1.飞饼2张解冻 2.稍稍擀一下 3.刷上蛋液 4.用粉碎机将巧克力打碎,洒在飞饼上 5.将杏仁碎洒在飞饼上 6.另一张飞饼上也刷蛋液,盖在第一张飞饼上 7.用刀切成条 8.把飞饼条扭起来,刷上蛋液 ...
1.后油法将面团揉至扩展阶段,基础发酵至2倍大 2.排气后将面团分成4等份,室温醒发15分钟 3.取其中一份擀成长方形,两侧切成条状,把菠萝与葡萄干铺在表面 4.两边的面条依次交叉叠在水果上面,首尾收...
《桃酥条》主料明细 面粉120g鹌鹑蛋2个芝麻食量奶粉两勺水适量苏打2g 《桃酥条》调料明细 糖45克油40克 《桃酥条》做法步骤 1 油糖蛋液搅匀放面粉苏打芝麻奶粉拌成碎加点温水活成团行10分...
《椰香酸奶乳酪条》主料明细 奶油奶酪250g消化饼干150g黄油75g炼乳50g鸡蛋1个酸奶100ml低筋面粉40g 《椰香酸奶乳酪条》调料明细 椰蓉适量 《椰香酸奶乳酪条》做法步骤 1 消化饼...
《KIRI乳酪条》主料明细 KIRI奶油奶酪330g酸奶油145g无盐黄油37g香草棒1/3根全蛋90g蛋黄30g蛋糕片一片 《KIRI乳酪条》调料明细 细砂糖100g玉米淀粉11g 《KIRI乳...
水果蛋糕条的主料:戚风蛋糕(一个)鲜奶油(200ml)巧克力(适量)香橙果膏(适量)水晶果膏(适量)樱桃(适量)苦菊(适量)菠萝(适量)小柿子(适量) 水果蛋糕条的调料:无 做水果蛋糕条所需厨具:其它...
草莓椰丝蛋糕条怎么做好吃,草莓椰丝蛋糕条的做法是怎样,草莓椰丝蛋糕条的制作方法 草莓椰丝蛋糕条主材包含以下: 低筋面粉鸡蛋草莓干椰丝细砂糖 草莓椰丝蛋糕条的家常做法: 1.鸡蛋(我用了3个)放打蛋盆里...
金黄脆香吐司条的做法 1.食材准备:吐司2片,鸡蛋1个,海虾黑芝麻粉 2.鸡蛋打散到碗里,倒入海虾黑芝麻粉 3.搅拌均匀 4.吐司用刀切成均匀的条,大小长短可以方便宝宝抓握为主 5.吐司条放入鸡蛋液中...
教你如何制作奶酪蛋糕条 孩子不喜欢吃杏仁,做蛋糕的时候添加杏仁粉他倒是很喜欢吃呵呵,味道不一样? 奶酪蛋糕条 材料;低筋面粉70克、杏仁粉40克、奶酪粉20克、砂糖60、玉米糖浆40克、盐0.5克、泡...
油煎吐司条的做法 1.先看下成品。 2.准备好材料。 3.吐司去掉四周边缘,将剩下的白面包切成条装,不要太细。 4.鸡蛋在盘子里打散,将切好的面包一点一点裹上蛋液。 5.再裹上面包糠。 6.面包条全部...
椰香吐司条的做法 1.吐司切条 2.黄油隔热水融化后,加入砂糖,拌匀 3.加入椰浆,拌匀 4.加入炼乳,拌匀 5.加入蛋液,拌匀 6.吐司条先在拌好的溶液里滚一圈 7.然后在椰蓉里滚一圈 8.摆入烤盘...
1.备好材料:从右到左依次为花生酱、室温黄油、鸡蛋、白糖、巧克力和早餐谷物。注:花生酱菜谱参考http://www.haodou.com/recipe/333335 2.将巧克力切成小块。 3.然后将...
黄油提前软化,加入糖粉用打蛋器打蓬发 加入炼乳打匀。 分次加入蛋黄继续打匀。 最后加入低筋面粉和椰蓉。 用刮刀拌匀,捏成面团。 分成20克一个的小剂子。 搓成长条。 放入烤盘。 烤箱提前预热十分钟,上...
做法共16个步骤反馈 1.材料大合照我用的是杏仁片,可以直接用大杏仁切碎 2.45克黄油软化后加入50克糖粉 3.先用铲子将糖粉跟黄油拌匀,防止一会用打蛋器会使糖粉乱飞 4.在用打蛋器将糖粉与黄油搅拌...
材料 面包粉200克,酵母2克,糖10克,盐4克,黄油30克,水110克 做法 1.所有材料除黄油外揉至光滑,然后加入黄油至出薄膜 2.放入容器中 3.发酵至两倍大 4.用手指沾面粉,按在面团上,面团...
做法共7个步骤反馈 1.飞饼两张,叠摞在一起,擀成长方形 2.在面皮表面均匀刷上蛋液 3.在刷过蛋液的面片均匀撒上卡夫芝士粒,用刀切成均匀的长条 4.将小长条两端捏起,拧一下成螺旋状,排入烤盘 5.烤...
做法共8个步骤反馈 1.低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后,加入细砂糖和融化的黄油 2.用手搓匀,成为粗玉米粉的状态 3.再倒入牛奶和打散的鸡蛋 4.揉成光滑的面团后,加入黑芝麻 5.再次揉成光滑的面团,...
材料 蛋糕面糊: 奶油300g、糖粉300g、细盐3g、鸡蛋4个、泡打粉6g、低筋面粉250g、牛奶125g、可可粉50g、水100g 巧克力奶油霜: 奶油100g、蜂蜜70g、细盐1g、软质巧克力酱...
麦香面包条的做法 1.将牛奶先放入面包机内,打入鸡蛋 2.加入奶粉、糖和盐对角放 3.再放入高筋面粉、全麦粉 4.再扒一小窝,放入酵母粉 5.启动揉面功能,揉面15分钟 6.加入黄油,继续...
食谱原料: 现成的比萨面团454克,橄榄油2汤匙,中等大小的洋葱2个,粗盐1/2茶匙。 工艺做法:烘焙 配菜专区:面包的做法 菜谱属地:意大利料理 制作方法: 1、取一大烤盘,薄薄抹上一层油。面板上...
《奇异果酥条》主料明细 低筋面粉100g黄油40g鸡蛋25g奇果干50g 《奇异果酥条》调料明细 糖粉40g泡打粉2.5ml盐0.5ml 《奇异果酥条》做法步骤 1 准备好原材料。 2 黄油软化...
《海苔肉松条》主料明细 黄油75g海苔5g低粉150g肉松30g鸡蛋1个 《海苔肉松条》调料明细 盐3g泡打粉3g糖10g 《海苔肉松条》做法步骤 1 海苔预先剪碎,大集合,我做的是双份。 2 ...
《大众美食—咸味酥条》主料明细 【水油皮】任意面粉230g【水油皮】玉米油60g【水油皮】转化糖浆/麦芽糖50g【水油皮】40℃温水100g【水油皮】耐高糖酵母3g【油酥】玉米淀粉120g【油酥】黄...
《咖啡酥条》主料明细 低粉120g咖啡50g 《咖啡酥条》调料明细 糖40g油25g泡打粉1/2小勺 《咖啡酥条》做法步骤 1 原料:低粉,咖啡,玉米油,糖,泡打粉 2 将泡打粉放入低粉中混合均...
《提子酥条》主料明细 黄油75g低筋粉100g鸡蛋液20g砂糖90g葡萄干适量 《提子酥条》调料明细 《提子酥条》做法步骤 1 葡萄干洗干净,放一点点白酒泡开 2 剪碎成比较小的小块 3 黄油...
红薯麻酱条 红薯,麻酱条 主料: 高粉280克红薯泥120克鲜奶油80克+30克黑芝麻粉30克 辅料: 糖粉16克盐3克酵母4克水50克黄油20克 红薯麻酱条的做法步骤: 1.制做红薯泥:红薯切块上笼...
烤黑芝麻面包条的制作技巧 金黄香酥的烤黑芝麻面包条 材料:白面包、黄油、鸡蛋、黑芝麻 烤黑芝麻面包条的做法 1、白面包去掉四边 2、将面包切成2厘米宽的长条 3、黄油隔热软化香葱面包条的做法 4、加入...
《辣味酥条》主料明细 高筋面粉200g黄油50g即发干酵母8g牛奶100g孜然粉适量 《辣味酥条》调料明细 辣椒粉适量盐3g 《辣味酥条》做法步骤 1 准备材料 2 把黄油和面粉混合并用手抓捏成...
芝麻吐司酥条主料:吐司1片生白芝麻适量蜂蜜适量黄油10g1.准备食材,全部都是唾手可得非常易买的烘焙食材,这次不要再嫌弃方子食材不好买喽! 2.先把黄油放入微波炉低火叮30~60s,至黄油融化。 3....
砂糖条包主料:种面团适量高筋面粉210克酸奶100克鲜酵母9克鸡蛋48克主面团适量砂糖25克盐3克黄油15克1.将种面团中的所有材料,放入厨师机,3档将材料混合以后,换5档揉成光滑的面团 2.将面团于...
食材明细 主料鸡蛋2个苔条15g低筋粉30g 辅料食盐5g砂糖5g色拉油1小勺 咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 苔条虾皮小蛋糕的做法步骤 1 先是炒苔条粉,买来的苔条晒干挑去杂质,放到干净的锅里面...
食材明细 主料低粉150克泡打粉2.5克黄油75克细砂糖60克鸡蛋液75克南瓜米糊110克 辅料南瓜肉130克 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 南瓜玛芬条的做法步骤 1 软化的黄油用电动打蛋器低速...
食材明细 主料全蛋液55g低粉22g糖30g清水5g 辅料可可粉8g 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 可可海绵蛋糕条的做法步骤 1 低粉和可可粉混合过筛。 2 鸡蛋液和糖倒入干净盆内。 3 打发至体...
食材明细 主料巧克力50g无盐黄油25g鸡蛋1个细砂糖35g淡奶油25g低筋面粉35g可可粉10g香蕉1根 辅料草莓3个 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 香蕉草莓巧克力蛋糕条的做法步骤 1 巧克力切...
食材明细 主料戚风蛋糕一个鲜奶油200ml巧克力适量香橙果膏适量水晶果膏适量樱桃适量苦菊适量菠萝适量小柿子适量 果味口味其他工艺三刻钟耗时普通难度 水果蛋糕条的做法步骤 1 裱花所有材料。 2 鲜奶油...
食材明细 主料鱿鱼1条韭菜300克 辅料油15克盐5克葱适量姜适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 鱿鱼条炒韭菜的做法步骤 1 主辅料:鱿鱼、韭菜。 2 把鱿鱼收拾干净,切条。 3 韭菜摘洗干净,切...
食材明细 主料高粉240克(面团材料)酵母3.3克盐10克砂糖5克水175毫升 辅料橄榄油100毫升(香料油)桂皮2根丁香10粒干辣椒5个 配料混合胡椒适量辣椒面适量海盐适量 微辣口味烘焙工艺数小时耗...
食材明细 主料吐司片若干 辅料黄油若干蜂蜜若干 甜香口味烤工艺廿分钟耗时普通难度 香酥吐司条的做法步骤 1 准备若干吐司片。 2 切去四边,在切条。 3 黄油融化。 4 把每个面包条都沾上黄油,不想吃...
食材明细 主料黑吐司适量 辅料炼乳适量海苔适量肉松适量 原味口味未知难度 自制肉松吐司条的做法步骤 1 原料 2 黑吐司去边切块。 3 取值一个碗加肉松和海苔碎,搅拌均匀。 4 黑土司块上抹上炼乳 5...
食材明细 主料吐司2片 辅料黄油20克蜂蜜一勺粗砂糖适量 甜味口味烘焙工艺十分钟耗时简单难度 蜂蜜砂糖吐司条的做法步骤 1 黄油隔热水融化成液体 2 吐司切成三角形 3 黄油中加入蜂蜜 4 刷在吐司上...
《红薯麻酱条》主料明细 高粉280克红薯泥120克鲜奶油80克+30克黑芝麻粉30克酵母4克水50克黄油20克 《红薯麻酱条》调料明细 糖粉16克盐3克 《红薯麻酱条》做法步骤 1 制做红薯泥:...
《蜂蜜黄油吐司条》主料明细 面包片适量黄油适量粗粒砂糖少量 《蜂蜜黄油吐司条》调料明细 蜂蜜一勺 《蜂蜜黄油吐司条》做法步骤 1 面包片切条备用。 2 黄油彻底融化成液体后加入适量蜂蜜搅拌均匀。...
这个柠檬椰子条算是饼干吧,非常的美味,不爱吃饼干的也爱上了它,真的是很美味。柠檬味和椰子味相互融合在一起,而且烤的酥香的饼干,真的好好吃。 用料 底筋面粉125g 黄油65g 糖50g 盐一小撮 柠檬...
平均1.0分,基于1位厨友评价 香脆的面包条,既是上佳的健康小吃,又可配合汤或沙拉当作主食。 材料 中筋面粉400克,巴马干酪115克,新鲜碎迷迭香2茶匙或干迷迭香1/2茶匙,盐2茶匙,胡椒粉1茶匙...
平均1.0分,基于1位厨友评价 材料 面包粉200克,酵母2克,糖10克,盐4克,黄油30克,水110克 做法 1.所有材料除黄油外揉至光滑,然后加入黄油至出薄膜 2.放入容器中 3.发酵至两倍大 ...
材料 切片土司3片,无盐奶油1大匙,椒盐粉1/4茶匙,蒜香粉1/4茶匙 做法 1.将土司片放入烤箱中以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬即可取出。 2.将奶油均匀的涂抹在作法1的土司片上,再...
刺激的辣味加上面包条的韧劲,造就了它独特的口感。就像一道川菜让你辣的过瘾,又像一份零食,带给你绝对的惊喜。 辣味面包条的主料: 面团材料:高粉(240克)酵母(3.3克)盐(10克)砂糖(5克)水(1...
黑麦片面包条 黑麦片,面包条 林老师发布的不藏私地瓜面包,我这也没有那也没有,就改改,成了这款黑麦片面包条啦 主料: 高筋面粉450g、黑麦片50g、糖40g、盐5克、牛奶360g+20g(机动)、酵...
主料:高筋面粉280克,牛奶160克,细砂糖40克,黄油30克,鸡蛋1个,盐2克,干酵母4克,奶粉15克,火腿粒45克,玉米粒50克 制作步骤: 1、玉米粒放入小锅中,煮熟备用。 2、牛奶,蛋液,糖,...
小编教你芝士海绵蛋糕条的制作教程 主料:八寸方形海绵蛋糕1个,原味芝士片1片,蛋黄1个,淡奶油50g,低筋面粉25g,盐1丁点,卡夫芝士粉适量 步骤: 1.准备的材料 2.把芝士和淡奶油隔水加热直到芝...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
热门栏目更多 +
相关栏目更多 +