食材明细
主料低粉50克牛奶20克白砂糖50克鸡蛋3个色拉油20克
辅料樱桃50克奶油200克柠檬汁适量色素适量
其他口味烤工艺半小时耗时简单难度
樱桃蛋糕的做法步骤
1
准备所需食材2
鸡蛋打入无油无水的盛器中3
加入牛奶4
挤入柠檬汁5
加入白砂糖6
筛入低粉7
稍微搅拌后，用电动打蛋器搅拌均匀后，加入色拉油再次搅拌均匀8
把蛋糕糊分5等份9
分别放入5种不同量的色素10
把翻拌均匀的蛋糕糊放入彩虹模具中11
放入预热好的烤箱，设定温度150°，中层上下火，时间20分钟，烤制结束晾凉脱模12
奶油打发13
先放一片最深色的蛋糕，涂抹奶油，以此类推把五片深浅不同的蛋糕全部抹好奶油14
最后在上面装饰上樱桃即可