香蕉樱桃酱餐包#美的绅士烤箱#

2019-12-18
樱桃蛋糕的做法 香蕉味蛋糕的做法 餐前面包的做法

《香蕉樱桃酱餐包#美的绅士烤箱#》主料明细

面包粉293克低粉15克牛奶100毫升酵母3克樱桃酱80克杏仁片少许黄油21克香蕉泥80克鸡蛋50克

《香蕉樱桃酱餐包#美的绅士烤箱#》调料明细

白糖15克盐3克

《香蕉樱桃酱餐包#美的绅士烤箱#》做法步骤

1

准备食材

2

面包桶内依次倒入牛奶,盐,白糖,香蕉,面粉和酵母

3

和面15分钟后加入黄油继续和面

4

至能拉出手套膜

5

盖上发酵至2倍大(现在气温高断电发酵用了一小时)

6

取出排气后分成每一个约50克的坯子盖上保鲜膜静置15分钟

7

准备樱桃酱和杏仁片

8

擀成面皮包入酱料捏紧收口

9

收口朝下放入烤盘里,中间留有空隙

10

二发放入烤箱,下面放一盆温水发酵至2倍大后刷上蛋液撒上杏仁片

11

烤箱175度预热后倒数第二层,时间18分钟

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时间到马上取出

13

超级的棒

14

上桌

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