芝麻适量，酵母4.5g，清水155g 步骤： 1.准备的鸡...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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