吐司的营养吃法的做法
1.自己做一个吐司面包或者买一个
我是自己做的
2.锯齿刀切片
3.煎一个鸡蛋备用
几分熟自己决定
撒少量盐
4.蔬菜洗干净备用
我爱吃千岛酱
5.我用了蓝莓和无花果
6.吐司片上抹上酱
放上生菜叶
适量爱吃的水果
配一杯牛奶
早餐美美的
补充一天的能量
简单快手
编辑推荐
原味营养吐司
原味营养吐司的做法
1.准备好所需食材和配料。
2.将除黄油外的所有食材放入厨师机搅拌盆内,按照先液体后固体的顺序,注意盐和糖要分开放,酵母放在最上面。
3.先用厨师机低速搅拌两分钟,再改用3-4档揉七分钟,加入软化的黄油再揉七八分钟,达到完全扩展阶段,即可以扯出薄薄的手套膜。
4.将面团整理好放入容器中,表面覆盖保鲜膜进行基础发酵。
5.待面团发酵至原来的2-2.5倍大,用手指蘸干面粉在面团中间戳一下,拔出手指面团不回缩就是发酵好了。
6.将面团放到操作台上按压排气分成均匀的三份,滚圆后覆盖保鲜膜松弛十五分钟。
7.取一个松弛好的面团擀成长舌状,边缘如果出现气泡就用手拍掉。
8.由上至下卷起来,这样就完成了第一次的擀卷。
9.将所有面团全部擀开卷起,覆盖保鲜膜松弛十五分钟。
10.将松弛好的面团再次擀成长舌状,然后轻轻卷起,第二次擀卷完成。
11.所有的面团如上图操作完成后排放吐司盒内,放在温度37度左右、湿度75%的环境下发酵。
12.我做的是不加盖吐司,所以发酵至满模状态,如果是加吐司盖,发酵到八九分满即可。
13.放入预热好的烤箱下层,用上火160度、下火190度烤约40分钟,顶部上色后要加盖锡纸,以免颜色过深。
14.一款营养美味的原味吐司就做好了!
营养早餐紫薯吐司
营养早餐紫薯吐司的做法
1.除了黄油以外,所有的材料全部混合在一起,揉成面团
2.加入软化好的黄油,继续使劲的揉
3.直至揉出一层薄薄的薄膜(有面包机就不用那么费力了啦)
4.放入碗中,盖上保鲜膜室温发酵
5.发酵至原来体积的2倍大左右
6.发酵好以后的面团用擀面杖排气,排气后分成5份,每份150克,搓圆后再盖上保鲜膜醒面15分钟
7.紫薯蒸熟后打成泥
8.取一个面团擀开擀成椭圆形
9.然后铺上一层紫薯泥
10.再卷成条
11.放入四面刷了黄油的土司盒中
12.上面再稍微撒些水,放入烤箱调至“发酵”功能进行二次发酵,30度,40分钟,发至吐司盒8分满
13.烤箱预热,上下火180度,烤30~35分钟
14. 烤好的吐司取出倒扣,待凉后就可以脱模了
15.切开,紫薯加面包的香味扑鼻而来,流口水了,衣角擦擦……哈哈哈……
简单快手早餐-全麦吐司面包盏 健康营养
简单快手早餐-全麦吐司面包盏 健康营养的做法
1.香香脆脆的成品先来一张瞅瞅
开始之前烤箱190度预热10分钟
2.全麦面包好丑 哈
切掉边边 如图切四刀
3.摆在纸杯蛋糕模具内
底层放芝士 然后放蔬菜丁
4.放牛肉粒或者其他肉类
5.再撒上芝士
6.放入烤箱中层
上下火190度烤5-6分钟
完成 有木有巨简单呢
简易豆沙酥(蛋挞皮新吃法)
《简易豆沙酥(蛋挞皮新吃法)》主料明细
蛋挞皮若干豆沙适量生蛋黄一个芝麻若干
《简易豆沙酥(蛋挞皮新吃法)》调料明细
《简易豆沙酥(蛋挞皮新吃法)》做法步骤
1
准备所有食材2
蛋挞皮室温软化,捏成贝壳型。3
填入适量豆沙馅,捏一下口,不用捏严实,豆沙不会漏。(我在豆沙里放了花生碎,葡萄干,核桃碎)4
包好以后放入烤箱190℃/10min(我的烤箱温度较低)5
取出脱模,然后刷上蛋液,撒一点黑芝麻,放烤箱200℃/15min(我的烤箱温度较低,大家根据自己烤箱的温度烤到表面焦黄就好了)6
成品至尊营养披萨
至尊营养披萨的做法
1.酵母加牛奶隔热搅拌融化
2.牛奶跟面粉搅拌成絮状
3.换大碗,和面成团
4.和好面
5.盖保鲜膜,发酵
6.牛肉切粒
7.切好后焯水
8.加料酒(没拍凑和一张成品)
9.焯好盛出
10.化冻什锦菜/甜玉米粒、青豆
11.培根肉切丁
12.牛肉粒加花椒面和味极鲜腌制
13.有阳光处化黄油,或者隔热水化黄油
14.洋葱剥皮
15.胡萝卜切粒
16.擀面饼
17.往烤盘上抹黄油
18.把面饼放在烤盘上
19.叉子插孔
20.按番茄酱、马苏里拉芝士、牛肉粒、什锦菜、培根、洋葱、马苏里拉芝士、西红柿、百吉福芝士片的顺序,依次摆放
21.入烤箱190度30分钟
22.好了,尝尝味道怎么样?
23.再来一张美图