田园香草饼干

田园香草饼干的做法

1.室温软化黄油。

2.分三次加入蛋液。

3.将黄油和蛋液搅拌均匀即可，不要过度搅拌。

4.加入过筛的低筋面粉。

5.将搅拌均匀后的面团放入冰箱冷藏半小时。

6.将面团擀成薄片。

7.用圆形模具在面片上压出饼干的形状，把洗净并沥干水分的香草按压在上面。

8.把饼干坯放入预热180℃的烤箱，中层烤10分钟，出炉后立即放在晾网上冷却。