食材明细
主料鸡蛋4个面粉80克玉米油50克南瓜泥100克
辅料糖粉60克柠檬几滴
甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度
南瓜杯子蛋糕的做法步骤
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提前准备好所需要的材料。2
鸡蛋打散与南瓜泥混合。3
搅拌均匀备用。4
加入玉米油。5
加入面粉。6
搅拌均匀至无颗粒面糊。7
蛋白滴入几滴醋，用低速搅拌。8
分三次加入糖粉，搅拌至中性发泡。9
蛋白面糊分两次加入蛋黄面糊中，最后一次性将蛋黄面糊倒入蛋白面糊中，从底部往上拌均匀。10
倒入纸杯至八分满，入烤箱160度，烘烤30分钟即可。11
成品图。12
成品图。