主料：面包粉(220克)盐(1克)酵母粉(3克)胡萝卜汁(104克)无盐黄油(22克)白砂糖(30克)全蛋液(54克)脱皮白芝麻(少许)
做法步骤：
1、胡萝卜洗净切块，榨汁。
2、胡萝卜汁、全蛋液放入面包桶内。
3、放入面包粉，一角放盐，对角放糖，中间放酵母粉。
4、按装好面包桶，启动imix程序揉面20分钟，加入软化的黄油。
5、再次启动imix程序，继续揉15分钟。可以拉出很坚韧的薄膜。WWW.Hp299.Com
6、收圆面团，放入大碗内，盖保鲜膜发酵。
7、室温发酵至2--2.5倍大。
8、取出按压排气，分割为8等份，分别滚圆。盖保鲜膜松弛20分钟。
9、取一份面团，搓成水滴状，按扁，擀开，可以一手把住底端，一手慢慢擀开。
10、翻面、卷起来。
11、底部粘紧。
12、摆入烤盘内。
13、放入烤箱，烤盘下面放一盘热水，发酵至原来的1.5倍大。预热烤箱，表面刷蛋水液，撒白芝麻。
14、放入烤箱中下层，上火180度，下火185度，烘烤15--18分钟。上色满意后盖锡纸。
15、面包出炉。
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胡萝卜餐包怎么做？胡萝卜小面包的11步做法
胡萝卜餐包(小面包)
胡萝卜，餐包，小面包
主料：
金像高筋面粉250g水或(牛奶)138g(酌情增减)耐糖酵母3g砂糖35g盐3g奶粉10g无盐黄油20g胡萝卜泥50g
胡萝卜餐包怎么做好吃：
1.在高粉中挖个洞,倒入酵母,翻拌均匀
2.在中心倒入水,从中间向往画卷搅拌
3.倒入奶粉,胡萝卜泥,倒入糖,最后加盐,每加一次都要先搅拌均匀
4.搅拌~搅拌~
5.搅拌到没有干粉的状态,盖上保鲜膜闷20分钟,如果天气热就放入冰箱防止酵母提前发酵,这一步是为了让面团吸足水,可以节约揉面的时间
6.20分钟后,开始揉面,一开始面团会很粘水,会粘着台面,继续揉,一手扶住面团,从里往外搓,然后往回收,顺势转90度,继续从里向外搓
7.揉到面团不粘手,加入黄油,继续
8.把面团揉到扩展阶段,切一小块面团,拉开来会出现大片的薄膜,薄膜是有韧性的,破开来会呈现锯齿型的洞
9.把面团移到烤盘上,放一碗温水,盖上盖子密封好开始发酵。面团发酵到2倍大,用手指沾点水搓个洞,不会回缩不回往下塌就表示发酵好了,我的室温18度左右大约发了1个半小时
10.发酵完的面团分割成9份,并搓圆,继续松弛15分钟
11.松驰完后,用擀面仗把面团擀开,整形成小餐包,进行2次发酵,约45分钟,烤箱预热180度,上下火15分钟,ok了
小贴士：
ps:胡萝卜用刨屑刀刨成泥放点水上锅蒸10分钟放凉后再使用可去生腥味
胡萝卜面包做法
材料：
A胡萝卜80克(普通面粉建议用70克)我用的金像面包粉
B高筋面粉150克细砂糖20克盐1/4小匙奶粉2大匙酵母粉1/2小匙+1/4小匙鸡蛋50克
C黄油18克
制作方法：
1.和面及发面，不同的是这次是用搓姜器手磨的。将胡萝卜刮成丝再切碎，和榨出来的水份一起加入面粉内和成面团。
2.将发酵好的面团分割成5份滚圆松弛10-15分钟。
3.将面团压扁，卷成柱形，再放成6字形。
4.右边向圈内伸出。
5.再向圈内绕一圈
6.将一头与另一头边接并粘紧。
7.用手指将中心位置撑开。
8.完成的成品。
9.放置在烤盘上，盖上保鲜膜进行最后发酵。
10.发酵完成，表面刷上全蛋液。
11.200度烤箱预热，180度中层，上下火18分钟。
12.完成的成品。
胡萝卜面包怎么做好吃
胡萝卜面包
胡萝卜面包，胡萝卜
主料：
高筋面粉550g、低筋面粉150g、胡萝卜适量、盐3g、酵母8g、胡萝卜汁260g、鸡蛋2个、糖60g、植物油60g
胡萝卜面包如何做：
1.胡萝卜切成小块备用。
2.放入料理机，加适量水开始搅打。
3.除植物油以外的配料合在一起揉面，面团光滑之后放入植物油揉出膜。
4.约1.5个小时以后面团发酵完毕，用手指试一下如果面团不塌陷，说明面团发酵完毕。
5.为确保面包个体均匀，将面团等分成若干份。
6.将面团所有的气体排出，摆放15分钟左右，整形放入烤箱38度左右，发酵40分钟，直至面团比之前发酵2倍大。
7.烤箱预热温度到175度左右，放入发酵好的面包12-15分钟即可。
8.出炉啦!
9.榨汁的胡萝卜渣丢了觉得有点可惜，加入鸡蛋、适量面粉，糯米面及糖就成了美味的胡萝卜饼!物尽其用!
10.美味的胡萝卜饼OK!
11.小盆友喜欢!
12.只要有一个烤箱，我就能让生活色彩缤纷，永远都是甜腻的幸福。
胡萝卜牛奶花朵面包怎么做
胡萝卜牛奶花朵面包
胡萝卜，牛奶，花朵面包
主料：
高筋面粉400g、低筋面粉40g、无盐黄油40g、纯牛奶150g、胡萝卜半条、纯牛奶150g、糖30g、盐5g、发酵粉4g、鸡蛋1个
做法步骤：
1.面粉、糖、盐、鸡蛋、发酵粉放在一起，(黄油暂时不放)半条胡萝卜削皮切小块放在料理机里打成泥，然后倒在面粉里加入纯牛奶一起揉成面团(牛奶一边和面一边加，加到合适为止)
2.揉搓到一定程度加上黄油再次揉搓成光滑的面团，可拉出薄膜的程度即可，盖上保鲜膜等待发酵，发酵到比原来的大两倍以上即可!充分的排掉面团里的气泡，然后分成每个小面团35g
3.面团擀成长舌形卷起，再从中间切开，立起就成一朵美丽的花朵了
4.全部卷好摆烤盘入烤箱第二次发酵(天气热30分钟即可)发酵完调上下180度20分钟即可出炉啦～
小贴士：
以上的配方可制作三盘花形面包!
奥利奥胡萝卜面包卷做法
奥利奥，胡萝卜，面包卷
主料：高筋面粉300g，黄油30g，糖30g，奶粉25g，酵母3g，全蛋液50g，熟胡萝卜泥160g，汤种80g，奥利奥饼干适量
步骤：
1.先做汤种。30g面粉加入20g白糖，加30g沸水拌匀成团，冷却备用。
2.胡萝卜要蒸熟，蒸熟的胡萝卜碾成泥或用料理机打成泥。我是用料理机搅打成泥。
3.胡萝卜泥，鸡蛋，盐，糖，放入面包桶。
4.筛入面粉和奶粉，放入酵母。启动面包机和面程序。
5.和面20分钟后按停止键，加入室温放软的黄油。
6.在启动面包机发面程序，90分钟后面发好。
7.取出面团揉匀排气分成6个面剂子。(这个大小随意，面剂子大小数量可以随意改变)
8.每个面剂子擀成水滴状。
9.奥利奥饼干擀碎成粉末。(饼干的面皮和夹心奶油一起擀碎，不要剔除奶油夹心)
10.在擀好的面剂子宽的一边放入2汤勺饼干末。
11.卷起。
12.放入烤盘二次发酵。
13.发酵到2倍大后放入提前预热好的烤箱，170度，上下火，20分钟。
胡萝卜餐包怎么做
#松下烘焙魔法学院#胡萝卜餐包
胡萝卜，餐包
主料：
高粉250克、酵母3克、水138克、盐3克、白砂糖35克、奶粉10克、黄油20克
辅料：
胡萝卜泥(蒸熟后，打碎或压成泥)50克
#松下烘焙魔法学院#胡萝卜餐包的做法步骤：
1.后油法将所有材料混合揉至扩展阶段(扩展阶段的面团，用手撑开时，无法形成很透的薄膜，撕裂时，有锯齿状，面团表面光滑有弹性)。
2.面团揉匀后，覆盖保鲜膜，进行基础发酵，发至体积约2-2.5倍。
3.基础发酵完毕后，分割40克/只，滚圆，覆盖保鲜膜松弛15分钟。
4.擀成牛舌形。
5.自上而下，卷成橄榄形，入烤盘，最后发酵2倍大。
6.放入预热至150度-180度的烤箱，中层，15分钟，稍上色后，立刻盖锡纸(亚光面朝下)。
7.烤好后，出炉放置在烤网上冷却，晾至手温后，密封室温保存。
8.直接吃，或者抹上果酱都非常香软美味!
小贴士：
1.面粉不同，请酌情增减水量。
2.烤箱不同，请酌情控温控时。
3.自制的面包没有添加剂，最佳赏味期大约三天，请尽快吃完，以防变质。
胡萝卜面包如何做
主料:高筋面粉460克
辅料:酵母(干)4克胡萝卜1根鸡蛋1个
调料:食盐5克牛奶240毫升黄油45克白糖40克
胡萝卜面包的做法
原料：牛奶240毫升、黄油45克、盐5克、鸡蛋1个、白糖40克、高筋面粉460克、酵母4克
1.胡萝卜洗净去皮，用工具擦成碎屑
2.把原料安液体在下，固体在上的原则放入面包桶，最后撒上酵母
3.面包桶装入烤箱，启动和面功能
4.揉15分钟取出加入切好的黄油块，再和15-25分钟
5.面揉好烤箱选择发酵功能，怕干上面盖一湿布，发酵好的面包要于面包桶齐平了
6.面团排气，重新整形，码入烤盘再发酵半个小时
7.烤箱提前预热上层120度，下层170度，烤35分钟
椰蓉胡萝卜曲奇做法
材料：黄油100克，糖60克，低粉130克，椰蓉50克，胡萝卜丝80克，鸡蛋1个
做法：
1、黄油加糖60克(原方是80克，我用的是绵白糖，比较甜，就减少了用量)打发，分次加入蛋液打均。
2、加入过筛后的低粉、椰蓉、胡萝卜丝(我用了100克，整个一个胡萝卜)拌均。
3、面糊较粘，可以直接用勺子摊在铺好油纸的烤盘上，也可以手上沾水搓成球(搓成球个头会均匀一些)。
4、烤箱190度预热，中层，烤15分钟即可。
感谢您的阅读，希望《胡萝卜面包卷怎么做？胡萝卜面包卷的15步做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的胡萝卜蛋糕的做法专题！