酸奶蛋糕(高压锅版)

2019-12-18
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酸奶蛋糕(高压锅版)的做法

1.准备好所有食材

2.蛋清蛋白分离,倒入无油无水的盆里

3.蛋黄中加适量橄榄油,白糖搅拌一下

4.再加入适量蛋糕粉,酸奶,无铝泡打粉搅拌均匀

5.蛋白中加3滴白醋

6.白糖分三次加入,蛋白打发到起大泡第一次加白糖

7.大泡变小泡加第二次白糖继续打发wwW.Hp299.CoM

8.第三次变白加入剩下的白糖

9.蛋白打发到倒扣不会流出就可以了

10.打发好的蛋白分三次加入蛋黄中,用铲子上下翻拌,像炒菜一样

11.翻拌好的蛋糕液

12.倒入高压锅中

13.震出气泡

14.插上电源,我调了大概13分钟的样子

15.有5厘米多的高度哦

16.成品图

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