食材明细
主料麻薯预拌粉200g奶粉15g牛奶100g鸡蛋一个抹茶粉2g蔓越莓干20g
辅料黄油60g
甜香口味烤工艺十分钟耗时普通难度
抹茶蔓越莓麻薯的做法步骤
1
准备好材料。2
将牛奶，抹茶粉加入麻薯预拌粉中。3
加入鸡蛋和奶粉在预拌粉中，搅拌均匀。4
面粉成团后，加入软化好的黄油，将面团揉均匀，揉至接近扩展状态即可。5
将蔓越莓切碎，加入面粉中，搅拌均匀。6
将面团平均分成20克一个。7
将面团搓圆，搓至表面光滑，放在烤盘中，面团与面团间保留距离。8
放入预热好170度的烤箱中上层烤23分钟左右。