1.将面包体的所有材料混合。 2.揉至扩展阶段。 3.滚圆,放置温暖处发酵。 4.发酵至两倍大。 5.发酵完毕,排气。 6.取30克每个的小面团滚圆,放入模具内。 7.全部分割完,排入烤盘。 8.放入...
1.黄油室温软化后加入面粉和细砂糖 2.用手搓成粗玉米的状态 3.加入水后用手揉成面团,将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏半小时取出 4.取一半面团擀成薄片 5.将薄片两边卷起来成冰淋淇蛋筒状 6.在底部用叉...
《制作可爱的50g月饼——Ludy》主料明细 低筋面粉140g高筋面粉25g月饼糖浆95g枧面(碱面)2g各种馅儿适量 《制作可爱的50g月饼——Ludy》调料明细 色拉油40g 《制作可爱的50...
《自制可爱的纸杯蛋糕》主料明细 鸡蛋3个低筋面粉75g 《自制可爱的纸杯蛋糕》调料明细 绵白糖70g玉米油1g 《自制可爱的纸杯蛋糕》做法步骤 1 1.准备材料 2 2.蛋白和蛋黄不需要分离,先...
《可爱好味--乳酪杯子蛋糕》主料明细 奶油奶酪190克无盐黄油60克鸡蛋3个低筋面粉(原味)20克低筋面粉(巧克力)10克低筋面粉(抹茶)10克杏仁粉(每种口味40克)40克*3牛奶45ML泡打粉(...
相信爱吃甜点的伙伴们,不仅喜欢那细腻柔滑的甜蜜,还迷恋那可爱的萌造型吧!下面小编就教教大家怎样做可爱的全彩绘小熊蛋糕卷,你的小吃做法大全宝书里又能多一项蛋糕啦!饼店也可以参考一下,说不定会有意外地收获...
小编今天给各位焙友们推荐一款超级可爱的卡通蛋糕,我想大家应该没有人不认识这只可爱的蓝胖子吧! 机器猫奶油蛋糕的烘焙配方: 圆形蛋糕胚一个、淡奶油适量、巧克力拉线膏适量、蓝色食用色素几滴、红色果膏适量、...
所谓的磅蛋糕,其实就是指所有的主食材的比例是1:1:1的,比如黄油、鸡蛋、糖和面粉的分量相同。口感比较扎实,很有黄油蛋糕的质感。而我们该都是童心未泯的人吧,总被可爱的甜品所打败,总希望把这份可爱送给喜...
Savarin法国常温小蛋糕的代表,很巴黎很贵气,蛋糕造型特点是中心部分呈凹陷状,再填入巧克力馅。很可爱的小蛋糕,做法不复杂,很容易就享用到的美味,中间的巧克力馅要用好的巧克力才更显风味,外面的蛋糕部...
开始迷上了夹心饼干,加了内馅的小饼干不但口感丰富了许多,饼皮经过一段时间的渗透,吃起来也不会觉得干干的,反倒觉得特别酥松,搭配香浓细滑的内馅,下午茶的时候吃上几块,觉得很是享受。 奶牛纹手提包小饼干的...
在网上看到一款熊猫模具,赶紧买了下来,收到货后立即动手,做好成品后看起来很是可爱,大人和孩子都很喜欢。有宝宝的不妨和宝宝一起动手,这样即能开发宝宝的智利又能锻炼宝宝的组织能力和设计能力。 可爱熊猫曲奇...
摩卡饼干怎么做好吃,摩卡饼干的做法是怎样,摩卡饼干的详细做法与您分享 摩卡饼干像蜗牛样可爱的主料: 低筋面粉(70g)黄油(40g) 摩卡饼干像蜗牛样可爱的调料: 咖啡(2g)蛋清(15g)水(1勺)...
简介 多次调整后定下来的饼干配方。香香酥酥,不会一碰就碎,适用于大多数饼干造型,打包给小朋友最合适不过! 比起只列步骤的饼干菜谱,这个含金量超高的,里面的经验分享都是一点点积累来的,亲们懂的,细节决定...
萌小猪奶油蛋糕做法如下 小猪奶油蛋糕 真巧克力戚风 模具:6寸圆模2个 材料:鸡蛋5个,细砂糖100克,温水70ML,无糖可可粉15克,低粉80克,玉米油60ML,融化黑巧85克 装饰:蓝风车淡奶油,...
这道饼干外形可爱,非常讨小朋友们的欢心,口感却是老少皆宜。无论何时出现,都是被一抢而空。 笑脸土豆饼 材料:土豆三个、玉米淀粉、面粉、盐、黑胡椒粉、面粉 笑脸土豆饼的做法图解 1、土豆去皮切片上锅蒸熟...
小熊抱抱饼干的图解做法如下 小熊抱抱饼干 原料:黄油100g/糖粉100g/鸡蛋1个/低粉275g/香草精华1小勺、装饰用果仁适量/ 小熊抱抱饼干的做法 黄油室温软化后打散 加入糖粉略搅拌混合 用电动...
如何制作小狮子翻糖纸杯蛋糕,小狮子翻糖纸杯蛋糕做法带图片 小狮子翻糖纸杯蛋糕食材包含以下: 材料:(小号纸杯5个) 蛋糕部分:黄油50克、糖粉35克、鸡蛋1个(约50克)、低筋面粉50克、泡打粉1/8...
万圣节快乐!这个快乐的小女巫应该是万圣节点心的完美装饰了。把她放在点心桌上或者放在蛋糕上都是相当不错的。如果做成迷你版的话,也是纸杯蛋糕顶饰的好选择。下面,我们一起来制作这个可爱的小女巫蛋糕装饰吧! ...
第一眼看上去,是不是就像真的草莓呢?浓浓的巧克力搭配上可爱的草莓造型,处处都充满着诱人的味道。无论是作为饭后点心还是节日礼物,一定都会足够吸引眼球。下面就让我们一起来学习如何制作这款造型可爱的巧克力草...
拉拉熊蛋糕卷的图文做法 给人惊喜的彩绘蛋糕卷---拉拉熊蛋糕卷 材料:蛋黄--------3个,蛋白--------4个,细砂糖------65克,水----------60克,沙拉油------40...
小小的池塘里,一条条可爱的小鱼在湛蓝的水中快乐地畅游,这一刻应该永恒地保留在蛋糕上,这样我们就可以一边吃蛋糕一边看小鱼“游泳”了。现在,让我们一起来制作这款简单的巧克力糖果蛋糕吧! 所需材料:圆形蛋糕...
准备好所用食材。 黄油室温软化,加入糖粉。 用打蛋器打至黄油蓬松。 把鸡蛋打散分次加入黄油中。【鸡蛋留出一个蛋清的量。用来粘粘饼干】 继续打到完全融合。 将打好的奶油糊平均分成两份,一份奶油糊中加入低...
1.准备材料,还有一条巧克力哦,我要的是德芙的~ 2.黄油软化加糖分搅拌均匀 3.放入低粉捏成面团。 4.用圆形模子压成圆形的样子 5.放入烤箱中层,上下火190°15~20mins 6.微波炉2mi...
1.黄油室温软化,加糖粉搅打至发白,加入蛋黄继续搅打均匀。 2.将低粉,奶粉一起筛入,用刮刀以不规则的方式拌匀成团。放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟。 3.然后用擀面杖擀成3mm厚的面片,用饼干模子刻...
准备好材料 取一块软糖,揉开,粘在饼干上,做成拖鞋的形状(我买的这款糖不用放微波炉软化,直接就能揉开) 接着用叉子或剪刀印出旁边的花纹 然后再取出彩色软糖装饰拖鞋表面(可以发挥你们的想像力,任意造型)...
做法共11个步骤反馈 1.准备材料,黄油软化待用,粉类(低筋面粉+奶粉)过筛。 2.软化的黄油加糖粉,打发至颜色变浅,体积稍微膨胀的蓬松羽毛状。 3.加入全蛋液,搅拌均匀。 4.加入几滴香草精油提升口...
简介 我发现,弟弟真的很会帮我出功课『妈,妳可以做动物面包给我吃吗?』为了弟弟一句话,昨晚我又熬到两点才上床然后,这个动物面包实在不容易我的小小烤箱果然是太小了然后面包却让我给做得太大了结果一膨胀,场...
做法共17个步骤反馈 1.黄油软化以后,加入糖粉。 2.用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢的搅拌即可,黄油不要打发。 3.倒入蛋白,分三次加入。继续用打蛋器搅拌均匀。速度不要过快,避免将材料打发。 4.接着筛...
做法共8个步骤反馈 1.面包机搅拌所有材料,用发酵功能 2.板栗煮熟,去壳,用料理机打碎,在锅里炒干 3.面团分好份,每个小脚丫需要:一大面团50g,中面团一个12g,三个小面团8g 4.大面团擀成皮...
1.中种面团全部材料混合均匀,揉成面团,无需揉光滑,揉圆,放温暖处进行一次发酵; 2.将发酵成二倍大的中种面团分成小块,加入主面团中除色拉油以外的全部材料,揉至光滑时加入色拉油,继续揉至扩展阶段,覆盖...
做这样的饼干不仅能带来美味的享受,更有一份做手工的乐趣呢,只要几下,一个漂亮可爱的纽扣就呈现在眼前啦! 原料:低筋面粉310克、无盐黄油150克、鸡蛋1个、糖粉120克、盐2克、 工具:裱花嘴大小各一...
这些日子,海盗主题的生日派对似乎很深厚欢迎,特别是对于小男孩来说。 所以,我觉得我要分享这个可爱海盗饼干的教程给各位。 我想小海盗的皮肤黑一点,但是你也可以根据个人喜好让肤色淡一点。你也可以改变帽子的...
肉松蛋糕是一款特别受小朋友们欢迎的蛋糕,而且对于不爱吃肉的小朋友来说,肉松蛋糕也是一个不错的选择哦,下面介绍一款造型可爱的肉松蛋糕做法。 1、分别倒入牛奶和色拉油继续搅拌匀,蛋黄加20g糖搅拌均匀。 ...
《Tokyobanana性感可爱的东京香蕉蛋糕》主料明细 香蕉100g鸡蛋50g砂糖20g牛奶165g鸡蛋4个牛奶280g淡奶油48g低筋面粉45g细砂糖(蛋黄用)30g细砂糖(蛋白用)48g 《T...
《可爱草莓蛋糕卷》主料明细 鸡蛋5个低筋面粉100g牛奶60g淡奶油100ml草莓几颗 《可爱草莓蛋糕卷》调料明细 糖70g(30g加入蛋白,40g加入蛋黄)色拉油40g食用色素几滴糖10g入淡奶...
面包现在已经被越来越多的人接受,每次当小编路过楼下的面包店时,总会不由自主的被面包的香味吸引,不由自主的走进去,当醒来时已经站在一堆诱人的面包面前......身为广大吃货中的一员,决计不能让这光辉的两...
《蜂蜜蛋糕也可爱》主料明细 鸡蛋3个低粉120g 《蜂蜜蛋糕也可爱》调料明细 白糖30g蜂蜜30g食用油20g 《蜂蜜蛋糕也可爱》做法步骤 1 鸡蛋、白糖、蜂蜜放一起打发,因为是打蛋器打发,所以...
《可爱好玩儿的~~圣诞饼干》主料明细 低粉250克黄油50克水30克红糖粉25克鸡蛋25克装饰用糖霜:蛋白20克柠檬汁1小勺各色食用色素适量 《可爱好玩儿的~~圣诞饼干》调料明细 糖粉50克蜂蜜3...
《超可爱熊猫饼干》主料明细 低粉190g(130g+60g)黄油100g全蛋一个 《超可爱熊猫饼干》调料明细 白糖60g可可粉8g盐1g 《超可爱熊猫饼干》做法步骤 1 准备好所有材料黄油提前软...
可爱的兔子面包 兔子面包 萌萌的小兔子永远是早餐的最爱~ 有时候我们太过讲规矩,而缺失了很多生活中的乐趣。像有的地方讲究食不言、寝不语,不习惯一边吃一边讲话,餐桌上永远是安静的,就连食物都是规规矩矩的...
简介 这段时间做面包爱上了做不同的花样和不同的造型,这款面包造型很可爱,很受欢迎,就分享给大家吧。 用料 高粉300克,植物油20克,糖30克,酵母4克,盐1/4小勺,水180克,可可粉适量,番茄酱适...
简介 周本难得可以轻松一下,自由自在烤一盘可爱而又萌萌哒小熊面包,满满的快乐写在脸上~ 用料 高筋面粉460克,白砂糖50克,奶粉20克,盐3克,牛奶200克,中等大小鸡蛋1个,酵母5克,黄油28克 ...
《迷你可爱曲奇》主料明细 黄油90g蛋黄1个淡奶油25g低粉130g 《迷你可爱曲奇》调料明细 糖粉40g盐2g香草精几滴 《迷你可爱曲奇》做法步骤 1 黄油软化后加糖粉和盐打发蓬松。 2 加入...
《可爱饼干》主料明细 低筋粉200克鸡蛋40克黄油100克 《可爱饼干》调料明细 白砂糖80克盐一小撮 《可爱饼干》做法步骤 1 黄油软化加入砂糖搅化,分次加入蛋液混合,面粉过筛加入其中和成面团...
《超可爱的蘑菇饼干》主料明细 黄油100g鸡蛋1枚A份低筋粉120gA份无铝泡打粉1/4匙B份低筋粉100gB份可可粉20gB份无铝泡打粉1/4匙 《超可爱的蘑菇饼干》调料明细 细砂糖80g 《超...
《小巧可爱的糖霜饼干》主料明细 鸡蛋3个柠檬汁适量饼干底色素 《小巧可爱的糖霜饼干》调料明细 糖粉250g 《小巧可爱的糖霜饼干》做法步骤 1 1.鸡蛋只取蛋清部分,加入糖粉,手动搅拌一下。(图...
《可爱蛋黄小饼干》主料明细 普通面粉100克马铃薯淀粉或玉米淀粉100克熟蛋黄4个牛奶20克 《可爱蛋黄小饼干》调料明细 玉米油80克白糖50克 《可爱蛋黄小饼干》做法步骤 1 熟蛋黄用勺子碾碎...
《可爱熊猫饼干》主料明细 低筋面粉160g绿茶粉5g黄油80g蛋液25g 《可爱熊猫饼干》调料明细 可可粉5g玉米淀粉10g糖粉65g 《可爱熊猫饼干》做法步骤 1 黄油软化后加入糖粉 2 打至...
《可爱图案饼干》主料明细 低筋面粉200g鸡蛋1个黄油(要室内软化的哦)100g 《可爱图案饼干》调料明细 细砂糖80g盐1小撮 《可爱图案饼干》做法步骤 1 黄油加分两次加糖打发至羽毛状! 2...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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