《亚麻籽粉小餐包#美的绅士烤箱#》主料明细
中粉250g亚麻籽粉15g水120g全蛋液35g黄油20g白芝麻少许
《亚麻籽粉小餐包#美的绅士烤箱#》调料明细
细砂糖20g盐2g
《亚麻籽粉小餐包#美的绅士烤箱#》做法步骤
1
除黄油外的所有材料入面包机桶中，后油发将面团打至能拉出较薄的薄膜，加入亚麻籽粉后，揉匀；2
放回面包机中进行一发；发酵到位的面团；3
取出面团按压排气，分割成6份，滚圆醒发；取一个面团压扁擀长，底边压薄；4
从上至下将面团卷起；5
做好的面团全部放入烤盘中；6
在温暖的地方发酵至2倍大；7
面团表面刷蛋液，撒白芝麻，放入预热175度烤箱，中层，18分钟左右，表面金色即可；8
到时取出，放烤架放凉。