主料：面团材料：高粉(240克)酵母(3.3克)盐(10克)砂糖(5克)水(175毫升)香料油：橄榄油(100毫升)桂皮(2根)丁香(10粒)干辣椒(5个)混合胡椒(适量)辣椒面(适量)海盐(适量)
做法步骤：
1、将橄榄油、丁香、干辣椒段、桂皮微波加热2分钟后密封放置3小时以上。
2、所有材料称量好倒入面包机。
3、选择发面工作档和面。
4、面团揉至光滑即可进行基本发酵。
5、面团发酵至原来的2倍大，手指沾水戳进面团不回弹，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
6、面团分成所需要的份数30克/个，滚圆后松弛15分钟。
7、将面团擀开成面片，翻面，由上至下卷起，收口处捏紧。
8、面团搓成长条，收口朝下摆入烤盘，进行最后发酵约20分钟。
9、在面包表面均匀的刷一层香料油。
10、研磨少许海盐、胡椒，撒辣椒粉。
11、烤箱预热210度，面包生坯儿以烤架托入烤箱倒数第二层，烤箱最底层插入注有2/3温水的烤盘，上下火烤制25-30分钟。
12、面包条表明呈现漂亮的烘焙色即可出炉。
扩展阅读
椰蓉面包条怎么做，面包条的13步做法
#美的绅士烤箱#椰蓉面包条
椰蓉，面包条
主料：
高粉300克、糖30克、盐3克、鸡蛋1个、黄油25克、酵母3克、牛奶160克
辅料：
黄油40克、椰蓉70克、糖40克
椰蓉面包条的做法：
1.先将所有材料倒入盘里
2..混合所有材料
3.揉搓成一个光滑的团
4.放入干净的盆里发酵
5.现在的天30左右放室温发就可以了，发至二倍大
6.切割成8份，醒发约15分钟(我这个方子大概一个是73克左右，相对模具来说有点大了，大家可改成50克左右)
7.醒发的时间做椰蓉馅，把材料都倒进盆里
8.用手搓匀就可
9.醒发完的面团扁，尾巴用手脂压出来，放上椰蓉馅
10.卷起来，尾巴和各接口一定要捏紧
11.中间切一刀，二条扭几下就好了
12.放入模具进行2发
13.二发至二倍大时，180度上下火20分钟即可
小贴士：
方子可缩小
冰淇淋面包条怎么做？冰淇淋面包条的7步做法
主料：面包片(1片)蛋液(少许)冰淇淋(适量)杏仁片(少许)
做法步骤：
1、将面包片切成与厚度相应宽度的长条
2、摆放到烤盘中
3、在面包条表面刷一层蛋液
4、撒几片杏仁片
5、将烤盘放入预热好的烤箱，中层180度，烘烤约10分钟
6、取出后放在一边晾凉，备用
7、取出容器，加入约容器一半高度的冰淇淋，然后将晾凉的面包条插在表面即可
椰蓉面包条怎么做
椰蓉面包条
椰蓉，面包条
主料：
面粉350克、酵母3.5克、蛋液35克、黄油30克、奶粉14克
辅料：
盐4克、细砂糖55克、椰蓉馅适量、水140克
椰蓉面包条的做法：
1.蛋液和水倒进面包桶内,对角放糖和盐
2.加奶粉和面粉，最顶端放酵母
3.用和面程序，和12分钟左右，再加黄油，再和20分钟左右(图片是未加黄油的面团状态，和了12分钟)
4.和好的面团留在面包机发酵至两倍大，面包桶上面盖一块湿毛巾，关掉电源。盖上顶盖。
5.大概不用一个小时就发至两倍大了，面团取出排气，分成35克/个，滚圆，盖上保鲜膜，静置10分钟。
6.擀成椭圆形，长边擀簿，放上椰蓉馅
7.卷起，搓长，放在烤盘上。
8.放进烤箱，用发酵档，发至两倍大
9.发酵好的面包坯
10.表面涂蛋液
11.烤箱提前预热170度，中下层，烤15分钟左右。
小贴士：
这里的水量和烘烤时间仅供参考
芝士面包条怎么做？芝士面包条的6步做法
主料：高筋面粉(140克)水(80克)鸡蛋液(15克)酵母(3克)奶粉(6克)火腿(一片)马苏里拉(30克)细砂糖(20克)黄油(15克)盐(3克)沙拉酱(适量)
做法步骤：
1、将面团材料揉在一起成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段再加入黄油继续揉至吸收光滑，发酵到2.5倍
2、发酵好的面团表面光滑，呈2.5倍大，中间可用手指按一下是否会有回缩，不回缩就是发酵好了
3、取出分成小团发醒15分钟
4、将面条揉成小条，二次发酵
5、二次发酵好的面团撒上火腿片
6、挤上沙拉酱和马苏里拉芝士，烤箱预热，180度烤15分钟
葱香面包条怎么做
#东菱魔法云面包机之葱香面包条#
葱香，面包条
还是东菱魔法云面包机，上一篇做了吐司，效果很不错，再来做个造型的面包。整个面包机的操作过程都很不错，就是快发酵好的时候核桃君在闹，面有点发过了，哈哈。另外造成表面表皮干的原因，也是我第二次发酵的时候，没顾上在烤箱里放热水，让表皮有点干了。
主料：
高筋面粉250克、细砂糖40克、酵母3克、鸡蛋25克、牛奶115克、黄油25克
#东菱魔法云面包机之葱香面包条#的做法步骤：
1.除黄油外所有材料放入面包桶中，先放液体，再放粉类，酵母放在最上面;
2.启动和面程序，20分钟后暂停，加入黄油;
3.再用和面程序揉20分钟，直到完全扩展阶段;
4.选择发酵程序，直到发到原来的2.5倍大，我这个有点大了，大概是面包桶的七八分满即可;
5.把面团取出按扁排气松驰一下，分成八份，盖上保鲜膜静置10分钟;
6.然后去一块面团擀开成牛舌状;
7.从左往右卷起来，收口朝下摆入烤盘;
8.30升的烤箱一次只能烤四个;
9.然后做一点香葱黄油馅;软化一些黄油;
10.加入适量的干葱碎;
11.搅拌均匀;
12.涂抹在面包的中间部分，可以涂抹薄一点，因为烘烤的时候黄油会融化，本来想在面包中间划一刀，涂抹在中间，但是因为表皮有点干，所以没有这样做;放入预热好180度的烤箱，上下火全开，大约烤15-20分钟。
小贴士：
1、现在天气比较热，可以室温发酵，盖着一层保鲜膜即可;
2、用烤箱低温发酵功能时，里面要放一盘热水。
推荐阅读：火腿玉米面包条的图解做法
提子酥条饼干怎么做？提子酥条饼干的5步做法
提子酥条饼干
提子，酥条饼干
爱极了这朗姆酒浸泡的提子香，不经意间悄悄散发着独特的风味情韵，每每遇上它，酥松香软的口感总让人无法停下，轻咬一口，唇留齿香、回味良久。
美国进口提子干经巴西朗姆酒充分浸泡，酸甜的果肉带着一丝淡淡的酒香，还未入口便已陶醉其中
提子酥条制作过程：
1、准确计量黄油、盐、糖、鸡蛋、面粉、提子(提子提前用朗姆酒寖泡3天)备用
将黄油和糖、盐充分搅拌，打发至乳白色
加入鸡蛋搅拌，直至黄油充分吸收蛋液为止
2、将拌好的面团挤成8-9cm长，放上提子后再次挤面覆盖，均匀放在烤盘内
3、烤制15分钟，出炉，香甜的味道扑鼻而至
5、初秋的午后，慵懒的靠在藤蔓编制的躺椅上，手边，一份可心的甜点，一杯热拿铁，那是怎样的温暖与美好。
辣味花生小酥饼的4步做法
辣味饼干吃过吗？浓郁的辣味非常吊人胃口，夹杂在酥香的口感中，真是停不下口
做一枚有个性的小饼干：辣味花生小酥饼
主料：低筋面粉160g、花生油80ml、糖粉65g、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺
配料：辣味花生酱100g、香脆椒适量
烘焙：中下层，上火180度、下火150度，18分钟左右
准备：将香脆椒切碎
辣味花生小酥饼的做法
1.花生酱中加入花生油，用打蛋器搅打均匀;
2.加入糖粉和盐，继续搅打均匀;
3.面粉与泡打粉混合，筛入盆中，加入香脆椒花生碎;
4.将混合物揉成面团，均分成小面团，揉成圆球再轻轻压扁，放入已经铺好锡纸的烤盘，用叉子在表面压出花纹，烤箱上火180度、下火150度预热10分钟，预热好后将烤盘放入中下层，烤约18分钟即可。
小提示
1.辣味花生酱可用普通花生酱代替，做法相同，但辣味更特别，推荐重口味的朋友试试;
2.烤的时候一定要注意温度，避免底部烤焦。
小提示
芹菜和花生能一起吃:芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降低血压、降低胆固醇等作用。两者搭配食用，常食可改善脑血管循环、延缓衰老。适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。
花生和毛蟹不能一起吃:同食易导致腹泻
辣味蒜香奶酪Focaccia的6步做法
辣味蒜香奶酪Focaccia
辣味，蒜香，奶酪
深夜看美食节目，纯粹找虐，晚上饿到不行，一大早就起来准备烤这款意大利面包。原配方应该是扁平的面包，不过做成这种loaf也很不错。室友提供的辣椒粉太给力了!!
主料：
面粉4.5杯橄榄油1/2杯干酵母7g白糖1茶匙盐1茶匙黑胡椒粉少许温水(40C)2杯
辅料：
橄榄油(额外使用)1/3杯大蒜(剁碎)8粒切达芝士(剁碎)1/2杯番茄酱(涂膜表面用)1/2杯百里香少许干辣椒粉3茶匙
辣味蒜香奶酪Focaccia的做法步骤：
1.将糖和干酵母放入温水中搅拌均匀，激活酵母。放置30分钟，直到表面起了很多泡泡。(如图)
2.在酵母溶液中混入主料中其余的材料，将面团充分揉匀，团成团。这是团好的面团。
3.取一干净容器，四周抹上橄榄油，面团上也抹上橄榄油，放入容器中，盖上保鲜膜，等待发酵1小时。这是发酵一小时后的面团，体积有之前两倍大，之前面团上的窝窝都平滑了。
4.将面图取出，放入烤盘中，表面撒上辅料表中的材料，调料的顺序是：大蒜，辣椒，芝士，番茄酱，百里香，橄榄油。
5.放置40分钟，等待再次发酵。面团会再增大至两倍。记得用大一点的容器。我只有这么一个烤盘，面团都溢出来了。
6.烤箱预热200C,放入面包胚，烘焙25分钟即可。15分钟的时候记得翻个面。整个厨房里都弥漫着烘烤面包的香味。
小贴士：
配料表中的分量做出来可以供一家三口吃一周，自己适量按比例增减材料。
感谢您的阅读，希望《辣味面包条怎么做？辣味面包条的12步做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的面包条的做法专题！