食材明细
主料高筋粉500G色拉油40克胡椒粉适量牛奶230毫升
辅料盐5克酵母粉5克辣椒粉适量
微辣口味烤工艺数小时耗时简单难度
辣味吐司的做法步骤
1
做面包的所有液体鸡蛋。牛奶、盐、放在一起搅拌融和为一体2
过筛的面粉500克先放220克均匀的在面粉上撒酵母粉2,5克、再把余下的面粉和酵母粉撒在面粉上3
启动面包机程序揉面把四角里的干粉用硅胶刀刮下来揉出面筋即可4
揉好面团直接发酵大约40分钟发酵好的面团分成六个等份5
三个面团擀好抹油撒上胡椒粉6
三块面叠起来用快刀分段切开7
胡椒粉的面放进面包机8
其余的三块面抹油撒辣椒粉9
三块面叠起来用快刀分段切开10
全部摆进面包机里发酵30分钟11
设置面包机烘培35分钟即可