蜜豆麻薯包

食材明细

主料

麻薯面包预拌粉132g玉米油26g水40g鸡蛋液53g

辅料

细砂糖7g蜜红豆55g

甜味口味烘焙工艺廿分钟耗时普通难度

蜜豆麻薯包的做法步骤

1

鸡蛋放入碗里，加入玉米油www.HP299.COM

2

加入清水

3

加入细砂糖

4

用电动打蛋器大概搅打20秒左右

5

将预拌粉过筛进去

6

用电动打蛋器搅拌1-2分钟

7

再用刮刀将其拌成软软的面团

8

戴上一次性手套抹油操作，将面团分成每份20克，皮压扁，放入5克左右的蜜红豆

9

收口，搓圆一下

10

放在东菱K40C烤箱自带的不粘烤盘上，不用太在意圆不圆

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放进已经预热好170度的烤箱中下层，烘烤21分钟左右

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在烘烤的时候可以看到麻薯包慢慢地膨胀起来

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加了蜜红豆双重口感