食材明细
主料高筋面粉200克南瓜30克糖40克盐3克鸡蛋1个奶油40克
辅料酵母粉4克
咸甜口味烤工艺数小时耗时普通难度
南瓜双色吐司的做法步骤
1
把南瓜蒸熟和南瓜面团中的配料一起放进面包机桶。2
揉出手套膜,原色面团也是这样操作。3
拿出来放到容器中静置发酵。4
发酵到按个窝不塌陷就可以了。5
拿出揉匀。6
擀开面团,摞起来。7
卷起。8
放进方形土司模中进行二次发酵。9
盖上盖子,进烤箱,底层放一盘热水,这样很快就二发好了。10
烤箱170度30分钟即可出炉。11
自然放凉,切片,密封保存。。