如何制作水果柠香蛋糕盅，水果柠香蛋糕盅的超详细做法分享
春天季。水果季
多种水果的上市,水果不但可以做出各种美味点心,还能为我们的成品增添漂亮点缀,多了一份春天滴气息
水果柠香蛋糕盅
材料：(6个空心圆模)黄油140克，细砂糖80克，大个鸡蛋2个，低粉160克，，泡打粉3克，柠檬汁30克
水果柠香蛋糕盅做法图解
1、先将模具内部涂上少量黄油后洒点面粉，再将多余粉磕出待用
2、黄油室温软化后加糖打到颜色发白，体积膨胀
3、分次加入打散的鸡蛋液，每次都打至乳化后再加下一次
4、筛入低粉、泡打粉拌匀
5、加柠檬汁拌匀