食材明细
主料面粉300g玉米油30g绵白糖50g鸡蛋1个黑芝麻粉100g
辅料酵母粉3g水70g
甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
黑芝麻双色吐司的做法步骤
1
除黑芝麻外的所有材料放面包桶内和成面团2
取1/3面团加加黑芝麻粉3
和成黑芝麻面团饧发至2倍大小4
白面团饧发至2倍大小5
取出排气滚圆6
分别擀成长条状7
上下重叠8
卷起来9
放吐司盒里盖盖二次饧发10
二发后表面刷蛋液11
送入烤箱200度烤35分钟（表面上色后要加盖锡纸）12
烤制时间结束及时取出