《干酪肉松面包》主料明细
高筋粉250g牛奶118g全蛋1个酵母3g奶粉8g黄油25g干酪适量肉松适量
《干酪肉松面包》调料明细
糖50g盐2g
《干酪肉松面包》做法步骤
1
后油法揉出膜2
在醒面的同时把干酪切小块备用3
一发2.5倍大后，把面团分成小块醒面后搓长条。4
切成小块备用5
不粘模具底层撒上干酪和肉松6
铺上一层面团7
在面团上撒上干酪和肉松8
再铺上一层面团，依次进行到用完面团。9
烤箱180度中下层，上下火35到40分钟上色盖锡纸。10
出炉马上脱模11
放到手温扎带12
第二天切开，想吃热的可以回炉烤也可以偷懒微波炉，