《杯子酸奶蛋糕》主料明细 低筋面粉40g酸奶200ml鸡蛋4个 《杯子酸奶蛋糕》调料明细 植物油30ml白糖60g玉米淀粉20g 《杯子酸奶蛋糕》做法步骤 1 蛋黄跟蛋白分离 2 加入植物油跟白...
小编教你酸奶杯子蛋糕的制作教程，酸奶杯子蛋糕的制作技巧 主料：鸡蛋2个，低筋面粉65g，老酸奶130g，玉米油20ml，糖30g，柠檬汁适量 步骤： 1.将蛋清蛋黄分开。 2.将蛋黄中加入老酸奶。 3...
小编教你奥利奥酸奶杯子蛋糕的12步制作方法 主料：低筋面粉50g，玉米油30ml，糖30g，鸡蛋2个，奥利奥饼干6片 步骤： 1.先将糖与鸡蛋放在打蛋盆中。 2.锅中坐上40度左右的水，将打蛋盆放在里...
酸奶加入烘焙中，真的是妙不可言，无论是蛋糕、面包和其它甜品，总是会给你带来意外的收获。小蛋糕上面点缀一点有咸味儿的瓜子仁挺香的，特别是柔软的蛋糕体和香脆的瓜子仁混合的口感，很满足哦。 酸奶杯子蛋糕 原...
给孩子办party的不二之选!CO-8501，85L大容量，让你一次性搞定一个聚会的点心分量! 主料 蛋黄部分：蛋黄5个(约84g)，酸奶100g，玉米油50g，细糖20g，低筋面粉80g，玉米淀粉2...
材料 中号纸杯模(6只量)奶油奶酪250克、酸奶油80克、细砂糖40克、鸡蛋1枚、海绵蛋糕片6片 做法 1、奶油奶酪隔热水软化后加入糖，用打蛋器搅打至糖融化，奶酪呈膏状。 2、打入鸡蛋搅拌均匀后，加入...
食材明细 主料葡萄干40g白砂糖60g无盐黄油50g玉米淀粉10g低筋面粉30g鸡蛋2个酸奶100g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 酸奶杯子蛋糕的做法步骤 1 1.备齐材料，葡萄干提前用温水泡软...
可可杯子蛋糕(覆盆子酸奶馅)的做法 1.蛋黄和蛋清分开打入两个盆中，蛋清盆必须无油无水。 2.蛋黄加入30克糖，用电动打蛋器打发到颜色变浅，体积蓬松。 3.分三次倒入融化的黄油(黄油隔热水融化即可)并...
1准备好所有材料。 2将酸奶、玉米油、细糖搅拌至糖融化。 3加入蛋黄，搅拌均匀。 4将粉类筛入，翻拌均匀。 5拌好到无粉粒，面糊非常细腻。 6蛋白加几滴柠檬汁，分3次加入细糖，打发至中性发泡。 7用三...
平均4.0分，基于26位厨友评价 材料 中号纸杯模(6只量)奶油奶酪250克、酸奶油80克、细砂糖40克、鸡蛋1枚、海绵蛋糕片6片 做法 1、奶油奶酪隔热水软化后加入糖，用打蛋器搅打至糖融化，奶酪呈...
一直想吃酸奶蛋糕无奈家里采购的时候总忘记买酸奶昨晚来家里吃火锅的客人带了Greekyogurt来当甜点下午下课回来就迫不及待的做起蛋糕来为了之后洗碗方便用了杯子蛋糕的模具其实使用使用正常的脱底模具就好...
时间：10~30分钟主料 低筋面粉40g酸奶200ml植物油30ml白糖60g鸡蛋4个玉米淀粉20g杯子酸奶蛋糕的做法步骤 1.蛋黄跟蛋白分离 2.加入植物油跟白糖搅拌均匀 3.加入酸奶搅拌均匀 4....
有了烤箱，把简单的饼干批萨先过滤攻过后，就要捯饬一下蛋糕了。这是一般入门新手走的常规路线。海绵蛋糕，戚风蛋糕轮番试过，定位自已喜欢的口感。我还是喜欢戚风多一点。做成杯子戚风，我试了几次都没有找到那种...
将拌匀的海绵蛋糕糊装入模具中，烤出来就像一个个小小的杯子，很好看，再将果酱和酸奶拌匀倒入杯子海绵蛋糕中，最后装饰上水果，一款高大上的甜点就诞生了，哈哈哈。 用料 低筋面粉120g 鸡蛋5个 糖80g ...
生活中总是一个意外接着一个，原本幸福美满的生活可能顷刻崩塌；同样，原本山穷水尽的境地，也许出路就在下一个转角处。 昨晚还在为与NWU失之交臂而抱憾终身，今早就收到了意料之外的面试机会。现在越来越觉得之...
这款蛋糕我觉得应该是磅蛋糕，因为磅蛋糕感觉会比较沉稳。 杯子磅蛋糕...其实这个名字也是我给它取的~~ 刚做好的时候，很新奇，真的感觉像一杯卡布基诺...但看着看着，总觉得有些不对劲，貌似杯子太大了，...
这几天家里陆续亲人来聚，学了半年的烘焙，这次给大家展示一下简单小蛋糕，戚风配方，奶油装饰，还有车厘子，美味就在眼前！ 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 鸡蛋3个白砂糖40克玉米油40克牛奶50克...
这是在网上淘的君子的方子我稍微改了一点口感更湿润一些做成纸杯蛋糕吃着也更方便 难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料 鸡蛋6个低筋面粉200辅料 植物油50g牛奶50g海绵杯子蛋糕的做法步骤 1....
每次做完蛋挞，剩下的蛋白真是成问题。现在，把它做成杯子蛋糕，胆固醇低，口感也香醇，松软可口！ 时间：1小时以上主料 蛋白5个（约200克）牛奶48g低筋面粉80g玉米淀粉16g辅料 白砂糖50g玉米油...
一直想送一份心意礼给朋友，比较后还是觉得这款蛋糕会精致又漂亮，于是做了，还是有看相的。美中不足是火色老了一点，烘得太干了，口感像饼干。味道还是不错的，但容易上火。现在好犹豫，不完美的作品，还要不要送朋...
小编为你介绍杯子蛋糕的做法大全...
《杯子蛋糕简单的做法》主料明细 鸡蛋5个面粉100g纯牛奶50ml 《杯子蛋糕简单的做法》调料明细 白糖100g玉米油25ml 《杯子蛋糕简单的做法》做法步骤 1 鸡蛋分离蛋黄蛋白 2 取纯牛奶...
这是6寸的量，如果是8寸就乘以2 主料 鸡蛋2个酸奶100ml玉米淀粉12g低筋面粉24g糖37g辅料 柠檬汁2滴酸奶蛋糕的做法步骤 1.所有材料准备好，酸奶需要室温放一下 2.把蛋黄倒入酸奶中，先一...
中岛老师的无添加方子用豆腐代替了鸡蛋我做的无糖版删去了糖浆给外公和爷爷做的南瓜降糖^_^ 主料 低筋面粉200克南瓜(去籽皮后)200克豆腐240克糖浆6大勺菜籽油4大勺泡打粉2小勺细盐1克辅料 杏仁...
材料：小圆模18个(8寸模1个) 蛋黄糊：蛋黄5个、白砂糖30克、色拉油80克、牛奶80克、低粉100克、红曲米粉20克、泡达粉1/4小勺、盐2克。 蛋白糊：蛋白5个、细砂糖60克。 装饰奶霜：淡奶油...
《酸奶无油杯子蛋糕》主料明细 鸡蛋３个砂糖４５ｇ低筋面粉８５ｇ原味酸奶６５ｇ 《酸奶无油杯子蛋糕》调料明细 《酸奶无油杯子蛋糕》做法步骤 1 原料称重、备齐。 2 打蛋盆底下垫温水盆保持温度。...
主料 高粉250克蛋1个牛奶100克奶粉25克黄油40克糖40克酵母3克盐少许杯子面包的做法步骤 1.将除黄油外的所有材料放入面包机搅拌。注意液体材料先放，干性材料后放，酵母要和糖盐分开 2.搅拌15...
基础奶霜的做法： 基础奶油霜是最普通的一类奶油霜，有的时候，根据所做的产品不同，会需要不同口味的奶油霜。在奶油霜里添加不同的果汁，可以得到不同口味的奶油霜。 比如：蓝莓奶油霜：把配料里的全部牛奶换成等...
难度：掌勺(高级)时间：30-45分钟主料 黄油60克葡萄干10克蔓越莓干10g盐1/4勺山核桃15克泡打粉半小勺低筋面粉100牛奶60克巧克力酱、适量砂糖、50克鸡蛋1个巧克力酱杯子蛋糕的做法步骤 ...
难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料 黄油（蛋糕体原料）70克细砂糖（蛋糕体原料）20克全蛋（蛋糕体原料）60克奶粉（蛋糕体原料）两大匙低筋面粉（蛋糕体原料）60克泡打粉（蛋糕体原料）1/2小匙...
平均4.4分，基于9位厨友评价 材料 （6~7个） 中筋面粉80g，可可粉2大匙，小苏打粉1/4小匙，盐1/8小匙，无盐奶油（unsaltedbutter）4大匙（室温回软），砂糖100g，蛋1个，...
很羡慕外卖蛋糕店买的各种花样杯子蛋糕，学会了做戚风之后，就准备做柔软的戚风杯子蛋糕，简单的做一下奶油装饰，奶油戚风杯子蛋糕就好啦 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 鸡蛋3个玉米油40克牛奶50克...
这款蛋糕的特色是加入了吉尼斯黑啤，其独特的味道与巧克力完美混合，配合蛋糕本身松软香浓的口感，使这款蛋糕称为节日聚会的不二之选。 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料 黄油黑啤11.2盎司全脂牛奶...
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 低筋面粉100克可可粉20克杏仁碎30克黄油80克鸡蛋2枚蜂蜜20克糖70克无铝泡打粉1/4茶匙辅料 M豆适量蛋黄饼干适量巧克力酱150克咸味圈形饼干适量圣诞麋...
实验更多有趣的杯子蛋糕口味中！ 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料 黄油软化115g糖粉115g牛奶30ml鸡蛋2个低筋粉85g泡打粉1/2t椰蓉85g切块的樱桃肉115g辅料 装饰樱桃12个...
难度：切墩(初级)时间：3060分钟主料 牛奶50g山茶油30g白糖35g草鸡蛋三个低筋面粉47g抹茶粉3g淡奶油50-100克牛奶50-100克辅料 装饰用抹茶粉1g抹茶杯子蛋糕的做法步骤 1.将5...
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 磅蛋糕奶油霜翻糖膏粉黄蓝进口可食用色素翻糖杯子蛋糕的做法步骤 1.磅蛋糕凉透，表面抹上奶油霜。 2.将用牙签挑一点点色素做出粉色，黄油，蓝色，深粉色四块翻糖膏。...
杯子蛋糕,花束 主料:鸡蛋3个,细砂糖90克,低粉90克,黄油30克 辅料:蛋清1个,黄油200克,柠檬汁5ML,水18ML,细砂糖55克 长帝的第一款互联网烤箱收到了，外观高大上，温度一如既往的保持...
难度：配菜(中级)时间：1小时以上蛋糕 无盐奶油100克细砂糖85克全蛋2个（100克）焦糖奶油酱30克低筋面粉100克泡打粉1小t焦糖奶油酱 细砂糖140克麦芽糖60克鲜奶油200ml焦糖杯子磅蛋糕...
我用的是迷你玛芬连模用普通玛芬杯子烤的话烤20分钟左右即可 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料 全蛋4个细砂糖120g盐1/2小勺低筋面粉130g色拉油30g速溶咖啡15g热水15g巧克力豆适...
在欧洲，用不打发的全蛋加乳酪来做的重乳酪蛋糕占了主流，口味浓厚纯正，而且做起来很简单，更适合新手。表面只需加上水果或淋摩卡酱等作装饰。 而轻乳酪蛋糕，一般都会混入同比的打发蛋清，口感较为清淡，这类做法...
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 鸡蛋4个细砂糖100克低粉100克无糖可可粉20克安佳无盐黄油30克纯牛奶50ML辅料 金钻乳脂淡奶油黑樱桃罐头黑巧克力碎黑森林杯子蛋糕的做法步骤 1.鸡蛋+糖...
谁说水果只能做成沙拉吃，把酸酸甜甜的莓果做到蛋糕里，美味又健康，快来尝试一下吧~~ 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料 桂格燕麦片1/2杯面粉3/4杯全麦面粉1/4杯玉米面1/2杯脱脂牛奶1杯...
其实也确实没有什么特别的味道，努力去找胡萝卜味儿都找不到。很松软很香甜。因为用的是植物油，所以冷藏也不怕，第二天拿出来依旧软软的。 难度：切墩(初级)时间：30-45分钟主料 中筋面粉340g砂糖22...
主料 低筋粉100g香蕉100g黄油70g糖粉40g可可粉5g鸡蛋1个泡打粉1g牛奶30g香蕉可可杯子蛋糕的做法步骤 1.香蕉切小块，压泥 2.黄油加糖粉，黄油尽量整小点，软化快些。 3.水槽里打发，...
平均4.3分，基于40位厨友评价 材料 喜欢制作杯子蛋糕，因为成功率很高，所以鼓励新手们先从制作杯子蛋糕入门，然后慢慢精进升级。。。 很容易制作的基本款杯子蛋糕： 基本材料： 1.自发面粉-300g...
主料：红糖50克，低筋面粉150克，鸡蛋2个，盐少许，泡打粉1.5克，白砂糖40克，牛奶适量 制作步骤： 1、将所有食材依次放入大碗中，加入适量牛奶，调成细腻的面糊。 2、将面糊倒入杯子蛋糕的纸模当中...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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