球釜锅做蛋糕的方法蛋糕作为一种美味的糕点，是很多人喜爱的甜点之一。一般来说，我们通常采用烤箱来烘焙蛋糕。但是，如果没有烤箱的情况下，我们还可以使用其他方法来制作蛋糕。其中一种方法是使用球釜锅来烘焙蛋糕。我们将详细介绍使用球釜锅制作蛋糕的方法。我们需要准备蛋糕的材料。一般来说，蛋糕的主要成分包括面粉、...
主料：鸡蛋、低筋面粉。 调料：色拉油、食盐、白糖、牛奶、白醋。 平底锅蛋糕 平底锅蛋糕的做法 1、将蛋清与蛋黄分离，分别放入干净的盆中，先将蛋黄打散。 2、在蛋黄中加入10克白糖与盐，搅匀。 3、分次...
干锅蔬菜的做法 1.把葱切段，蒜切片，姜切片，准备干辣椒段和花椒粒。 2.郫县豆瓣用刀剁碎。 3.菜花切成小块用水焯烫到8分熟。 4.洋葱和青椒切块。 5.锅烧热倒入少许油，放入干辣椒和花椒粒炒香。 ...
食材明细 主料苹果1个鸡蛋1个低筋面粉20g牛奶20ml黄油15g 辅料糖15g 甜香口味技巧工艺一小时耗时普通难度 苹果隐形蛋糕的做法步骤 1 准备食材。 2 将苹果去皮去核，切1/4备用。 3 切...
食材明细 主料鸡蛋2个低筋面粉40g玉米油20g牛奶30g 辅料细砂糖35g 甜味口味焖工艺一小时耗时普通难度 戚风蛋糕的做法步骤 1 先准备材料 2 蛋黄分离出来，装蛋白滴盆子必须无油无水的，大家都...
平底锅蛋糕片的做法 1.两个无油无水干净碗，蛋黄蛋清分离 2.蛋黄中加20g白糖，2滴柠檬 3.蛋黄用电动打蛋器打至微微泛白（也可用手动打） 4.蛋清加30g白糖，加2滴柠檬汁 5.高速打蛋清，，如下...
压力锅蛋糕的做法 1.准备材料（过程中不能沾水，器皿都要擦干） 2.按量打鸡蛋，蛋清蛋黄要分离 3.在蛋清中加少许盐突出甜味，加一勺白糖，用打蛋器打蛋清，如果没有打蛋器就用筷子打吧，注意过程不能停哦！...
锅烤蛋糕的做法 1.准备好材料 2.拿两个干净无油无水的盆，把蛋白，蛋黄分离 3.蛋黄里加入20克白糖，搅拌均匀 4.再加入牛奶，油一起搅拌均匀，然后低筋面粉过筛，翻拌均匀，注意不要翻拌太久，以免起筋...
平底锅版蛋糕的做法 1.准备两个无油无水的碗，把蛋黄和蛋清分离，分别放在准备好的碗里 2.蛋黄里加2汤匙白糖，用勺子搅拌均匀 3.糖几乎融化完了 4.加125g纯牛奶，搅拌均匀 5.筛入面粉，我分三次...
压力锅版蛋糕的做法 1.蛋黄蛋白分离，盛蛋白的盆无水无油 2.第一步：蛋黄放20克的白糖搅拌使白糖融化第二步：加入牛奶搅拌30秒第三步：加入油搅拌，静置10分钟，使其彻底乳化 3.分两次筛入低粉，搅拌...
平底锅酸奶蛋糕的做法 1.将鸡蛋的蛋清，蛋黄分两个盆子装，然后把油柠檬汁蛋黄混合在一起搅拌，最后加入面粉。 2.将蛋清打发然后加入白糖，白糖分两次加入，蛋清打得很细腻就可以了。 3.把蛋清分两次加入蛋...
平均4.5分，基于2位厨友评价 好吧，我承认，这蛋糕跟二锅头没嘛关系，它不过就是俺用电饭锅倒腾滴第二锅蛋糕而已……看起来，这二锅蛋糕明显要比俺那一锅蛋饼好了许多了－－这只是看起来而已－－俺自己吃过，...
葡萄干蛋糕（电压力锅版）的做法 1.准备好所有食材，葡萄干泡10分钟，鸡蛋蛋黄蛋清分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好用不锈钢盆。 2.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状时，加入约20克的白糖。 3.继续搅...
新手版电压力锅可可蛋糕的做法 1.此为1堆勺 2.将1勺半的可可粉和5堆勺的面粉混合在一起搅匀。 3.准备好所需的材料。 4.擦干器皿，不能有一滴水。将蛋白和蛋黄分开盛入各自的盆中。蛋白液里不能有一点...
关于电压力锅怎么做蛋糕的方法介绍 材料： 4个鸡蛋，80g白糖，100g面粉，面粉家常用的就行，不一定用低筋粉 做法： 1、用打蛋器把4个蛋清打发泡，边打边把白糖加进去。 棉花纸杯蛋糕的做法2、把4个...
《玛格丽特～（电压力锅版）》主料明细 蛋黄1个黄油30克家里只有这么多白糖30克不喜欢太甜普通面粉40克玉米淀粉40克盐0.3克 《玛格丽特～（电压力锅版）》调料明细 《玛格丽特～（电压力锅版）...
电压力锅，核桃蛋糕 主料:面粉6勺,鸡蛋5个,白砂糖5勺,黑芝麻适量,核桃仁适量 学生的补脑营养早餐--雪顶核桃蛋糕+核桃豆乳 有一次去超市，看到超市卖电饭锅的服务员用电饭锅做的蛋糕。回家通过自己实践...
简版电压力锅无油蛋糕的做法 1.打3个鸡蛋，蛋清、蛋黄分开到两个容器，蛋清的容器内壁要保持干燥，稍大点后面会比较方便 2.将蛋清分3次加糖打至温性发泡：这一步比较关键，最好使用电动打蛋器，手打手会累到...
九阳电压力锅如何做蛋糕? 九阳电压力锅做蛋糕 主料：4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开)，4勺白糖，4面筋面粉，6勺牛奶，调料：盐适量，油适量，辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子 做法: 1、用3根筷子打蛋清...
自制多用电压力蛋糕的做法 1.锅胆提前刷上点油，刷均匀了。 2.把蛋黄蛋清用2个干净盆子分开。 3.分开好的蛋黄用适合的工具拌均匀。 4.准备好低筋粉，低筋粉85克要过下细筛子才能加入蛋黄中。 5.蛋...
高压锅蛋糕的做法 1.把蛋黄和蛋清分离。 2.开始搅拌蛋清，搅到鱼眼泡大时加白糖的1/3，继续搅，搅到大泡时再放入1/3，继续搅搅一会放入剩下的1/3。继续搅搅到跟奶油似的就好了。 3.打散蛋黄，加入...
怎眼在家用电饭锅做蛋糕，小编与您一起分享 高压锅，蛋糕 主料:鸡蛋4个,牛奶250ml,低筋面粉300g,细砂糖50g,色拉油8g,红枣6颗 电高压锅蛋糕的做法步骤 1.取四枚鸡蛋，蛋黄蛋清分离，蛋黄...
电高压锅蛋糕的做法 1.准备好所有食材。 2.蛋白，蛋黄分离干净，分别装在两个无水无油的容器里。 3.蛋黄加纯牛奶，搅拌均匀。 4.在蛋黄牛奶混合液里，再筛入适量低筋面粉，少量泡打粉，搅拌均匀，上下左...
平均3.8分，基于4位厨友评价 材料 高筋面粉400克（3杯） 盐8克(1&1/4小勺) 酵母1克(1/4小勺) 水（室温即可）300克（1&1/3杯） 做法 酵母到水里搅和一下，跟面粉和盐混合，用...
食材准备： 鸡蛋5个、面粉5匙、油少许、牛奶少许(根据人数决定食材多少，本食材1人份量) 高压锅做蛋糕步骤： 1、用分蛋器将蛋黄和蛋白分开放入不同的容器中(如果鸡蛋是在冰箱里取出的话，要在室温放一会)...
主料 鸡蛋3个面粉牛奶黄油适量辅料 橄榄油红枣、葡萄干对半白糖高压锅红枣葡萄干蛋糕的做法步骤 1.准备好的食材，牛奶、橄榄油、鸡蛋、黄油、面粉、红枣、葡萄干、白糖 2.首先将蛋黄、蛋清分开！ 3.面粉...
干锅手撕鸡，是一道具有浓厚家常味道的经典川菜。它选用新鲜的鸡肉，经过腌制后，用干锅炒烹，色香味俱佳。下面就让我们来具体了解一下干锅手撕鸡的家常做法。材料准备：1. 鸡腿肉或鸡胸肉约500克（根据人数进行适量调整）2. 干红辣椒适量（辣度可根据个人口味调整）3. 姜蒜适量4. 黄豆芽适量5. 土豆适量...
关于怎么用平底锅做蛋糕，用平底锅做蛋糕 食材: 面粉1个鸡蛋80克淀粉20克苹果1个色拉油20克水40克白糖15克 方法/步骤 准备好苹果和面粉、鸡蛋。 苹果去皮，刨成细丝备用。 蛋黄蛋清分离。 蛋黄...
平底锅，芝士蛋糕 主料:低粉85克,黄油60克,蛋黄1个,糖15克 辅料:奶油奶酪100克,淡奶油100克,糖35克,鸡蛋1个,蛋清1个,低粉18克,柠檬汁(半个柠檬挤汁)1大匙,盐2克 巧克力芝士蛋...
高压锅奶香蛋糕的做法 1.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，有分离器的可以用分离器，没有的手动分离也是很简单的。 2.倒入牛奶，花生油，和蛋黄一起静止。放在一旁备用。 3.开始手打蛋白，打到用打蛋器可以撩起一个...
平均4.5分，基于8位厨友评价 一直对比萨这东西不太感兴趣，就知道那老外把咱们中国的馅饼引进到他们国家经过改良就成了现在的模样，而且都是一些比中国馅饼还要贵的配料。一直看到会有人自己在家做好了发到网...
烘焙网分享4种高压锅蛋糕的做法带图片 高压锅蛋糕的制作方法一 低粉80克、黄油60克 炼乳80克、鸡蛋6个 砂糖100克，盐少许。 1、黄油加热至沸腾后，加入过筛的低粉拌匀。 2、炼乳加入面糊中拌匀 ...
高压锅版蛋糕的做法 1.准备好食材 2.蛋清蛋白分离，放入无油无水的盆里 3.蛋黄中加适量食用油，白糖搅拌均匀 4.再加入低筋粉搅拌均匀 5.蛋白中加三滴白醋 6.打发到起大泡加三分之一白糖继续打 7...
高压锅蛋糕（无水）的做法 1.准备 2.蛋清和蛋黄分离，分别装到无水无油的盆里，蛋清要大一点的盆，不然一会打发会溢出来。 3.牛奶加热（用任何办法都可以不要沸腾就行，不然会损失营养），将奶粉加入牛奶中...
自制电高压锅蛋糕的做法 1.准备好电高压锅，这是有煮蛋糕功能的。 2.准备好所需材料。 3.把蛋打入无水无油的盆里。 4.用细铁丝的捧先低速打发到有细泡沫状，加入3勺细沙糖大概15克左右，喜欢吃甜点的...
酸奶蛋糕（高压锅版）的做法 1.准备好所有食材 2.蛋清蛋白分离，倒入无油无水的盆里 3.蛋黄中加适量橄榄油，白糖搅拌一下 4.再加入适量蛋糕粉，酸奶，无铝泡打粉搅拌均匀 5.蛋白中加3滴白醋 6.白...
用平底锅做的芝士蛋糕的做法 1.奶油奶酪放室温下软化。软化到手指可以轻松戳出小洞的状态 2.3个鸡蛋用搅拌棒均匀打散，让蛋黄和蛋白充分混合在一起 3.黄油隔温水融化 4.在软化好的奶油奶酪里加入木糖醇...
松软的电高压锅戚风蛋糕 戚风蛋糕 最近看到好多贴子说做电饭锅戚风失败，我一直在用电高压锅做蛋糕，今天做了八寸的方子上传了。 家里的低粉用完了，就用了普通面粉和玉米淀粉。电高压锅蛋糕做的好的话，口感不会...
葡萄干高压锅蛋糕 葡萄干，高压锅蛋糕 主料： 面粉三勺鸭蛋三个白糖少许油少许葡萄干少许牛奶半盒 葡萄干高压锅蛋糕的做法步骤： 1.把鸭蛋打到碗里，蛋青和蛋黄要分离。 2.准备打蛋青，里面放入三勺糖，一...
简介 之前在长野县旅行时，在有名的釜饭（土锅饭）老舖吃完后，店家送给我们做纪念的小土锅。把乡村面包的面团放在这个只有碗一般大小的土锅里，放入大量黑色橄榄，淋上橄榄油，放入烤箱烤30分钟，充满著南欧风情...
面饼干锅鸡的做法 1.先揉个光滑的面团，不用加酵母，放一边醒15分钟，让面团松弛松弛 2.把松弛好的面团继续揉光滑，分割成大概20克小光胚 3.把分割好的小面搓圆放保鲜袋，干净的袋子就可以了 4.拿一...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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