食材明细
主料高筋面粉300g南瓜泥160g酵母3g蛋液30g白糖30g盐2g黄油20g
辅料全蛋液（刷表面用）
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
南瓜热狗面包的做法步骤
1
南瓜去皮蒸熟压成泥。2
除黄油外的所有食材，按照先液体后粉类的顺序放到面包机内胆中，启动一个和面程序20分钟。3
放入黄油，再启动一个和面程序至拉出手套膜。4
滚圆盖保鲜膜发酵。5
发酵好的面团。6
取出放案板上按揉排气，分成小块面团。7
取一小块面团擀长。8
放上火腿肠。9
面片把火腿肠裹住，均匀地切数刀，下面不要切断。10
向两边展开。11
放到烤盘上二次发酵。12
二发好的面包胚，上面刷上蛋液。13
放入预热好的烤箱，中层上下火170度，25分钟左右。14
烤好的面包放烤架上晾凉。15
配一碗玉米汁当早餐。