美味食光 | 十万个为什么,要用彩虹吐司去解答!

2019-12-19
美味蛋糕的做法 彩虹蛋糕的做法 辅食面包的做法

食材明细

主料

黄油适量吐司2片马苏里拉芝士适量火龙果1个芒果1个紫甘蓝1个奇异果2个HP299.cOm

辅料

蓝莓适量

其他口味其他工艺半小时耗时简单难度

彩虹吐司的做法步骤

1

将准备好的蔬果洗净切块,榨成汁。

2

再将打好的果汁加入马苏里拉芝士中,搅拌均匀。

3

将搅拌好的芝士隔水加热融化,水温控制在70摄氏度左右。

4

将融化好的芝士搓成彩虹芝士条,放入冰箱冷却。

5

用小火将黄油慢慢融开,放上一片吐司片。

6

取出之前冷冻好的芝士条,依次摆放在吐司片上面,再加入另一片吐司片。

7

烤的过程中需要及时将彩虹吐司翻面,避免面包烤焦。

8

等到吐司表面煎至金黄色,且芝士条都已经融化之后,我们的彩虹吐司就做好啦!拉长之后的芝士,是不是很像我们的彩虹呢!

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