法式软面包操作全过程
法式软面包：还有豆沙包
食材：高粉200克、白糖6克、盐3克、酵母4克、水120克
法式软面包的做法
1、将高粉、盐和糖拌匀，加入温水把面揉成一团盖上盖子静置10分钟。
2、将面团置于案板加入天然有几酵母揉匀至光滑团圆进行一发。
3、面团膨胀至2.5倍大小后，将面团按瘪，排出空气，对折揉圆后松弛15分钟。
玉米饼的做法大全米酒的做法大全咖喱土豆的做法大全HP299.Com教程推荐
法式香蒜面包怎么做？法式香蒜面包的5步做法
主料：法棍面包黄油橄榄油大蒜香草末盐
做法步骤：
1.法棍面包切片撒上香草末
2.蒜泥加橄榄油加盐加香草末混合均匀
3.将2中配料均匀末在面包片上最好再末一层黄油更香
4.放入空气炸锅180度3分钟即可
5.香喷喷出炉!
蔓越莓咕咕霍夫面包的5步图文做法
这款咕咕霍夫面包模具是瓷制品，质地光洁、手感顺滑。外层是天蓝色、内胆是白云色，看起来清新优雅、赏心悦目。
蔓越莓咕咕霍夫面包
食材：高筋面粉200克、细砂糖30克、盐2克、酵母2.5克、奶粉5克、蛋黄1个、牛奶120克、黄油25克、杏仁片几片、蔓越莓适量
蔓越莓咕咕霍夫面包的做法
1、后油法将面团揉至延展阶段，加入蔓越莓整成表面光滑的圆形，于温暖醒发到2倍大小。
2、将醒好的面团取出，按扁排气，团成圆形，继续松弛10分钟。
3、模具底部均匀地铺上几片杏仁片。将松弛好的面团面团中间戳洞，整形成一个圈圈放入模具中。
4、于温暖湿润处，二次醒发到大概8-9分满。
5、烤箱预热180℃，中下层，烤制约30分钟左右，中途可以用锡纸遮盖，避免上色过重。
巧克力夹馅咕咕霍夫面包如何制作咖喱鸡肉饭的做法大全朝天椒的做法大全超软牛奶面包怎么做？牛奶面包的5步做法
超软牛奶面包
牛奶面包
主料：
高筋粉300g、细砂糖50g、盐2g、蛋液35g、牛奶160g、酵母5g、黄油25g、白芝麻适量、蛋液适量
超软牛奶面包的做法步骤：
1.将黄油及装饰用的除外，所有材料混合成光滑的面团，加入切小粒的黄油，揉到扩展阶段，放温暖处基础发酵至两倍大。取出排气，分割成35g1个10份，滚圆排入8寸圆模
2.18g1个10份，滚圆放入6寸圆模
3.放温暖处发酵至两倍大
4.刷好蛋液撒上芝麻
5.放入预热好的烤箱170度18分钟，上色满意加盖锡纸
奶黄面包的5步做法
最简单的奶黄面包
奶黄面包，奶黄
最近闲得很，问小噜想吃点什么，她说：以前做过的就算了，要是有新品种你就做吧。要求还蛮高嘛!所以今天把吉士粉和牛奶混合成奶黄酱包在面团里，做了这个奶黄面包，小噜尝过以后给了好评。有兴趣的同志也可以试试，夏天做面包很方便的。
主料：
高筋面粉200g、低筋面粉100g、酵母粉3g、食用油40g、奶粉20g、盐2g、白砂糖150g、25度左右温水140g、鸡蛋1个、即溶吉士粉50g、纯牛奶200g、白砂糖215g、蜂蜜少许、白芝麻少许
最简单的奶黄面包的做法步骤：
1.利用面包机讲高筋面粉、低筋面粉、酵母粉(埋进面粉内)、食用油、奶粉、盐、白砂糖1、2/3全蛋液和温水和面并完成一次发酵(具体操作在我的肉松沙拉面包的菜谱里面有)。排气后将面团分成9~10个小团，盖布醒20分钟。
2.制作奶黄酱:将50g吉士粉+200g(冷或热都可以)牛奶+白砂糖2搅拌至顺滑无颗粒为止(今天家里没有纯牛奶，用奶粉现冲的)。
3.将分好的小面团用擀面杖擀成圆形，注意中间厚边缘薄，放入适量奶黄酱，封口，捏紧，并将封口面向下放在烤网的油纸上。
4.制作好所有的面团，放入烤箱中层，40度低温发酵45分钟。发酵后小面包变成了大面包，用剪刀沿边缘剪几个小口，表面刷鸡蛋蜂蜜液(剩下的1/3全蛋液和少许蜂蜜混合)，撒少许白芝麻，入烤箱中层，上下火190度烤20分钟。
5.烤好后会发现往往面包受热不均上色不理想，此时只需将未上色的部分放在烤网中央，再170度烤3~5分钟，上色情况就会大大改观了。
法式面包怎么做？法式面包的6步做法
法式面包
法式面包
试试法式面包，一键操作，2个多小时就出炉，非常方便，面包组织也不错，感谢科技的进步。但相比哪个甜味面包，这个方子做出来的面包没那么好吃。我还是喜欢甜味面包多一些。
主料：
酵母4克、水120克、盐2克、奶粉7克、糖40克、高筋粉250克
辅料：
黄油20克
法式面包的做法步骤：
1.先放水，让后对角分别放入盐和糖。
2.接着放入黄油块。
3.倒入高筋粉。
4.一角放入奶粉，中间放上酵母。
5.选择法式面包程序，重量选择700克，烧色深色。
6.2个多小时后，面包就出炉了，冷却后切片即可。
小贴士：
一键式面包，请按照顺序添加食材，以达到最佳的效果。
焦糖苹果面包的5步图解做法
焦糖，苹果面包
用料:高粉170克,全麦粉50克,焦糖苹果丁100克,天然酵母60克(1:1粉水比),水140克左右,盐4克
在家制作高热量丹麦面包的做法
焦糖苹果面包的做法
面包材料混合揉至扩展。最后加入苹果丁揉匀。温暖湿润处发酵至戳洞不变形
排气整形撒粉
接缝朝上入藤蓝。发酵至两倍大。
倒扣在烤盘上割包，220度10分钟转180度30分钟
焦糖苹果做法：苹果去皮切丁100克，180度烤15分钟至干缩。40克糖+一丁丁水，小火熬成棕色透明的焦糖液，加热苹果丁(直接从烤箱中取出)。搅拌匀，放凉即可。可冷藏保存。
小贴士
木有天然酵母的可以改成200克高粉50克全麦粉165克水2.5克酵母
法式牛奶面包的11步做法
法式牛奶面包
法式，牛奶面包
味道很淡的一款面包，适合做主食，我在原方子的基础上，又减少糖和油的用量;我有些纠结，既怕高糖又怕高油，每每在动手之前，都要重新计算以减少糖油的用量，可是西点却离不了糖、油，各种纠结，我喜欢用它来泡咖啡、泡牛奶。。。
主料：
高粉270克纯麸皮30克鸡蛋50克牛奶150克
辅料：
耐低糖的即发干酵母3克细砂糖15克葵花籽油20克盐2克
法式牛奶面包的做法步骤：
1.面包机桶中先放牛奶、酵母，酵母先浸泡一会，我的酵母是放在冰箱里，再放一个鸡蛋;
2.把其他的所有材料倒入桶中;
3.一直打到面团拉出薄膜，无需手套膜;
4.收圆入盆，进行一发;
5.面团发酵至二倍大，手沾面粉戳洞，面团不回缩不塌陷，面团发酵到位;
6.取出面团，按压排气，平均分割成八份;
7.滚圆，中间醒发15分钟;
8.面团醒发后，取一个面团，压扁幹开，整成橄榄形，两头搓尖，对折，接缝处捏紧，多涅几次，二发的时候会张开的;依次做完，放至温暖处进行二发;
9.二发结束，面团表面筛上高粉，用刀子划痕，现在是划痕练手阶段，掌握不好深浅，模样有些丑;
10.放进预热180度的烤箱中，中层，15分钟，表面上色即可，
11.到时取出，放网架晾凉;
法式软丝面包的制作教程
法式软丝面包
法式，软丝面包
这应该不是正宗的法式面包，就类似于超市卖的某某牌的法式软面包一样，印象中法式面包，应该都是棍棍形状的，长的或短的，可是这种面包超市就叫黄金堡法式软丝面包，百吃不厌的一款，直接撕着吃，配牛奶吃，蘸果酱吃。随便怎么吃都好吃。凭借我完美吃货的技艺，成功的复制出来的法式软丝面包
主料：
面粉(汤种)20克水(汤种)100克高筋面粉260克牛奶65克鸡蛋1个
辅料：
糖40克盐2-3克酵母3克黄油20克
法式软丝面包的做法步骤：
1.先制做汤种，面粉20克，加入100克凉水。本身面粉需要糊化，所以这个汤种用普通面粉，高筋面粉都可以。
2.电磁炉最小火边加热边搅拌，加热到面粉糊化，成光滑的面糊。汤种就好了。
3.准备主要材料，高筋面粉，牛奶，鸡蛋和放凉的汤种。
4.碗中倒入65克牛奶，然后把鸡蛋加入到牛奶中打散。
5.将打散鸡蛋的牛奶倒入面包桶中，加入面粉，40克糖，盐，酵母。再放入凉的汤种。开启面包机和面20分钟程序。
6.20分钟揉面后，检查一下面团出膜情况。没出膜的话再多揉一会儿或者用手摔打一会儿，我这个出膜了，可以进行下一步了。
7.在面团中加入20克黄油。继续开启面包机的发面程序。我这个面包机发面程序，是连揉面带发面一起的，所以可以将黄油自动揉到面团里。时间大概58分钟。
8.发面程序停止后，需要再静置差不多半小时，看到面团发至2到2.5倍大。里边明显有蜂窝状时候，面就发好了。
9.将面团分成两份，每一份分成三小份，开始拧麻花前的操作，将一个面团擀开成长方形，从上往下卷起。卷成一个小圆条。
10.将三个圆条卷好，开始排一起，将两头压紧，拧三股辫的麻花。
感谢您的阅读，希望《法式软面包的5步图文做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的法式软面包的做法专题！