食材明细
主料吐司厚片4片淡奶油60克芝士片3片黄油40克牛奶120克
辅料白糖30克
甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度
岩烤乳酪面包的做法步骤
1
先将所需要的食材准备好,称重好。2
将白糖,牛奶,和芝士片放在一起,隔水加热至芝士完全融化。3
再加入淡奶油和黄油。4
把吐司片摆在烤盘里,这里吐司片应该厚一些,这样能够饱更多的乳酪液。5
搅拌至黄油完全融化。6
趁热,将乳酪液倒在吐司片上,如果喜欢软一点的口感,就把吐司的周围都涂上乳酪液,如果喜欢脆一些,那么只能把乳酪液倒在吐司的表面,四周不要涂哦。7
烤箱在提前预热,中上层,上下火,210度,烤10分钟左右,至表面金黄略有斑点就可以了。8
出炉后稍微晾一下,趁热吃更香。