烘焙网分享6种戚风纸杯蛋糕的做法带图片
戚风纸杯蛋糕的具体制作教程一
糖20克，草莓果冻粉30克
热水2/3杯
奶油奶酪220克
1.热水倒入草莓果冻粉中搅拌均匀。
2.冷凉5分钟后，倒入食物搅拌机中
3.加入奶油奶酪和糖搅拌均匀。
4.纸杯中放上一个奥利奥饼干垫底
5.然后倒入奶酪糊冷藏2个小时。
6.放上草莓片装饰。
友情提示
把纸杯放muffin模里，再倒入奶酪糊，这样就可以冷藏固定形状。
做法二
材料
全蛋4个，白砂糖100克，蜂蜜100克，低筋面粉200克，黄油80克。
做法
1、全蛋+蜂蜜+糖隔热水完全打发。
2、筛入过筛的面粉。
3、由下而上翻拌均匀。
4、将融化的黄油顺容器边缘倒入，翻拌均匀。
5、将面粉糊倒入油纸杯中。
6、烤箱160度，中层25分钟。
做法三
材料
低筋面粉200g，泡打粉1.5tsp，白糖190g，黄油110g，鸡蛋2枚，牛奶1/4cup，酸奶油1/4cup，新鲜柠檬汁1tbsp，柠檬皮碎，植物香草精1/2tsp，盐1/2tsp。
糖霜材料
黄油2tbsp，软芝士1/4cup，1.5tsp新鲜柠檬汁，柠檬皮碎1tsp，植物香草精1/2tsp，糖粉1.5cup。
做法
1、先将面粉、泡打粉以及盐混合均匀待用。