超萌气零食~小蘑菇饼干

2019-12-19
超软小面包的做法 饼干的做法 饼干蛋糕的做法

超萌气零食~小蘑菇饼干的做法

1.黄油室温软化,用电动打蛋器打发至颜色变浅

2.加入糖粉继续打发

3.鸡蛋液分3次加入,打发,不要一次加入,否则容易油水分离

4.
打发好的黄油一分为二,一份筛入80克低筋面粉拌匀成原味面团,另一份筛入72克低筋面粉与8克可可粉拌匀成巧克力面团

5.拌好的两份面团分别擀开擀薄,放冰箱冰冻半小时后取出整形成蘑菇的模样,最后用原味的面团在蘑菇瓣上点缀上小点点即可
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6.均匀的摆在烤盘上,放入预热好的烤箱,170度上下火烤8~10分钟

7.出炉啰

8.美美哒

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