小编教你生菜沙拉牛角包的制作方法
主料:牛角包2个,玉米口味沙拉酱适量,生菜2片,玉米粒适量
步骤:
1.牛角包横向切开。
2.放洗净的生菜。
3.挤一些玉米沙拉酱,放一些玉米粒。
4.盖上另一片牛角包。
5.玉米沙拉牛角包就做好啦!您可以放入烤箱烤几分钟,或者用微波炉加热。
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莓干牛角包的制作方法
小编为你分享莓干牛角包的制作方法带图解
面粉250g,油30g,盐2g,白糖30g,牛奶100g,鸡蛋1个,酵母3g,蔓越莓适量
步骤:
1.将上述材料混合,先放入液体,再放入面粉,面粉中挖个小洞,倒入酵母粉,用面粉盖上。蔓越莓干用开水泡开后,控水后切碎备用
2.按下揉面键,我揉了3个揉面程序
3.揉至出手膜
4.按下发面键。让其充分发酵
5.发酵完成,我将其分成十个大小相同的剂子,取其中一个剂子,擀开来
清淡家常菜芦荟怎么吃儿童食谱椰蓉沙拉排包的制作方法
小编为你介绍椰蓉沙拉排包的制作方法
主料:面粉200g,酵母2g,盐2g,糖2g,玉米油20g,牛奶85g,全蛋液60,沙拉酱适量,椰蓉适量
步骤:
1.留下约10蛋液,剩余所有材料放进面包桶,启动面包机发面程序。
2.90分钟后面发好。
3.取出面团排气揉匀,松弛10分钟。分成6个面剂子。揉圆
4.每个面剂子先擀成长长的椭圆形饼。(长度和所用模具宽度一样)
5.卷起,收口捏严。
6.放入小烤盘二次发酵。
蓝莓排包的制作教程黑布李果酱排包的12步做法樱花沙拉包的15步制作方法
樱花沙拉包
樱花,沙拉包
还记得郭富城的那首《浪漫樱花》吗?漂亮的场景,美丽的樱花,优美的舞姿,今天带来一款樱花沙拉包,美味呢!
主料:
高筋面粉100克低筋面粉50克鸡蛋40克牛奶70克黄油15克盐1/4小勺酵母(1/2+1/4)小勺细砂糖15克
辅料:
油少许玉米100克火腿80克洋葱40克黑胡椒沙拉酱80克马苏里拉芝士25克
做法步骤:
1.准备好做面包的材料
2.除黄油外的主料放入面包桶内,和面20分钟
3.加入黄油,再和面20分钟
4.在面包桶内进行一发,室温24度左右,直接室温发酵,大约55分钟
5.取出,把面团分成4份,滚圆,盖上保鲜膜松驰10分钟
6.取一份面团,擀成椭圆形
7.从上向下卷起
8.依次卷好后,再从第一个开始将面团用双手搓得细长,
9.卷成旋涡状,放在汉堡模里,进行二次发酵
10.锅里放少许油
11.将洋葱,火腿切丁,与玉米一起翻炒,大约1分钟
12.马苏里拉芝士切丝,这里用的是切好的丝
13.炒好的三丁加入黑胡椒口味的沙拉酱,拌匀
14.放凉后放入二发好的面包上,上面再撒上马苏里拉芝士,烤箱200度预热,上下火,200度,中层烤15分钟
15.烤好出炉,可以吃啦,味道真不错呢。
小贴士:
面包最好选择颜色鲜艳的面包纸托来做这款面包,视觉效果会更漂亮。
马苏里拉芝士切的丝细一些成品效果会更漂亮。
三丁在炒的时候,不易炒太长时间,会流失过多的水分。
黑胡椒口味的沙拉酱,会有些辣,小宝宝不会爱吃的,再有就是颜色上会比甜沙拉酱丑一些啦。
蜜桃沙拉包的做法,蜜桃沙拉包的10步制作方法
小编教你蜜桃沙拉包的做法,蜜桃沙拉包的10步制作方法
主料:高筋面粉270g,低筋面粉30g,鸡蛋1个,奶粉15g,黄油30g,盐3g,牛奶140ml,酵母5g,水蜜桃适量,沙拉酱适量,白糖40g
步骤:
1.除馅料外所有材料放面包机,进行和面和一次发酵。
2.面团发至2至2.5倍大,手粘面粉捅下去不反弹即可。
3.把面团排气,分成8等份,滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟。
4.松弛好的面团再擀开排气。
5.把面团整成椭圆型。
猕猴桃牛角包的19步制作方法
小编为你分享猕猴桃牛角包的19步制作方法
食材:面包粉300g,猕猴桃果酱150g,鸡蛋1个,植物油40g,盐4g,糖25g,奶粉15g,发酵粉4g,水140g,沙拉酱适量
步骤:
1.准备好食材
2.把水,植物油,盐,糖,鸡蛋,放入面包桶
3.放入面包粉,奶粉,发酵粉,搅拌匀
4.把面包桶放入面包机,按快速搅拌键搅拌.
5.连续搅拌3个程序
6.把面团伸开,成比较坚韧的薄膜,
7.按发酵程序进行发酵至原来的2.5倍大
炸鱼的做法大全微波炉菜谱大全地瓜的做法大全葱香芝士沙拉包的制作方法
小编为你分享葱香芝士沙拉包的制作方法
主料:高筋面粉150g,蛋液40g,糖20g,牛奶60g,软化黄油15g,盐1g,酵母2g,沙拉酱适量,马苏里拉芝士适量,细香葱末适量
步骤:
1.除黄油外的面团材料放入面包桶中,糖盐对角放,酵母放中间
2.程序开始15分钟后加入室温下软化的黄油
3.揉面完毕后,程序自动进入发酵阶段
4.取出发酵好的面团,揉匀排气
5.将面团分割成6份,分别滚圆后松弛10分钟
6.取3个面团搓成同等大小的长条
7.先把长条一起相粘合
芝麻沙拉面包的制作方法
小编为你介绍芝麻沙拉面包的制作方法
主料:面粉200g,全蛋液70g,牛奶80g,玉米油20g,糖30g,盐2g,酵母2g,香甜沙拉酱适量,黑芝麻适量
步骤:
1.主料中留下15g蛋液,所有材料放入面包桶内,启动面包机发面程序。90分钟后面发好。
2.取出面团揉匀排气松弛10分钟。
3.擀成约1cm厚大饼直接放到烤盘上二次发酵。(大小和烤盘一样大)
4.饧发2倍大后,涂上剩余的蛋液。
5.撒上黑芝麻。
芝麻的做法,芝麻红糖饼的15步制作方法黑芝麻的营养价值与功效蔬菜沙拉面包的制作方法
小编为你分享蔬菜沙拉面包的制作方法,另附:沙拉培根面包
主料:高筋面粉200g,紫甘蓝50g,洋葱30g,胡萝卜30g,牛奶100ml,盐1/4匙,糖15克,酵母3g,鸡蛋1只,丘比沙拉酱适量,马苏里拉芝士适量
步骤:
1.食材图。
2.面包桶里加入牛奶和鸡蛋。
3.加入面粉和发酵粉,然后放入面包机里进行揉面。
4.分别将蔬菜洗衣净切丝。
5.加入沙拉拌匀待用。
6.切好奶酪丝。
7.面团揉至光滑加入黄油。
8.面团揉至扩展阶段,然后发酵至2至2.5倍大。
9.面团取出来排气。
10.取面团擀开。
11.把擀开的面团放在烤碗里。
12.放上蔬菜沙拉。
13.放上芝士碎。
14.放进烤箱进行发酵,约30分钟。
15.给面包面缘涮蛋液。烤箱预热180度。
16.上下火,烤约15分钟。
另附:沙拉培根面包:
主料:高筋面粉260克
辅料:牛奶140克鸡蛋半个培根适量甜玉米适量豌豆(煮)适量胡萝卜适量
调料:食盐3克发酵粉4克水30毫升白糖15克黄油20克细香葱适量沙拉酱适量黑胡椒适量奶酪少许
沙拉培根面包的做法
1.后油法揉面,用面包机先揉面20分钟,加入黄油后再10分钟,然后可以取出手工摔打面团揉至接近完全阶段即可,发酵至2倍大
2.发酵好的面团排气,分割成每个70g,滚圆,醒制10分钟
3.将面团按扁擀成如图所示长条形后排入烤盘,表面刷一层蛋液,在中间放上半条培根,放置温暖处进行发酵
4.将疏菜粒飞水后晾凉、控干,加少量沙拉酱和黑胡椒碎拌匀
5.待发酵至2倍大时,将沙拉分别均匀的铺在培根上面
6.根据自己的口味撒上适量刨成丝的马苏里拉奶酪及香葱末
7.挤上沙拉酱线条
8.送入提前预热185的烤箱中,烤15~20分钟,均匀上色即可
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