抹茶开心果饼干

抹茶开心果饼干的做法

1.准备好需要的食材。

2.用刀把开心果切碎。

3.黄油软化后加糖粉，用刮刀按压拌匀。

4.加入打散的鸡蛋液。

5.用电动打蛋器搅拌均匀。

6.倒入切好的开心果碎，用刮刀拌拌。

7.筛入低粉面粉、奶粉和抹茶粉。

8.用刮刀拌拌，接着用手揉捏成团。

9.饼干面团放保鲜膜上按压成长条状，接着放入饼干模具中整形。

10.入冰箱冷藏约1小时，取出切成0.6厘米厚的片状。

11.依次摆入不粘烤盘上，中间留有间隙。

12.入预热的烤箱中，上下火175度约13分钟。

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