#美的绅士烤箱#椰蓉面包条
椰蓉，面包条
主料：
高粉300克、糖30克、盐3克、鸡蛋1个、黄油25克、酵母3克、牛奶160克
辅料：
黄油40克、椰蓉70克、糖40克
椰蓉面包条的做法：
1.先将所有材料倒入盘里
2..混合所有材料
3.揉搓成一个光滑的团
4.放入干净的盆里发酵
5.现在的天30左右放室温发就可以了，发至二倍大
6.切割成8份，醒发约15分钟(我这个方子大概一个是73克左右，相对模具来说有点大了，大家可改成50克左右)
7.醒发的时间做椰蓉馅，把材料都倒进盆里
8.用手搓匀就可
9.醒发完的面团扁，尾巴用手脂压出来，放上椰蓉馅
10.卷起来，尾巴和各接口一定要捏紧
11.中间切一刀，二条扭几下就好了
12.放入模具进行2发
13.二发至二倍大时，180度上下火20分钟即可
小贴士：
方子可缩小
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辣味面包条怎么做？辣味面包条的12步做法
主料：面团材料：高粉(240克)酵母(3.3克)盐(10克)砂糖(5克)水(175毫升)香料油：橄榄油(100毫升)桂皮(2根)丁香(10粒)干辣椒(5个)混合胡椒(适量)辣椒面(适量)海盐(适量)
做法步骤：
1、将橄榄油、丁香、干辣椒段、桂皮微波加热2分钟后密封放置3小时以上。
2、所有材料称量好倒入面包机。
3、选择发面工作档和面。
4、面团揉至光滑即可进行基本发酵。
5、面团发酵至原来的2倍大，手指沾水戳进面团不回弹，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
6、面团分成所需要的份数30克/个，滚圆后松弛15分钟。
7、将面团擀开成面片，翻面，由上至下卷起，收口处捏紧。
8、面团搓成长条，收口朝下摆入烤盘，进行最后发酵约20分钟。
9、在面包表面均匀的刷一层香料油。
10、研磨少许海盐、胡椒，撒辣椒粉。
11、烤箱预热210度，面包生坯儿以烤架托入烤箱倒数第二层，烤箱最底层插入注有2/3温水的烤盘，上下火烤制25-30分钟。
12、面包条表明呈现漂亮的烘焙色即可出炉。
冰淇淋面包条怎么做？冰淇淋面包条的7步做法
主料：面包片(1片)蛋液(少许)冰淇淋(适量)杏仁片(少许)
做法步骤：
1、将面包片切成与厚度相应宽度的长条
2、摆放到烤盘中
3、在面包条表面刷一层蛋液
4、撒几片杏仁片
5、将烤盘放入预热好的烤箱，中层180度，烘烤约10分钟
6、取出后放在一边晾凉，备用
7、取出容器，加入约容器一半高度的冰淇淋，然后将晾凉的面包条插在表面即可
椰蓉面包条的做法
原料：
面包原料：高粉250克，细砂糖50克，盐3.5克，酵母4克，鸡蛋50克(约一个鸡蛋分量)，牛奶90克，黄油35克
椰蓉馅：黄油25克，糖粉20克，全蛋液25克，牛奶25克，椰蓉55克(方子出自静心莲)
椰蓉馅做法：
1、黄油软化加糖粉搅拌均匀
2、分3次加入全蛋液，每次都搅拌至完全吸收
3、分3次加入牛奶，每次都搅拌至完全吸收
4、加入椰蓉静置，使椰蓉充分吸收水份
面包做法：
1、后油法将面团揉至扩展阶段，加盖保鲜膜室温发酵2倍大。
2、取出发酵好的面团，直接擀开成长方形。
3、在右侧2/3面积均匀地涂上椰蓉。
4、从左边1/3处向内折叠一次，再次折叠，面团呈三折。
5、将三折的面团冷冻30分钟(冷冻后面团更易擀开)。
6、冷冻好的面团擀开，擀成方片，切成均匀的等份。
7、每条像麻花一起扭起，排列在烤盘上，用手轻轻压扁，以免烘烤时散开。
8、整型的面团加盖保鲜膜进行最后发酵约40分钟左右，入预热180度的烤箱中层烘烤25分钟左右。
芝士面包条怎么做？芝士面包条的6步做法
主料：高筋面粉(140克)水(80克)鸡蛋液(15克)酵母(3克)奶粉(6克)火腿(一片)马苏里拉(30克)细砂糖(20克)黄油(15克)盐(3克)沙拉酱(适量)
做法步骤：
1、将面团材料揉在一起成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段再加入黄油继续揉至吸收光滑，发酵到2.5倍
2、发酵好的面团表面光滑，呈2.5倍大，中间可用手指按一下是否会有回缩，不回缩就是发酵好了
3、取出分成小团发醒15分钟
4、将面条揉成小条，二次发酵
5、二次发酵好的面团撒上火腿片
6、挤上沙拉酱和马苏里拉芝士，烤箱预热，180度烤15分钟
葱香面包条怎么做
#东菱魔法云面包机之葱香面包条#
葱香，面包条
还是东菱魔法云面包机，上一篇做了吐司，效果很不错，再来做个造型的面包。整个面包机的操作过程都很不错，就是快发酵好的时候核桃君在闹，面有点发过了，哈哈。另外造成表面表皮干的原因，也是我第二次发酵的时候，没顾上在烤箱里放热水，让表皮有点干了。
主料：
高筋面粉250克、细砂糖40克、酵母3克、鸡蛋25克、牛奶115克、黄油25克
#东菱魔法云面包机之葱香面包条#的做法步骤：
1.除黄油外所有材料放入面包桶中，先放液体，再放粉类，酵母放在最上面;
2.启动和面程序，20分钟后暂停，加入黄油;
3.再用和面程序揉20分钟，直到完全扩展阶段;
4.选择发酵程序，直到发到原来的2.5倍大，我这个有点大了，大概是面包桶的七八分满即可;
5.把面团取出按扁排气松驰一下，分成八份，盖上保鲜膜静置10分钟;
6.然后去一块面团擀开成牛舌状;
7.从左往右卷起来，收口朝下摆入烤盘;
8.30升的烤箱一次只能烤四个;
9.然后做一点香葱黄油馅;软化一些黄油;
10.加入适量的干葱碎;
11.搅拌均匀;
12.涂抹在面包的中间部分，可以涂抹薄一点，因为烘烤的时候黄油会融化，本来想在面包中间划一刀，涂抹在中间，但是因为表皮有点干，所以没有这样做;放入预热好180度的烤箱，上下火全开，大约烤15-20分钟。
小贴士：
1、现在天气比较热，可以室温发酵，盖着一层保鲜膜即可;
2、用烤箱低温发酵功能时，里面要放一盘热水。
推荐阅读：火腿玉米面包条的图解做法
奶香椰蓉面包怎么做，椰蓉面包的13步做法
奶香椰蓉面包
奶香，椰蓉面包
主料：
高筋面粉250克、黄油35克、食盐2克、酵母4克、牛奶110毫升、白糖40克、鸡蛋1个
辅料：
椰蓉50克、黄油15克、鸡蛋黄1个、白糖10克
奶香椰蓉面包的做法：
1.材料：高筋面粉250克，黄油35克，食盐2克，酵母4克，牛奶110毫升，白糖40克，鸡蛋1个
2.将面团材料除(黄油)外放入面包桶，和面20分钟后检查一下面团，到达了扩展程度，这个时候就可以加入黄油了
3.加入软化的黄油35克，再次和面20分钟，面团光滑而充满弹性
4.揉面到扩展状态，能拉出大片薄膜即可
5.开启酸奶功能进行一次发酵
6.椰蓉馅料：黄油15克、鸡蛋黄1个和白糖10克调和成椰蓉馅料
7.然后把面团取出，分成八份(每个面团大约重60克)，再滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
8.然后把面团取出，分成八份(每个面团大约重60克)，再滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
9.用擀面杖擀成长牛舌状，用刀在表面划几刀
10.扭成麻花形状
11.麻花条首尾相连成圆形，并且把首尾交叉处理。注意尾巴一定要放在下面压紧
12.放在温暖处发至2倍大小，表面刷蛋液
13.烤箱180度，中层上下火15分钟至表面上色，捏面包两侧边快速回弹即可
小贴士：
1.烤箱有温差，具体烘烤时间要根据自家烤箱而定。
2.亦可把面包做成心形或其他形状。
3.喜欢浅色的可以上色之后加盖锡纸
提子酥条饼干怎么做？提子酥条饼干的5步做法
提子酥条饼干
提子，酥条饼干
爱极了这朗姆酒浸泡的提子香，不经意间悄悄散发着独特的风味情韵，每每遇上它，酥松香软的口感总让人无法停下，轻咬一口，唇留齿香、回味良久。
美国进口提子干经巴西朗姆酒充分浸泡，酸甜的果肉带着一丝淡淡的酒香，还未入口便已陶醉其中
提子酥条制作过程：
1、准确计量黄油、盐、糖、鸡蛋、面粉、提子(提子提前用朗姆酒寖泡3天)备用
将黄油和糖、盐充分搅拌，打发至乳白色
加入鸡蛋搅拌，直至黄油充分吸收蛋液为止
2、将拌好的面团挤成8-9cm长，放上提子后再次挤面覆盖，均匀放在烤盘内
3、烤制15分钟，出炉，香甜的味道扑鼻而至
5、初秋的午后，慵懒的靠在藤蔓编制的躺椅上，手边，一份可心的甜点，一杯热拿铁，那是怎样的温暖与美好。
肉松饼干条怎么做
肉松，饼干条
主料：低粉100g
辅料：牛奶30g，左右盐0.5g，植物油30g，肉松20g
数字小饼干怎么做
这款加了肉松的饼干吃起来很有嚼劲，真是越嚼越香呢。喜欢的亲们不妨一试。
肉松饼干条的做法步骤
1.先把低粉过筛好。
2.加入植物油和盐。
3.再直接用手捏成松散状。
4.倒入准备好的肉松。
5.再倒入牛奶。
6.混合后用手按压成团。
7.按压成团后直接装进保鲜袋内，用擀面杖擀成厚薄均匀的博饼，最后放冰箱冷藏室里醒20分钟左右。
8.拿出来用刀切成长条。
9.摆入烤盘内，然后在饼干条上面用牙签扎一些小孔。
10.最后放进提前预热好的烤箱里上火170度下火150度烤15分钟左右便可。
小贴士
第六个步骤如果面团感觉有些捏不成团，可以适量再加一点牛奶进去哦。每家烤箱不一，温度时间可根据自家烤箱脾气而定哦。
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