无油牛奶豆沙馅面包

食材明细

主料

小麦粉300g牛奶180ml白糖30g

辅料

酵母粉适量盐适量鸡蛋适量豆沙馅适量

甜香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度

无油牛奶豆沙馅面包的做法步骤

1

将除豆沙馅以外的食材置于盆中。和成面团后揉至可以拉出薄膜状，醒发。

2

将醒发好的面团揉实分成6份，盖上保鲜膜静置15分钟

3

将面团擀圆。

4

添加豆沙馅。

5

用面皮将豆沙馅包好，团圆，面包坯就好了。hp299.Com

6

面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵。

7

在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液。撒上黑芝麻。

8

烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙。

9

烘焙好的面包，馅甜皮香。