《超可爱的蘑菇饼干》主料明细
黄油100g鸡蛋1枚A份低筋粉120gA份无铝泡打粉1/4匙B份低筋粉100gB份可可粉20gB份无铝泡打粉1/4匙
《超可爱的蘑菇饼干》调料明细
细砂糖80g
《超可爱的蘑菇饼干》做法步骤
1
黄油软化，分次加入细砂糖打发，分两次加入蛋液，继续搅打，使蛋液和黄油充分溶合把搅拌好的黄油糊分成两份,将1和2两份配料分别筛入两份面糊中，团成面团2
按1/3的比例，取白色和加了可可粉的面团做成蘑菇的柄和伞3
把做好的柄和伞组装起来4
再取三小块白色面团，揉成小球，捏扁，装饰5
170度10～15分钟即可延伸阅读
超萌的巧克力蘑菇饼
1.黄油室温软化，切小块放入盆里面。
2.加入糖粉，并用手动打蛋器拌匀。
3.分两次加入牛奶搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉。
5.和成面团。
6.将面团分为3克一个。
7.拿一个小面团再一分为二。
8.一份捏成蘑菇伞状。
9.一份揉成蘑菇柄。
10.组装成小蘑菇。
11.依次做好。正好是28*28一烤盘的量。
12.提前预热烤箱，170度，上下火，中层，15-20分钟。
13.烤好后放凉。
14.巧克力隔水融化。
15.拿一个小蘑菇，头朝下沾一下巧克力液，只粘伞的那部分。
16.竖起来晾干即可。
17.晾干后的样子还是蛮可爱的哈。
18.成品。
19.拍照片的时候，我又觉得点些点可能会更漂亮，就用奶油霜点了盘子里面的。
怎么做蘑菇饼干，蘑菇饼干的创意做法
蘑菇饼干的图文做法如下
主料：低筋面粉125g，玉米淀粉125g，黄油100g，糖粉60g，鸡蛋1个，泡打粉2g，可可粉少许
蘑菇饼干的做法步骤图
1.100g黄油软化倒入打蛋盆中
2.加入60g糖粉(分两次加入)搅拌均匀
3.加入鸡蛋(分三次加入)搅拌均匀
4.将125g低筋面粉筛入打蛋盆中
5.再筛入125g玉米淀粉
6.最后筛入泡打粉。
7.搅拌均匀，揉成面团。烤箱预热170度。
8.将揉好的面团分成15g一个的小面团，揉成圆球状
9.取一个空酒瓶，瓶口沾一下可可粉。
延伸阅读：巧克力小蘑菇饼干的图解做法
10.从中间压下去，放入烤盘内。
11.送进烤箱170度烤制25分钟即可(如果颜色深在烤盘上加盖锡纸)。
12.好啦。是不是很逼真，很可爱。
黄油的选购
好的黄油在室温下应该是密实平滑，没有气泡，没有鼓包，不粘，不易碎，无附着水汽。
可爱饼干
《可爱饼干》主料明细
低筋粉200克鸡蛋40克黄油100克
《可爱饼干》调料明细
白砂糖80克盐一小撮
《可爱饼干》做法步骤
1
黄油软化加入砂糖搅化，分次加入蛋液混合，面粉过筛加入其中和成面团，放入冰箱冷藏20分钟。2
面团擀平，用饼干模印下。3
五颜六色的卡通饼干模小朋友一定喜欢4
很漂亮啊5
160℃，烤20分钟6
无添加，香喷喷可爱机器猫翻糖饼干的超详细做法
机器猫翻糖饼干怎么做，小编为您详解
机器猫翻糖饼干
材料：黄油50克、牛奶20克、糖粉20克、高筋面粉130克、翻糖膏、色素、黄色巧克力、黑巧克力
机器猫翻糖饼干做法
1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀;
2、加入糖粉，用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀;
3、分两次加入牛奶，继续顺着一个方向搅拌均匀;
4、筛入高筋面粉，用手揉搓成均匀的面团;
5、放在案板上，面团上下都铺上一层保鲜膜，擀成薄片;
6、用立体机器猫饼干模切割，然后摆入铺了锡纸的烤盘;
7、烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟;
8、一边冷却，一边制作翻糖部分;将一块白色翻糖膏加入一些蓝色色素，揉匀，在案板上擀成薄片;
9、用机器猫饼干模的外轮廓模刻出轮廓部分，然后在背面刷一层凉开水或者蜂蜜，黏贴在放凉的饼干上;
10、再把一块白色的翻糖膏揉匀擀成薄片，用机器猫饼干模的立体模部分刻出表情，然后用小刀刻出来，背面刷清水黏贴在蓝色的上面;
11、再取一小块白色翻糖膏加入一点红色色素，揉匀，擀成薄片，用饼干模刻出身体和铃铛部分，用小刀切割出来，背面刷清水，黏贴在合适的位置;
12、融化一些黄色巧克力，装入裱花袋，挤在铃铛的位置，等待凝固;(用翻糖做也可以)
13、取一些剩余的红色翻糖膏揉成小圆球，作为鼻子;
14、融化一些黑巧克力，装入裱花袋，挤在眼睛和铃铛上，凝固就完工啦。
小贴士
1、巧克力部分也可以完全用翻糖+色素制作;
2、用高筋面粉的饼干的饼干会更有韧性，用来做翻糖饼干不容易碎，没有的话普通面粉也可以。
小蘑菇熊猫饼干
《小蘑菇熊猫饼干》主料明细
低筋面粉220g黄油100g细糖100g鸡蛋一个
《小蘑菇熊猫饼干》调料明细
可可粉两勺
《小蘑菇熊猫饼干》做法步骤
1
软化黄油后加细糖2
加蛋打发3
低筋粉分两分，100克，120克各一份，100克加两勺可可粉。4
加打发好的黄油和开！5
开始做小蘑菇！6
用模具做的小熊猫！7
烤箱180度预热再烤十分钟就可以出炉了！8
烤好的小熊猫！蘑菇小饼干怎么做好吃，蘑菇小饼干的10步做法
关于蘑菇小饼干的需要原料：黄油：50克牛奶：15克糖粉：30克低筋面粉：110克巧克力：适量(这里选用法芙娜巧克力)
做法：1、黄油软化，按照需要分量放入容器碗中。加入糖粉，用刮刀搅拌均匀。
2、分两次加入牛奶，搅拌均匀再放剩余的牛奶。
3、筛入低筋面粉。
4、用刮刀从下往上翻拌成均匀的面团。
5、将面团分为3克一个，全部分好之后，再一分为二，一份揉成蘑菇柄，一份揉成蘑菇伞状，再组装起来。依次都做好。这部不难，就是需要耐心，可以和孩子一起来制作，很好玩。
6、放入烤盘，烤箱预热175度，烤15-20分钟，过了10分钟就随时观察，上色的就可以取出。
7、饼干取出冷却的时候，咱们融化一些巧克力，用开水隔水融化，不要直接放盆里加热，那样巧克力很容易糊。
8、防止巧克力太干，加热的过程中逐步加入牛奶，搅拌到顺滑即可。取一个蘑菇饼干，用蘑菇头沾一下巧克力液，晾干即可。
9、晾干的过程有点麻烦，咱们常做烘焙的，家里都有金属烤架，做好一个，就慢慢放在烤架缝隙里。
10、自然晾干就好，如果放冰箱里，不管是冷藏还是冷冻，颜色就有点污，不会亮亮的，花儿这次就是放冰箱里才知道，没有自然晾干的好看。
做好的小蘑菇，很好吃，法芙娜的巧克力，甜而不腻，一口一个小蘑菇，好吃又好玩，是很适合亲子烘焙的一款饼干。
可爱熊猫饼干
《可爱熊猫饼干》主料明细
低筋面粉160g绿茶粉5g黄油80g蛋液25g
《可爱熊猫饼干》调料明细
可可粉5g玉米淀粉10g糖粉65g
《可爱熊猫饼干》做法步骤
1
黄油软化后加入糖粉2
打至颜色变浅体积变大3
分两次加入蛋液，每加入一次搅匀后再加入4
加入提前过筛的面粉5
用刮刀切拌均匀6
天气热，黄油面团较粘手，可以放进冰箱冷藏一会儿再操作7
黄油面团分成70克，115克和125克三份，分别对应的配好可可粉，玉米淀粉和抹茶粉。合成三色面团8
可可面团分成10克一份，15克四份。10克的做鼻子，15克做眼睛。抹茶面团分成13克一份，127克一份；原味面团分成16克一份，40克一份和69克一份9
40克的原味面团按扁平。长度20CM。10克的可可鼻子面团搓圆条放在按扁的原味面团中间。10
16克的原味面团按扁包在鼻子上11
两条15克的可可眼睛面团稍按扁按在鼻子两边。12
剩下的原味面团包裹在外层。面团顶部放上一块按扁的13克抹茶面团13
两条滚圆的15克可可面团放在抹茶面团的两边；剩下的抹茶面团擀成长方形14
抹茶面团包裹在最外面，用保鲜膜包住，放进冰箱冷冻室大概20分钟冻硬。15
切成一片片放在铺了油纸的烤盘上16
烤箱预热165度，烤15分钟左右可爱娃娃饼干
1.准备材料，还有一条巧克力哦，我要的是德芙的~
2.黄油软化加糖分搅拌均匀
3.放入低粉捏成面团。
4.用圆形模子压成圆形的样子
5.放入烤箱中层，上下火190°15~20mins
6.微波炉2mins融化巧克力不要超过2分钟，否则会焦
7.冷却后的饼干蘸上巧克力酱，做好头发辣
8.然后用根牙签，画上眼镜鼻子啊嘴巴。等待冷却，这款饼干就做好辣，是不是简单，我画的有点哈银，(*^__^*)嘻嘻
感谢您的阅读，希望《超可爱的蘑菇饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！