豆沙小餐包

食材明细

主料

高筋面粉300g豆沙150g鸡蛋1个

辅料

白糖20g酵母4g清水180g黄油20g

甜味口味烘焙工艺一天耗时高级难度

豆沙小餐包的做法步骤

1

面粉加入鸡蛋加入白糖。

2

加入清水。

3

加入酵母。

4

面包机柔面。hP299.com

5

柔好的面团。

6

加入黄油。

7

柔好的，发至两倍大。

8

排气。

9

分成60克一个。

10

包上豆馅。

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放模具里。

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二次发好。

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刷上鸡蛋液。

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撒上芝麻。

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烤箱175度上下温度烤20分钟。

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成品。

17

成品。