食材明细
主料金像土司小麦粉280克红心火龙果汁120克鸡蛋1个酵母粉3克橄榄油32克
辅料白糖20克盐2克
甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度
火龙果土司的做法步骤
1
食材称好，水立方土司盒2个备用。2
面粉里加入盐、鸡蛋、橄榄油、酵母粉用少许火龙果汁融化后倒入。3
倒入余下的火龙果汁。4
开始和面，面团能拉出较薄的薄膜即可。5
面团盖上保鲜膜放置温暖处。6
发酵至2.5倍大。7
把面团平均分成4份排气揉圆。8
取一份擀成长条状的面片。9
由上至下卷起来。10
依次做好4个放入水立方模具中盖上盖子。11
再次发酵至模具八九分满。12
放入预热好的烤箱，上185度，下175度，中下层烤30分钟。13
出炉后倒出土司，放置晾网上晾凉。14
土司顶部挖出四方形的凹孔，倒入酸奶放入喜欢的干果碎或者饼干装饰下，非常的漂亮！15
成品图。16
粉粉嫩嫩哒，赏心悦目天然又美味！17
成品图。