材料：
A胡萝卜80克(普通面粉建议用70克)我用的金像面包粉
B高筋面粉150克细砂糖20克盐1/4小匙奶粉2大匙酵母粉1/2小匙+1/4小匙鸡蛋50克
C黄油18克
制作方法：
1.和面及发面，不同的是这次是用搓姜器手磨的。将胡萝卜刮成丝再切碎，和榨出来的水份一起加入面粉内和成面团。
2.将发酵好的面团分割成5份滚圆松弛10-15分钟。
3.将面团压扁，卷成柱形，再放成6字形。
4.右边向圈内伸出。
5.再向圈内绕一圈
6.将一头与另一头边接并粘紧。
7.用手指将中心位置撑开。
8.完成的成品。
9.放置在烤盘上，盖上保鲜膜进行最后发酵。
10.发酵完成，表面刷上全蛋液。
11.200度烤箱预热，180度中层，上下火18分钟。
12.完成的成品。
扩展阅读
胡萝卜餐包怎么做？胡萝卜小面包的11步做法
胡萝卜餐包(小面包)
胡萝卜，餐包，小面包
主料：
金像高筋面粉250g水或(牛奶)138g(酌情增减)耐糖酵母3g砂糖35g盐3g奶粉10g无盐黄油20g胡萝卜泥50g
胡萝卜餐包怎么做好吃：
1.在高粉中挖个洞,倒入酵母,翻拌均匀
2.在中心倒入水,从中间向往画卷搅拌
3.倒入奶粉,胡萝卜泥,倒入糖,最后加盐,每加一次都要先搅拌均匀
4.搅拌~搅拌~
5.搅拌到没有干粉的状态,盖上保鲜膜闷20分钟,如果天气热就放入冰箱防止酵母提前发酵,这一步是为了让面团吸足水,可以节约揉面的时间
6.20分钟后,开始揉面,一开始面团会很粘水,会粘着台面,继续揉,一手扶住面团,从里往外搓,然后往回收,顺势转90度,继续从里向外搓
7.揉到面团不粘手,加入黄油,继续
8.把面团揉到扩展阶段,切一小块面团,拉开来会出现大片的薄膜,薄膜是有韧性的,破开来会呈现锯齿型的洞
9.把面团移到烤盘上,放一碗温水,盖上盖子密封好开始发酵。面团发酵到2倍大,用手指沾点水搓个洞,不会回缩不回往下塌就表示发酵好了,我的室温18度左右大约发了1个半小时
10.发酵完的面团分割成9份,并搓圆,继续松弛15分钟
11.松驰完后,用擀面仗把面团擀开,整形成小餐包,进行2次发酵,约45分钟,烤箱预热180度,上下火15分钟,ok了
小贴士：
ps:胡萝卜用刨屑刀刨成泥放点水上锅蒸10分钟放凉后再使用可去生腥味
胡萝卜面包卷怎么做？胡萝卜面包卷的15步做法
主料：面包粉(220克)盐(1克)酵母粉(3克)胡萝卜汁(104克)无盐黄油(22克)白砂糖(30克)全蛋液(54克)脱皮白芝麻(少许)
做法步骤：
1、胡萝卜洗净切块，榨汁。
2、胡萝卜汁、全蛋液放入面包桶内。
3、放入面包粉，一角放盐，对角放糖，中间放酵母粉。
4、按装好面包桶，启动imix程序揉面20分钟，加入软化的黄油。
5、再次启动imix程序，继续揉15分钟。可以拉出很坚韧的薄膜。
6、收圆面团，放入大碗内，盖保鲜膜发酵。
7、室温发酵至2--2.5倍大。
8、取出按压排气，分割为8等份，分别滚圆。盖保鲜膜松弛20分钟。
9、取一份面团，搓成水滴状，按扁，擀开，可以一手把住底端，一手慢慢擀开。
10、翻面、卷起来。
11、底部粘紧。
12、摆入烤盘内。
13、放入烤箱，烤盘下面放一盘热水，发酵至原来的1.5倍大。预热烤箱，表面刷蛋水液，撒白芝麻。
14、放入烤箱中下层，上火180度，下火185度，烘烤15--18分钟。上色满意后盖锡纸。
15、面包出炉。
胡萝卜椰蓉餐包做法
主料:胡萝卜1根高筋面粉300克
辅料:鸡蛋1只鸡蛋黄1个糖粉40克酵母粉3克食盐3克黄油30克
胡萝卜椰蓉餐包的做法
1.准备胡萝卜一根，将皮削去，切成小段
2.将胡萝卜榨汁，果渣分离，胡萝卜汁倒出称重,我的是150克，倒入面包机中
3.将面团中除黄油外的其他的材料倒入面包机内，鸡蛋1只，食盐3克，糖30克分开，酵母3克放中间挖个小洞
4.启动面包机搅拌材料，搅拌至面团光滑有筋性，加入黄油20克
5.搅拌至扩展阶段，这时候的面团会非常光滑，也就是大家所说的出膜状态盖好进行基础发酵，可以在表面适当喷些水，不然之后表面会很干
6.于室温中发酵至面团发至两倍大，取出放面板上，将发酵好的面团排气，分割成9个小面团，滚圆，松弛10分钟
7.将蛋黄打散，将黄油10克融为液体，混合，加入椰蓉，糖10克混合
8.取小面团一只，擀成圆饼状，取1勺椰蓉馅放在饼状面团中
9.包起滚圆，收口向下
10.重复上步操作完成其他小球
11.进行二次发酵，如果烤箱没有发酵功能，二次发酵可以在烤箱内放一碗热水，关上烤箱，40分钟左右发至2倍大小
12.在二次发酵好的面团表面刷上一层蜂蜜，撒上一些椰蓉，即可放入预热好的烤箱烤焙
13.170度，约15分钟，表面上色即可
胡萝卜奶香面包的营养做法
胡萝卜奶香面包的详细做法介绍
天然酵母系列-------胡萝卜奶香面包
天然酵母酵头：金像高筋面粉280g,天然酵母140g(做法在这里),原味酸奶90g,牛奶70g
做法：以上混合室温放置12小时
胡萝卜泥：胡萝卜一根(去皮后重量约180g)，水适量
做法：将胡萝卜去皮切块，加上适量的水用料理机打成泥，倒入不粘锅，中小火收干可以(插入筷子很慢的倒下即可)，放凉备用。
主面：金像高筋面粉190g,处理过的胡萝卜泥150g,盐5g,太古细砂糖80g奶粉20g,水0-30g(根据面团状况适当增减)，燕子酵母1/2-1小勺(根据室温和自己的时间酌情添加),总统无盐黄油50g
做法
1.以上全部混合用面包机揉30分钟至扩展状态(可以拉开大片膜，破洞边缘有齿)。
2.放置温暖处发酵至两倍大。
3.等分成3份，分别滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
4.整形成长棍状，放入温暖处发酵。
5.预热烤箱180摄氏度10分钟。
6在发酵好的面团上切割7-8刀
7.放入烤箱中层180摄氏度20-25分钟。中途防止上色过度可以加盖锡纸.
八大菜系食谱大全啤酒鸭的做法大全营养早餐食谱大全胡萝卜面包（面包机配方）
材料：
A：金像面包粉200克古船富强粉50克新鲜胡萝卜100克奶粉10克酵母粉1小匙细砂糖40克盐3/4小匙鸡蛋38克清水42克
B：黄油25克(也称奶油)
制作方法：
1.将新鲜胡萝卜用擦丝器擦成蓉状。
2.将A材料中的胡萝卜蓉、奶粉、细砂糖、盐、、鸡蛋、清水先放入面包桶内，再放上面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母粉。
3.选面包甜面包程序，甜面包程序---重量450克烧色浅色
机器会显示时间2:50这时按下开始键即可。机器会开始搅拌、在搅拌至2:40分时，放入B材料软化的黄油，接下来机器自动会完成发酵、烘烤的各个程序，直到最后发出声音，时间显示为0:00时，马上戴上手套，将面包从桶内倒出来，放在烤网上放凉即可。
如何制作椰蓉胡萝卜面包
小编为你介绍如何制作椰蓉胡萝卜面包带图解
材料：面包粉280g，胡萝卜80g，鸡蛋1个，盐2g，橄榄油20g，水60g，酵母3g，白糖20g，椰蓉馅适量
步骤：
1.准备好所需要的材料，椰蓉馅是上次没用完了放冰箱冻着，用时取出解冻即可
2.胡萝卜和清水混合用搅拌器打成胡萝卜汁
3.胡萝卜、白糖、鸡蛋、盐混合
4.加入面包粉和酵母粉
5.用筷子搅拌至无干粉状态，盖上保鲜膜包好入冰箱冷藏半小时
6.然后取出揉十分钟至面团光滑，加入橄榄油
7.继续揉至面团至扩展性阶段
8.整圆形后包上保鲜膜室温发酵
9.面团发至两倍大完成一发
意大利面的做法大全猴头菇的做法大全红烧鸡翅的做法大全胡萝卜面包如何做
主料:高筋面粉460克
辅料:酵母(干)4克胡萝卜1根鸡蛋1个
调料:食盐5克牛奶240毫升黄油45克白糖40克
胡萝卜面包的做法
原料：牛奶240毫升、黄油45克、盐5克、鸡蛋1个、白糖40克、高筋面粉460克、酵母4克
1.胡萝卜洗净去皮，用工具擦成碎屑
2.把原料安液体在下，固体在上的原则放入面包桶，最后撒上酵母
3.面包桶装入烤箱，启动和面功能
4.揉15分钟取出加入切好的黄油块，再和15-25分钟
5.面揉好烤箱选择发酵功能，怕干上面盖一湿布，发酵好的面包要于面包桶齐平了
6.面团排气，重新整形，码入烤盘再发酵半个小时
7.烤箱提前预热上层120度，下层170度，烤35分钟
胡萝卜马铃薯磨牙棒
《胡萝卜马铃薯磨牙棒》主料明细
胡萝卜半根马铃薯半个鸡蛋一颗低筋面粉250g水适量
《胡萝卜马铃薯磨牙棒》调料明细
细砂糖20g
《胡萝卜马铃薯磨牙棒》做法步骤
1
准备半根胡萝卜和半颗马铃薯削皮切块放搅拌机搅成泥2
把搅好的胡萝卜和马铃薯泥倒到盆里备用3
在胡萝卜和马铃薯泥里加入一个鸡蛋4
把低筋面粉过筛加到胡萝卜马铃薯泥里，在加入细砂糖，活成面团5
把不沾手的面团放进保鲜袋里，用擀面杖擀成长方形，放冰箱冷冻一小时，我没擀好，这是冻好的6
烤箱150度预热5分钟，把饼干胚切成长条摆在烤盘上7
上下火150度烤25分钟，时间是乎个人的烤箱8
烤好的磨牙棒，还没装罐，烤好要装罐密封感谢您的阅读，希望《胡萝卜面包做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的胡萝卜蛋糕的做法专题！