《芝士面包卷》主料明细
高筋粉270g低筋面粉40g发酵粉4g鸡蛋1个水160ml芝士片两片香肠8个
《芝士面包卷》调料明细
橄榄油20g盐5g糖30g
《芝士面包卷》做法步骤
1
往面包机内加水、盐、糖之后加入面粉，发酵粉，鸡蛋打散加入35g，余下的刷面包2
发酵至两倍大，分成八份3
滚圆盖好二次发酵二十分钟4
擀成长型5
两边切成面条状6
放上芝士和香肠，两边交叉包住香肠7
最后的样子，有好多形状整理，譬如卷成毛毛虫8
盖好，放至到圆胖刷蛋液芝麻9
入预热好的烤箱180堵二十分钟，ok啦10
随吃随拿，方便早餐